2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Οι Κινέζοι, που είναι γνωστοί για την αγάπη τους να πίνουν τσάι, καλούν διαφορετικούς τύπους φύλλων τσαγιού διαφορετικά. Όταν παίρνουν την ποικιλία του θάμνου από την οποία συλλέγονται τα φύλλα ως βάση του ονόματος, υπάρχουν δύο τύποι - "κομμένα πεπόνι" και "τριχωτά δόρυ".
Υπάρχει επίσης μια κατηγοριοποίηση ανάλογα με το σχήμα του φύλλου τσαγιού. Όταν τυλίγονται, το φύλλο τσαγιού ονομάζεται διαφορετικά.
Αυτό μπορεί να είναι «λωτός», «παξιμάδι», «μαργαριτάρι», «ασημί κάτω».
Οι Κινέζοι διακρίνουν επίσης τους τόπους παραγωγής τσαγιού. Για παράδειγμα, το τσάι Dun Tin δεν είναι μόνο γνωστό με αυτόν τον τρόπο, αλλά και ως "σμαραγδένια σπείρα ελατηρίου από το Dun Tin".
Η περιγραφή του τσαγιού δεν χρειάζεται να είναι μέτρια, γιατί σύμφωνα με τους Κινέζους, αυτό το ποτό αξίζει μόνο έπαινο και δεν πρέπει να υποτιμάται.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι "σμαραγδένιες σπείρες" είναι επίσης γνωστές με άλλο όνομα - "άρωμα που κλονίζει την ψυχή" και "τριχωτά δόρυ" έχουν ένα ακόμη πιο περίπλοκο όνομα: "μια παρθένα με δέρμα σαν ελεφαντόδοντο κολυμπά στην πρωινή ηρεμία της λίμνης".
Άλλα ονόματα για τους διαφορετικούς τύπους τσαγιού περιλαμβάνουν «αξιοπρεπή αντοχή», «ευτυχισμένη αναλογία», «επιστροφή ηρεμίας», «μεγάλη διάρκεια ζωής».
Το κινέζικο τσάι Blossom είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στην Ευρώπη, το οποίο είναι ένα αρωματικό τσάι με άνθη γιασεμιού. Είναι ιδανικό για κατανάλωση σε καθαρή μορφή.
Το μείγμα Κεϋλάνης, το οποίο παρασκευάζεται από διαφορετικές ποικιλίες τσαγιού Κεϋλάνης, έχει ελαφρύ χρώμα και ελαφρύ άρωμα, με μια ένδειξη τάρτας. Το Assam είναι ένα ινδικό τσάι που μετά την παρασκευή γίνεται σκούρο κόκκινο, με ελαφρώς σφικτική γεύση στο στόμα. Ταιριάζει καλά με φρέσκο γάλα.
Το Earl Gray είναι το όνομα κάθε ελαφριού τσαγιού, ειδικά κινέζικου, το οποίο έχει αρωματισμένο με περγαμόντο. Είναι πιο κατάλληλο για κατανάλωση με λεμόνι. Το English Blend είναι ένα μείγμα από τσάι Ινδίας και Κεϋλάνης και για να φρεσκάρετε το άρωμά του, προστίθεται τσάι Ινδονησίας.
Το αγγλικό πρωινό αποτελείται παραδοσιακά από τσάι Ινδίας και Κένυας. Έχει πολύ σκούρο χρώμα και είναι πολύ κατάλληλο εάν είστε κουρασμένοι, γιατί τονίζει και δροσίζει. Ταιριάζει καλά με γάλα και με λεμόνι.
Συνιστάται:
Ποιοτικά πρότυπα για εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
Το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο έχει ένδειξη στην ετικέτα του. Στα ιταλικά είναι Extra Vergine, στα Γαλλικά - Extra Vierge, στα Ισπανικά - Extra Virgin και στα Αγγλικά - Extra Virgin. Αυτό ελαιόλαδο είναι κατασκευασμένο από ελαιόλαδο και είναι υψηλής ποιότητας.
Οι Κινέζοι αυτοκράτορες έκαναν τους επισκέπτες να μασήσουν τα γαρίφαλα
Οι Ισπανοί επιστήμονες διαπίστωσαν ότι τα γαρίφαλα περιέχουν πολύ υψηλά επίπεδα φαινολικών ενώσεων που είναι εξαιρετικά χρήσιμα για το ανθρώπινο σώμα. Μεταξύ των καλών ιδιοτήτων των γαρίφαλων είναι η ικανότητά του να μειώνει την οξείδωση του λίπους λόγω της απελευθέρωσης υδρογόνου.
Πώς να αναγνωρίσετε το πραγματικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
Το ελαιόλαδο χαρακτηρίζεται ως "υγρός χρυσός" από τη Μεσόγειο και κρύβει πολλά μυστικά. Θεωρείται ένα από τα superfoods που βοηθούν το σώμα μας να είναι υγιές και ταυτόχρονα φροντίζει για την καλή εμφάνισή μας, ως μέρος ενός αριθμού καλλυντικών προϊόντων.
Τηγάνισμα με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο - σωστό ή όχι
Πολλά έχουν γραφτεί σχετικά με τα οφέλη για την υγεία από τη χρήση εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου για μαγειρικούς σκοπούς, οπότε θα επισημάνουμε εν συντομία μόνο μερικά από αυτά. Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο στην πραγματικότητα, είναι η καλύτερη ποιότητα ελαιολάδου που μπορούμε να αποθηκεύσουμε.
Οι αρχαίοι Κινέζοι έχασαν βάρος με φραγκοσυκιές βελόνες
Βελονισμός ή επίσης γνωστό ως βελονισμός είναι μια μέθοδος που μας έχει έρθει από την αρχαιότητα κινεζική ιατρική , που χειρίζεται τα βιολογικά ενεργά σημεία στο ανθρώπινο σώμα. Με μεγάλη επιτυχία βελονισμός χρησιμοποιείται επίσης για τη θεραπεία του υπέρβαρου.