2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:18
Σαλάτες ζυμαρικών για αρκετά γέμιση. Στις περισσότερες από τις προτάσεις που σας δίνουμε, δεν θα αναφέρουμε την ποσότητα των προϊόντων, γιατί εξαρτάται από το γούστο σας, αλλά και από τον αριθμό των ατόμων για τους οποίους προετοιμάζετε τη σαλάτα. Η πρώτη σαλάτα θυμίζει πολύ ρωσική σαλάτα, αλλά με ζυμαρικά:
Σαλάτα ζυμαρικών
Απαραίτητα προϊόντα: ζυμαρικά, καλαμπόκι, μπιζέλια, τουρσιά, βραστά καρότα, τυρί και ζαμπόν, μαγιονέζα
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Είναι καλύτερα να μαγειρεύετε μπιζέλια και καλαμπόκι, κονσερβοποιημένα. Τα υπόλοιπα προϊόντα κόβονται σε κύβους και τελικά αναμιγνύονται με 2-3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα. Εάν είστε λάτρης των μανιταριών, μπορείτε να προσθέσετε μερικά από αυτά και αντί για μαγιονέζα βάλτε 1 κουταλιά της σούπας ξινή κρέμα και 1 γιαούρτι. Η σαλάτα είναι πολύ γεμάτη και νόστιμη.
Σαλάτα με ζυμαρικά και κουνουπίδι
Απαραίτητα προϊόντα: συσκευασία ζυμαρικών, 1/3 κεφαλής κουνουπιδιού, 200 g σπανάκι, 3 κουταλιές της σούπας κρέμα, 150 g μαλακό τυρί, χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο, αλάτι
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: βράστε τα ζυμαρικά και σε ξεχωριστή κατσαρόλα μαγειρέψτε το κουνουπίδι για όχι περισσότερο από 5 λεπτά. Αφού το αφαιρέσετε, προσθέστε λίγο χυμό λεμονιού και μια πρέζα αλάτι. Λευκάρετε το σπανάκι για 4 λεπτά σε ζεστό νερό και μετά αφαιρέστε και στραγγίξτε. Ανακατέψτε το σπανάκι με το τυρί, το οποίο κόβεται σε μικρούς κύβους. Ανακατέψτε τα προϊόντα και προσθέστε τον υπόλοιπο χυμό λεμονιού. Τέλος, προσθέστε την κρέμα.
Ζυμαρικά με λαχανικά
Απαραίτητα προϊόντα: 200 g ζυμαρικά, ½ κουταλάκι του γλυκού μπιζέλια και την ίδια ποσότητα καλαμποκιού, 10 ντοματίνια, ½ μαϊντανό, 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, 1 κουταλιά της σούπας ξύδι, πιπέρι και αλάτι για γεύση
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: βράστε τα ζυμαρικά και κόψτε τις ντομάτες στα μισά. Ανακατέψτε το καλαμπόκι, τα μπιζέλια, τις ντοματίνια, τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και τα μπαχαρικά. Μόλις κρυώσει τα ζυμαρικά, προσθέστε το και ανακατέψτε.
Η επόμενη προσφορά περιλαμβάνει αβοκάντο - η σαλάτα είναι πολύ νόστιμη, αλλά έχει διαφορετική γεύση λόγω του αβοκάντο. Αν θέλετε, δοκιμάστε μισό αβοκάντο για να δείτε αν σας αρέσει.
Ζυμαρικά, πράσινο κρεμμύδι και σαλάτα αβοκάντο
Απαραίτητα προϊόντα: ζυμαρικά, αβοκάντο αν ωριμάσουν καλά, ψητές πιπεριές, κονσέρβες σκουμπρί, τουρσιά, μερικά κλαδάκια πράσινα κρεμμύδια, μαϊντανό, αλάτι, λεμόνι και ελαιόλαδο για γεύση
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: τα ζυμαρικά μαγειρεύονται - είναι καλό να επιλέγετε μικρότερα. Κόψτε τα πάντα σε μικρά κομμάτια και ανακατέψτε με τα ήδη ψυγμένα ζυμαρικά. Περίοδος με ελαιόλαδο, αλάτι και λεμόνι και ψύξτε για τουλάχιστον 2 ώρες για να κρυώσει.
