Δώστε έμφαση στα καρπούζια και τα πεπόνια αυτό το καλοκαίρι

2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29

Το καλοκαίρι στη βουλγαρική αγορά υπάρχει μια εξαιρετικά μεγάλη ποικιλία φρούτων - τα πιο προτιμώμενα κατά τη διάρκεια της σεζόν είναι τα καρπούζια και τα πεπόνια. Ελαφρώς παγωμένα, αυτά τα φρούτα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να σώσετε τον εαυτό σας τουλάχιστον λίγο από τη ζέστη του καλοκαιριού.

Οι ευεργετικές ιδιότητες του καρπουζιού είναι αναμφισβήτητες - θα σβήσει τη δίψα και θα διευκολύνει την ούρηση. Ο καρπός βελτιώνει επίσης την κυκλοφορία του αίματος. Τα νόστιμα κόκκινα φρούτα βοηθούν στον καθαρισμό του σώματός μας και νιώθουμε γεμάτοι τις ζεστές μέρες, χωρίς να αισθανόμαστε ότι τρώμε πολύ.

Το καρπούζι είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για άλλες καταστάσεις - μπορείτε να το φάτε για νευρικότητα, εφίδρωση ή πυρετό, που προκαλούνται από το καλοκαίρι κρύο. Περισσότερο από το 90 τοις εκατό του βάρους του καρπουζιού είναι νερό, αλλά όχι μόνο ο πυρήνας είναι χρήσιμος.

Μπορούν να χρησιμοποιηθούν σπόροι και φλοιός - στους σπόρους, για παράδειγμα, υπάρχει μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης και λίπους από την οποία παρασκευάζεται φυτικό έλαιο.

Στην Κίνα, οι σπόροι καρπουζιού τρώγονται επίσης ως ξηροί καρποί - ελαφριά σχάρα. Ο φλοιός χρησιμοποιείται για την παρασκευή τσαγιού, και σε ορισμένα μέρη του κόσμου τρώγεται ως σαλάτα αναμεμιγμένη με σησαμέλαιο, ζάχαρη, ξύδι και μια πρέζα αλάτι. Ο φλοιός βελτιώνει επίσης την ούρηση καθώς και την έκκριση υγρών στο ανθρώπινο σώμα.

Η καρδιά του καρπουζιού περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες για το σώμα - είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, σίδηρο, μαγνήσιο και κάλιο. Ο καρπός περιέχει επίσης μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C, A, καθώς και βιταμινών Β.

Συνιστάται να καταναλώνεται από άτομα που έχουν αναιμία, ουρική αρθρίτιδα, ρευματισμούς, αρθρίτιδα. Οι ειδικοί λένε ότι είναι επίσης χρήσιμο για άτομα που πάσχουν από καρδιακές παθήσεις, υψηλή αρτηριακή πίεση (υπέρταση), έλκη στομάχου, ηπατικά προβλήματα και πολλά άλλα.

Ο χυμός κόκκινων υγρών φρούτων καθαρίζει το συκώτι και τα νεφρά - βοηθά στη διάλυση των αλάτων, αποτρέπει το σχηματισμό λίθων στα νεφρά κατά τη δυσκοιλιότητα

Το πεπόνι, αν και δεν είναι τόσο σοβαρή περιεκτικότητα σε νερό, είναι επίσης ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα το καλοκαίρι. Μπορούμε να βρούμε στην αγορά διαφορετικές ποικιλίες που έχουν διαφορετικές γεύσεις, σχήματα και ακόμη και χρώματα.

Το απαλό μέρος των αρωματικών καλοκαιρινών φρούτων περιέχει πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, σάκχαρα, άμυλο - πεπόνι είναι επίσης πλούσιο σε κάλιο, σίδηρο, φολικό οξύ, φώσφορο, χαλκό και άλλα. Το πεπόνι είναι επίσης εξαιρετικά πλούσιο σε διάφορους τύπους βιταμινών Β - Β1 και Β2, βιταμίνης ΡΡ, βιταμίνης C.

Στην πραγματικότητα, το πεπόνι περιέχει περισσότερη βιταμίνη C από το καρπούζι - ο πολτός του κίτρινου φρούτου έχει πολύ καλή επίδραση στη γαστρική χλωρίδα. Το πεπόνι βοηθά να απαλλαγούμε από τη χοληστερόλη που είναι γνωστή ως κακή και η τακτική κατανάλωση μπορεί να βελτιώσει σημαντικά την πέψη. Το πυρίτιο, το οποίο περιέχει ο καρπός, είναι απαραίτητο για την καλή λειτουργία των εντέρων και των νεύρων.

Έχει επίσης θετική επίδραση στον εγκεφαλικό φλοιό - πιθανώς λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε πυρίτιο, οι επιστήμονες συνιστούν ανεπιφύλακτα να τρώνε πεπόνι υπό πίεση. Γάλλοι ειδικοί διαπίστωσαν ότι ο φρέσκος χυμός πεπονιού μειώνει το αίσθημα κόπωσης και εξαλείφει επιτυχώς το άγχος.

Τελευταίο αλλά εξίσου σημαντικό, το πεπόνι είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος, συνιστάται στην πρόληψη και θεραπεία της αθηροσκλήρωσης. Μπορεί επίσης να καταναλωθεί για προβλήματα στα νεφρά και το ήπαρ. Το πεπόνι συνιστάται για δυσκοιλιότητα και εάν έχετε άμμο ή πέτρες στα νεφρά, είναι καλύτερο να προετοιμάσετε ένα αφέψημα των σπόρων του.

Τρώει καρπούζι και τα πεπόνια το καλοκαίρι θα βοηθήσουν στον καθαρισμό του σώματος, και επιπλέον, η τακτική κατανάλωσή τους θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Αυτά τα δύο φρούτα είναι από τα καλύτερα τρόφιμα για ζεστές μέρες του καλοκαιριού - περιέχουν αρκετές βιταμίνες για να δώσουν στο σώμα ενέργεια για τη ζέστη.