2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η καταιγίδα είναι ένα φρέσκο ιταλικό τυρί που προέρχεται από τη νότια Ιταλία. Κατασκευάστηκε για πρώτη φορά στις αρχές της δεκαετίας του 1920 στην περιοχή Andria στο οικογενειακό αγρόκτημα Bianchini.
Δεν είναι τυχαίο ότι ονομάζεται έτσι επειδή το Burrata στα ιταλικά σημαίνει βούτυρο. Συνήθως παρασκευάζεται με αγελαδινό γάλα, καθώς είναι πιο συνηθισμένο από τα βουβάλια.
Η καταιγίδα λιώνει κυριολεκτικά στο στόμα σας. Είναι μοτσαρέλα, η οποία διαμορφώνεται σε σακούλα και γεμίζει με κρέμα. Το τυρί τυλίγεται στη συνέχεια στα φύλλα του βοτάνου ασφόδελο. Διευκολύνουν να πει εάν το τυρί είναι φρέσκο.
Εάν τα φύλλα έχουν στεγνώσει, τότε δεν είναι πλέον κατάλληλο για κατανάλωση. Σε αντίθεση με άλλα τυριά, θα πρέπει να καταναλώνεται μόλις μαγειρευτεί ή έως 24 ώρες το πολύ.
Συχνά Η καταιγίδα Προστίθεται σε πίτσες, σαλάτες, ορεκτικά και είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε όλα τα πιάτα ζυμαρικών. Ταιριάζει καλά με φρέσκα ή εξωτικά φρούτα.
Το Bora σερβίρεται συχνά ως μοτσαρέλα - με φρέσκες ντομάτες και βασιλικό.
Φωτογραφία: Το Kitchn
Η αληθινή μαγεία συμβαίνει όταν κόβεται η καταιγίδα, καθώς έτσι το εσωτερικό του αρχίζει να ξεχειλίζει. Αυτό κάνει ένα ωραίο και αρκετά αποτελεσματικό κάλυμμα για σαλάτες, οι οποίες σερβίρονται με φρυγανισμένο τραγανό ψωμί.
Αν και το Burata είναι φτιαγμένο από μοτσαρέλα, δεν είναι μοτσαρέλα, αλλά ένα ειδικό είδος τυριού. Συνιστάται να σερβίρεται σε θερμοκρασία δωματίου.
Συνιστάται:
Το πραγματικό κρουασάν με βούτυρο που λιώνει στο στόμα σας
Μυρίζει ένα αρτοποιείο. Στη ζύμη, βούτυρο και γάλα που λιώνει στο στόμα σας. Ακαταμάχητη γεύση καραμελωμένου βουτύρου … Αυτό είναι το πραγματικό κρουασάν . Μία από τις γλυκές γαλλικές αμαρτίες που πολλοί καλοί δάσκαλοι συνεχίζουν να διαπράττουν με βούτυρο.
Η βασίλισσα θεραπεύει πονόλαιμους και έλκη στο στόμα
Εάν έχετε πονόλαιμο, μπορείτε να φτιάξετε τσάι τζίντζερ - χρειάζεστε μια ρίζα του αρωματικού μπαχαρικού και 250 ml νερού. Βάζουμε 1 κουταλάκι του γλυκού. από τη ρίζα να βράσει σε βραστό νερό για τρία λεπτά, στη συνέχεια αποσύρετε και περιμένετε να κρυώσει το μείγμα.
Μια υγιεινή διατροφή με τυρί Cottage λιώνει 5 κιλά σε 5 ημέρες
Μια υγιεινή διατροφή τυριού cottage που δεν στερεί από το σώμα σας κανένα από τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται να πάρει μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε 5 κιλά σε μόλις 5 ημέρες. Η διατροφή χρησιμοποιεί τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά, το οποίο βοηθά στην καύση λίπους και αποτρέπει τη συσσώρευση νέων.
Φάτε το πρωινό σας σαν βασιλιάς, το μεσημεριανό σας σαν πρίγκιπας και το δείπνο σας σαν φτωχός
Όχι πιο αυστηρές δίαιτες και μεγάλες λίστες απαγορευμένων τροφίμων! . Όποιος θέλει να χάσει βάρος, αλλά δυσκολεύεται να περιορίζεται συνεχώς σε διαφορετικά τρόφιμα, μπορεί τώρα να χαλαρώσει. Αποδεικνύεται ότι το μυστικό δεν είναι μόνο αυτό που τρώμε, αλλά και όταν καταναλώνουμε φαγητό, αναφέρει ο Popshuger.
Ο πάγος και το λεμόνι στο ποτό σας μπορούν να σας κάνουν σοβαρά άρρωστους
Στο τέλος μιας σκληρής εβδομάδας εργασίας, δεν υπάρχει τίποτα κακό με το να βγεις έξω για να διασκεδάσεις, πίνοντας κάτι αλκοολικό, καρυκεύματα, φυσικά, με πάγο και λεμόνια. Ωστόσο, οι επιστήμονες, μαζί με τις πολλές ευκολίες και τα φάρμακα που έχουν δώσει στην ανθρωπότητα, έχουν τη συνήθεια να χαλάσουν με τις ανακαλύψεις τους τη χαρά των πιο αγαπημένων ανθρώπινων συνηθειών.