Η τελευταία σαλάτα ζυμαρικών είναι με κοτόπουλο και μπορεί εύκολα να ζυμωθεί για δείπνο, καθώς είναι πραγματικά αρκετά γεμάτο. Εδώ είναι τα προϊόντα που χρειάζεστε:
Σαλάτα ζυμαρικών με κοτόπουλο
Απαραίτητα προϊόντα: ζυμαρικά, βραστό λευκό κοτόπουλο, ντομάτες, ελιές, πράσινα κρεμμύδια, πράσινο σκόρδο, ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού και αλάτι
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: βάζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό και κόβουμε τα υπόλοιπα προϊόντα. Μπορείτε να αφήσετε ολόκληρες τις ελιές ή να τις χωρίσετε στη μέση. Κόβουμε τις ντομάτες σε κύβους και βάζουμε μόνο ένα μίσχο σκόρδου - για γεύση, ώστε να μην "αναλάβει" τη σαλάτα.
Συνιστάται:
Ιδέες για σύγχρονες σαλάτες πατάτας για εκπληκτικούς επισκέπτες
Αν και σήμερα πατάτες για να καταναλωθούν σε όλο τον κόσμο, η πραγματική τους πατρίδα είναι η Νότια Αμερική, η οποία πιθανότατα προέρχεται από το ρητό ότι οι πατάτες θα είναι νόστιμες για τους ανθρώπους για τις υπόλοιπες μέρες τους. Στις συγκεκριμένες γραμμές, ωστόσο, δεν θα μιλήσουμε για ψητές ή τηγανητές πατάτες, αλλά για το πώς μπορείτε να διαφοροποιήσετε την τυπική σαλάτα πατάτας με μερικές πιο μοντέρνες και έξυπνες ιδέες .
Ιδέες για εύκολες ορεκτικές
Εάν έχετε προσκαλέσει καλεσμένους και αναρωτιέστε πώς να παρουσιάσετε τον εαυτό σας στο καλύτερο φως, τότε σκεφτείτε διαφορετικά ορεκτικά που μπορείτε να σερβιρίσετε πριν από το κύριο πιάτο. Οι ειδικοί πιστεύουν ότι το ορεκτικό είναι ένα πολύ ιδιαίτερο μέρος του γεύματος, το οποίο στοχεύει να προδιαθέσει τους επισκέπτες σας να χαλαρώσουν και να συντονιστούν στο κατάλληλο κύμα.
Ορεκτικές και γρήγορες ιδέες για απογευματινό πρωινό
Όταν τα παιδιά ή οι ενήλικες κοιμούνται λίγες ώρες, σχεδόν πάντα ξυπνούν πεινασμένοι. Ο λόγος έγκειται στο γεγονός ότι το σώμα τους έχει ήδη αντιμετωπίσει το μεσημεριανό γεύμα και χρειάζεται κάτι άλλο για φαγητό. Σε αυτήν την περίπτωση μιλάμε απογευματινό πρωινό .
Ορεκτικές συνταγές για σαλάτες με ζυμαρικά
Στο σπίτι, έχουμε συνηθίσει να εξυπηρετούμε την οικογένεια και τους φίλους μας κυρίως σπαγγέτι μπολονέζ και καρμπονάρα ή τα παράγωγά τους. Θα σας προσφέρω πολλές σαλάτες για να διαφοροποιήσετε το μενού σας και να ανακαλύψετε την ποικιλία των τύπων ζυμαρικών.
Σαλάτες ζυμαρικών για κάθε μέρα
Εδώ είναι μερικά υπέροχα σαλάτες με ζυμαρικά που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι. Η πρώτη σαλάτα είναι με μαγιονέζα και κρέμα - στην πραγματικότητα γίνεται αρκετά βαρύ, δεδομένου ότι είναι φτιαγμένο με ζυμαρικά, αλλά αξίζει να το δοκιμάσετε.