2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η τακτική κατανάλωση φρέσκων βερίκοκων έχει αποδειχθεί ότι έχει καλή επίδραση σε ορισμένες ασθένειες των νεφρών.
Λόγω της σύνθεσής του, ο ζουμερός καρπός έχει την ικανότητα να βελτιώνει την κατάσταση και τις λειτουργίες του ήπατος και της χολής. Αυτό οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα σε αλκαλικά στοιχεία, τα οποία αποτελούν αποτελεσματική θεραπεία κατά των ρευματισμών και της ουρικής αρθρίτιδας.
Οι υψηλές θρεπτικές και θεραπευτικές ιδιότητες των βερίκοκων τα καθιστούν το τέλειο φαγητό για τους εφήβους. Επιπλέον, τα βερίκοκα προστατεύουν από τις ασθένειες στο δέρμα και στους βλεννογόνους.
Ο σίδηρος που περιέχεται στα φρούτα αυξάνει περαιτέρω την ευεργετική τους επίδραση στο σώμα. Είναι επίσης εξαιρετικά κατάλληλα για άτομα που πάσχουν από αναιμία.
Η υψηλή περιεκτικότητα σε άλατα καλίου βοηθά στην απέκκριση του νερού από το σώμα και έχει μια διεγερτική και ενισχυτική επίδραση στην καρδιά.
Το νέκταρ βερίκοκου από φρέσκα φρούτα είναι ιδιαίτερα χρήσιμο. Η αξία του ποτού είναι ότι διατηρεί πλήρως τις βιταμίνες των βερίκοκων. Αυτό το νέκταρ είναι εξαιρετικά χρήσιμο για μικρά παιδιά. Ο χυμός που παρασκευάζεται από 4-5 φρούτα βερίκοκου ικανοποιεί την καθημερινή ανάγκη ενός ατόμου για βιταμίνη Α.
Σας προσφέρουμε μια συνταγή για την προετοιμασία των ξεχασμένων ήδη:
Νέκταρ βερίκοκου
Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι μόνο το νέκταρ παράγεται από το σαρκώδες μέρος του φρούτου βερίκοκου. Ο καθαρός χυμός δεν παράγεται από αυτά, γιατί με το διαχωρισμό της σάρκας, αφαιρούνται ακόμη και οι πιο πολύτιμες ουσίες.
Το νέκταρ βερίκοκου είναι μια καλά πολτοποιημένη και ομογενοποιημένη μάζα από την οποία αφαιρείται μόνο το δέρμα του φρούτου.
Λαμβάνεται από καλά ωριμασμένα, ακόμη και υπερβολικά, αλλά υγιή βερίκοκα.
Μετά το πλύσιμο, οι πέτρες αφαιρούνται. Τα έτοιμα φρούτα βυθίζονται σε βραστό νερό για 5-7 λεπτά για να μαλακώσουν.
Αναμειγνύονται με μίξερ ή άλλες συσκευές κουζίνας. Η μάζα των φρούτων αραιώνεται με σιρόπι ζάχαρης στην επιθυμητή συγκέντρωση. Για να διαχωριστεί ο αέρας, ολόκληρη η μάζα θερμαίνεται σε βρασμό.
Το θερμό νέκταρ χύνεται σε προπαρασκευασμένες φιάλες, οι οποίες κλείνουν και αποστειρώνονται σε θερμοκρασία 98 βαθμών για 18 λεπτά. Τα μπουκάλια στη συνέχεια ψύχονται στους 40 βαθμούς.
Συνιστάται:
Δώστε έμφαση στα καρπούζια και τα πεπόνια αυτό το καλοκαίρι
Το καλοκαίρι στη βουλγαρική αγορά υπάρχει μια εξαιρετικά μεγάλη ποικιλία φρούτων - τα πιο προτιμώμενα κατά τη διάρκεια της σεζόν είναι τα καρπούζια και τα πεπόνια. Ελαφρώς παγωμένα, αυτά τα φρούτα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να σώσετε τον εαυτό σας τουλάχιστον λίγο από τη ζέστη του καλοκαιριού.
Δώστε έμφαση στις πρωτεΐνες μεταξιού μαλλιών
Υπάρχουν πολλές βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα σας για να θρέψει και να ενισχύσει τα μαλλιά σας. Εάν κάποιο από τα ζωτικά προϊόντα απουσιάζει από τη διατροφή σας, οι κλειδαριές των μαλλιών μπορεί να γίνουν αδύναμες, εύκολα σχισμένες, με αποτέλεσμα την αύξηση της τριχόπτωσης.
Τρεις λόγοι για να δώσετε έμφαση στα άπαχα τρόφιμα
Όλο και περισσότεροι άνθρωποι στον κόσμο είναι χορτοφάγοι. Σχεδόν το 30% από αυτούς έχουν αλλάξει τη διατροφή τους, όχι μόνο από ανθρώπινη άποψη, αλλά και για να βελτιώσουν την υγεία τους και την καλύτερη εμφάνισή τους. Δημιουργούνται καμπάνιες στις οποίες οι άνθρωποι συμφωνούν να εξαιρούν κρέας από το μενού τους για μία ημέρα.
Υποφέρετε από διαβήτη; Δώστε έμφαση σε αυτά τα τρόφιμα στα ποτά
Ο διαβήτης είναι ένα πρόβλημα που απαιτεί αλλαγή στον τρόπο ζωής και τη διατροφή. Εάν γίνουν οι απαραίτητες αλλαγές, τα χάπια και η ινσουλίνη μπορούν να σταματήσουν. Η αλλαγή ξεκινά ελαχιστοποιώντας την πρωτεΐνη και τους υδατάνθρακες στη διατροφή για λίγο, έτσι ώστε το πάγκρεας να μπορεί να ξεκουραστεί.
Δώστε έμφαση στους υδατάνθρακες για ηπατικά και καρδιακά προβλήματα
Οι υδατάνθρακες είναι πολύ χρήσιμοι σε μια λογική θεραπευτική δίαιτα. Αυτό οφείλεται στις μοναδικές ιδιότητες υγείας τους. Πρώτα απ 'όλα, οι υδατάνθρακες οξειδώνονται πολύ εύκολα και απελευθερώνουν ενέργεια γρήγορα. Διατηρούν τα αποθέματα λίπους και πρωτεϊνών για οικοδομικούς σκοπούς.
