Σαλάτες ζυμαρικών για κάθε μέρα

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Σαλάτες ζυμαρικών για κάθε μέρα

Βίντεο: Σαλάτες ζυμαρικών για κάθε μέρα
Βίντεο: Healthy σαλάτα με πένες (High protein) | Άκης Πετρετζίκης 2024, Νοέμβριος
Σαλάτες ζυμαρικών για κάθε μέρα
Σαλάτες ζυμαρικών για κάθε μέρα
Anonim

Εδώ είναι μερικά υπέροχα σαλάτες με ζυμαρικά που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι. Η πρώτη σαλάτα είναι με μαγιονέζα και κρέμα - στην πραγματικότητα γίνεται αρκετά βαρύ, δεδομένου ότι είναι φτιαγμένο με ζυμαρικά, αλλά αξίζει να το δοκιμάσετε. Εδώ είναι τα προϊόντα:

Σαλάτα με ζυμαρικά και μαγιονέζα

Απαραίτητα προϊόντα: 200 g ζυμαρικά, καλαμπόκι, μπιζέλια, καρότα, 3 κουταλιές της σούπας. μαγιονέζα, 3 κουταλιές της σούπας. ξινή κρέμα, μαύρο πιπέρι, αλάτι, λίγο χυμό λεμονιού

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Βράστε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία. Στη συνέχεια βράστε τα καρότα και τα μπιζέλια. Στραγγίστε καλά το καλαμπόκι, το οποίο είναι κονσερβοποιημένο.

Σαλάτα ζυμαρικών
Σαλάτα ζυμαρικών

Μόλις τα ζυμαρικά μαγειρευτούν και κρυώσουν, προσθέστε σε αυτά τα στραγγισμένα μπιζέλια και το καλαμπόκι, καθώς και τα καρότα που έχετε κόψει σε ζουλέννες - δεν πρέπει να είναι μακρύτερα από τα ζυμαρικά.

Καρυκεύστε με πιπέρι και αλάτι και στη συνέχεια πιέστε το χυμό λεμονιού. Τέλος, προσθέστε την κρέμα και τη μαγιονέζα που έχετε αναμίξει προηγουμένως σε ένα μπολ. Σερβίρετε καλά παγωμένο.

Η επόμενη πρότασή μας είναι για μια ελαφρώς πλουσιότερη σαλάτα - γι 'αυτό θα χρειαστείτε περίπου 200 γραμμάρια ζυμαρικών, αγγούρι, ελιές, ψητό φιλέτο κοτόπουλου, πράσινα κρεμμύδια, αλάτι, ελαιόλαδο, μαύρο πιπέρι, λίγο θυμάρι και χυμό λεμονιού.

Αφού βράσετε τα ζυμαρικά και τα στραγγίξετε, κόψτε το προπλυμένο αγγούρι σε κομμάτια. Στη συνέχεια, πρέπει να κόψετε το φιλέτο κοτόπουλου σε μικρά κομμάτια και ρίξτε πάνω από το αγγούρι, προσθέστε ολόκληρες τις ελιές.

Ανακατέψτε, σεζόν με μπαχαρικά και σερβίρετε.

Αν σας αρέσει ο τόνος, ανακατέψτε ένα κουτάκι με προμαγειρευμένα ζυμαρικά. Προσθέστε λίγο κρεμμύδι σε αυτά και αρωματίστε με χυμό λεμονιού.

Σαλάτα ζυμαρικών
Σαλάτα ζυμαρικών

Μια άλλη νόστιμη σαλάτα ζυμαρικών μπορεί να παρασκευαστεί προσθέτοντας ρόκα, ντοματίνια και μοτσαρέλα στα μαγειρεμένα ζυμαρικά. Απομένει να προσθέσετε ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού.

Αν σας αρέσουν οι κόκκινες ψητές πιπεριές, κόψτε τις σε κομμάτια, προσθέστε τις σε μαγειρεμένα ζυμαρικά ή άλλα ζυμαρικά και ανακατέψτε. Στη συνέχεια, βάλτε 3 τουρσιά, τα οποία προηγουμένως έχετε κόψει σε φέτες. Αυτή η έκδοση της σαλάτας είναι πιο κατάλληλη για τους ψυχρότερους μήνες.

Η τελευταία μας προσφορά είναι για μια σαλάτα με ζαμπόν και ένα ωραίο σκληρό τυρί ή κίτρινο τυρί. Εδώ είναι τα ακριβή προϊόντα για τη συνταγή:

Σαλάτα με ζυμαρικά και ζαμπόν

Απαραίτητα προϊόντα: 200 γρ. Ζυμαρικά, 2 ντομάτες, 100 γρ. Ζαμπόν, 150 γρ. Σκληρό κίτρινο τυρί, μίσχος πράσινου κρεμμυδιού, μίσχος σκόρδου, καλαμπόκι, αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο, χυμός λεμονιού

ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Βράζουμε τα ζυμαρικά και στο μεταξύ κόβουμε τις ντομάτες σε μεγαλύτερα κομμάτια, καθώς συνήθως τις σερβίρετε για σαλάτα. Σε αυτά προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια και σκόρδο, στραγγισμένο καλαμπόκι, ζαμπόν και τυρί - κομμένα σε μεσαίους κύβους.

Ανακατέψτε, προσθέστε τα ζυμαρικά και ανακατέψτε απαλά τη σαλάτα ξανά. Προσθέστε μαύρο πιπέρι και λίγο αλάτι, ρίξτε περισσότερο ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού. Σερβίρετε τη σαλάτα με απλή ψύξη.

Δοκιμάστε περισσότερα σαλάτα ζυμαρικών και μελιτζάνας, ιταλική σαλάτα ζυμαρικών και μοτσαρέλα, σαλάτα ζυμαρικών με σάλτσα κρέμας, πλούσια σαλάτα ζυμαρικών με τόνο, σαλάτα ζυμαρικών με ψάρι και ντοματίνια, νόστιμη σαλάτα ζυμαρικών με ζαμπόν, ζυμαρικά Μιλάνου, ζυμαρικά αυγών και τυρί.

Συνιστάται: