Διατροφή σούπας

2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29

Τώρα είναι η εποχή για τουρσιά και λάχανο τουρσί. Ιδανική στιγμή για να ακούσετε Ρώσους διατροφολόγους δίαιτα με λάχανο τουρσί. Αυτή η τροφή με χαμηλές θερμίδες είναι πολύ πλούσια σε βιταμίνες A, B, C και K, καθώς και μέταλλα. Ο κύριος κανόνας αυτής της διατροφής είναι να περιορίσετε τους υδατάνθρακες, ειδικά τη ζάχαρη, καθώς αποθηκεύεται σε αποθήκες λίπους και μετατρέπεται σε λίπος.

Οι ζωικές τροφές πρέπει να καταναλώνονται σε ελάχιστες ποσότητες, εις βάρος των φυτικών προϊόντων. Επιταχύνουν την καύση λίπους. Απαγορεύονται τα πικάντικα μπαχαρικά. Μουστάρδα και μεγάλη ποσότητα μαγιονέζας.

Πρώτη επιλογή:

Κατά προσέγγιση εβδομαδιαίο μενού

Δευτέρα:

Πρωινό: 100 γραμμάρια βραστό ψάρι, 1 σαλάτα από λάχανο τουρσί, αρακά και βραστά καρότα, 1 καφέ χωρίς ζάχαρη

Δεύτερο πρωινό: 150 γραμμάρια βραστό κρέας, 100 γραμμάρια αποβουτυρωμένου τυρί cottage, 2 μήλα

Μεσημεριανό: Σούπα μπορς εποχιακών λαχανικών, 150 γραμμάρια βρασμένο λάχανο τουρσί, 1 ποτήρι χυμό μήλου

Δείπνο: 100 γραμμάρια βρασμένων ψαριών, 2 βραστές πατάτες, 1 φλιτζάνι τσάι - χωρίς ζάχαρη

Τρίτη:

Πρωινό: 1 σαλάτα από λάχανο τουρσί, μπιζέλια και κρεμμύδια, 1 καφέ χωρίς ζάχαρη

Πρωινό: 1 φλιτζάνι γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά

Μεσημεριανό: 100 γραμμάρια βραστό κρέας με βραστό λάχανο τουρσί, 1 ποτήρι χυμό μήλου

Δείπνο: 100 γραμμάρια βρασμένων ψαριών, 2 βραστές πατάτες, 1 πορτοκάλι

Τετάρτη:

Πρωινό: 1 βραστό αυγό, 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως, 1 καφές χωρίς ζάχαρη

Πρωινό: 1 μπολ με χυλό φαγόπυρου με κομμάτια φρούτων της επιλογής σας

Μεσημεριανό: 150 γραμμάρια ψητό ή βραστό κοτόπουλο, 2 μήλα, 1 πορτοκάλι

Δείπνο: 1 σαλάτα από λάχανο τουρσί, 1 ποτήρι χυμό μήλου

Πέμπτη:

Πρωινό: 1 φλιτζάνι γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά, 1 παξιμάδι

Πρωινό: 1 σαλάτα εποχιακών λαχανικών

Μεσημεριανό: 100 γραμμάρια βραστό κρέας, 1 σαλάτα λάχανο τουρσί, αρακά και κρεμμύδια

Δείπνο: 1 σούπα λαχανικών με ζωμό κοτόπουλου, 100 γραμμάρια καρότο τριμμένο με λίγη μαγιονέζα

Παρασκευή:

Πρωινό: 3 κουταλιές της σούπας. τυρί cottage, 1 καφές χωρίς ζάχαρη

Πρωινό: 2 μήλα, 2 πορτοκάλια, 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού

Μεσημεριανό: 150 γραμμάρια βρασμένο λάχανο τουρσί, 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού

Δείπνο: 150 γραμμάρια ψητό ψάρι, 100 γραμμάρια φρούτων της επιλογής σας

Σάββατο:

Πρωινό: 100 γραμμάρια βραστό κρέας, 100 γραμμάρια λάχανο τουρσί

Δεύτερο πρωινό: 100 g μη λιπαρού τυρί cottage

Μεσημεριανό: 1 σούπα λαχανικών με ζωμό μανιταριού, 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως

Δείπνο: 1 κομμάτι ψητό χοιρινό, 100 γραμμάρια βρασμένο λάχανο τουρσί, 1 φλιτζάνι τσάι χωρίς ζάχαρη

Κυριακή:

Πρωινό: 100 γραμμάρια κουάκερ φαγόπυρου με 1 κουταλιά της σούπας. μέλι

Πρωινό: 1 φρουτοσαλάτα

Μεσημεριανό: 100 γραμμάρια βραστό ψάρι, 150 γραμμάρια εποχιακής σαλάτας λαχανικών

Δείπνο: 100 γραμμάρια βραστό κρέας, 1 σαλάτα γιαουρτιού, 2 βραστές πατάτες, 1 μήλο

Δεύτερη επιλογή:

Μενού δείγματος:

Πρωινό: Μούσλι, 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο λάχανο τουρσί

Πρωινό: Sauerkraut σε επιλεγμένες ποσότητες όπως επιθυμείτε

Μεσημεριανό: Sauerkraut με λάχανο τουρσί, γεμιστό με περίπου 50 g ζαμπόν γαλοπούλας, μεγάλες πατάτες, τριμμένο σε τρίφτη, 3 τρυφερά φύλλα λάχανο τουρσί, ψιλοκομμένο και ένα αυγό

Δείπνο: Σούπα λάχανο με μαϊντανό και κύμινο

Μια δίαιτα με λάχανο τουρσί βοηθά το σώμα να απαλλαγεί από τοξίνες.