Ο πάγος και το λεμόνι στο ποτό σας μπορούν να σας κάνουν σοβαρά άρρωστους

Βίντεο: Ο πάγος και το λεμόνι στο ποτό σας μπορούν να σας κάνουν σοβαρά άρρωστους

Βίντεο: Ο πάγος και το λεμόνι στο ποτό σας μπορούν να σας κάνουν σοβαρά άρρωστους
Βίντεο: ✅ Κόψτε το λεμόνι στα 4 και ρίξτε αλάτι… Αυτό το κόλπο θα αλλάξει τη ζωή σας! 2024, Σεπτέμβριος
Ο πάγος και το λεμόνι στο ποτό σας μπορούν να σας κάνουν σοβαρά άρρωστους
Ο πάγος και το λεμόνι στο ποτό σας μπορούν να σας κάνουν σοβαρά άρρωστους
Anonim

Στο τέλος μιας σκληρής εβδομάδας εργασίας, δεν υπάρχει τίποτα κακό με το να βγεις έξω για να διασκεδάσεις, πίνοντας κάτι αλκοολικό, καρυκεύματα, φυσικά, με πάγο και λεμόνια. Ωστόσο, οι επιστήμονες, μαζί με τις πολλές ευκολίες και τα φάρμακα που έχουν δώσει στην ανθρωπότητα, έχουν τη συνήθεια να χαλάσουν με τις ανακαλύψεις τους τη χαρά των πιο αγαπημένων ανθρώπινων συνηθειών.

Έτσι, μαζί με την δαιμονοποίηση της σοκολάτας, μεγάλο μέρος του κρέατος και των ορεκτικών συνοδεύεται από ποτά. Σύμφωνα με μια νέα μελέτη, ο πάγος και τα λεμόνια περιέχουν μια τεράστια ποσότητα επιβλαβών βακτηρίων που μπορεί δυνητικά να μας κάνουν να αρρωστήσουμε.

Ο πάγος στα ποτά ήταν αποφασισμένος να είναι επικίνδυνος πριν από περισσότερα από 30 χρόνια. Ήταν υπεύθυνος για το ξέσπασμα επιδημίας νοροϊού στις Ηνωμένες Πολιτείες το 1987 που προκάλεσε τις τοπικές αρχές να δηλώσουν καραντίνα σε τέσσερα κράτη. Επιπλέον, λόγω των κρύων ποτών το 1991, ξέσπασε μια επιδημία στη Λατινική Αμερική, σκοτώνοντας 17 άτομα.

Επικίνδυνα βακτήρια
Επικίνδυνα βακτήρια

Τώρα μια μελέτη από ειδικούς του Πανεπιστημίου Clemens των ΗΠΑ διαπίστωσε ότι τα λεμόνια στο ποτό είναι εξίσου επικίνδυνα με τα κατεψυγμένα κύβους. Οι ερευνητές διεξήγαγαν έρευνα σε μπαρ και εστιατόρια σε περισσότερες από 17 χώρες στη Βόρεια Αμερική και την Ευρώπη. Οι ειδικοί διαπίστωσαν ότι όταν τα χέρια είναι βρώμικα, τα επικίνδυνα βακτήρια του Escherichia coli, που προκαλούν λοιμώξεις, διάρροια, έμετο, κράμπες στο στομάχι και πυρετό, μεταδίδονται ευκολότερα σε βρεγμένα λεμόνια και πάγο.

Τα στοιχεία έδειξαν ότι η πιθανότητα να συμβεί κάτι τέτοιο υπερβαίνει το 98,2%. Εάν τα λεμόνια είναι στεγνά πριν τοποθετηθούν στο ποτό, η πιθανότητα βακτηριακού μεταβολισμού μειώνεται στο 30%. Η ανάλυση έδειξε ότι περισσότερο από το 70% των λεμονιών που τοποθετούνται σε ποτά περιέχουν ένα περιβάλλον πλούσιο σε επικίνδυνους μικροοργανισμούς.

Πάγος και λεμόνια
Πάγος και λεμόνια

Οι επιστήμονες έχουν βρει περισσότερα από 29 είδη παθογόνων βακτηρίων στα λεμόνια, που προσφέρονται στους Αμερικανούς και τους Ευρωπαίους με τα ποτά τους. Η κατάσταση ήταν ακόμη πιο τρομακτική στον πάγο. Σχεδόν το 89% των παγωμένων κύβων στεγάζει μια επικίνδυνη και πλούσια σειρά βακτηρίων. Επίσης, το 62% των σκευών σε μπαρ και εστιατόρια κατοικήθηκε από έναν μικρό κόσμο βακτηρίων ικανών να μολύνουν σοβαρά τον άνθρωπο.

Συνιστάται: