2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:18
Όλο και περισσότεροι άνθρωποι στον κόσμο είναι χορτοφάγοι. Σχεδόν το 30% από αυτούς έχουν αλλάξει τη διατροφή τους, όχι μόνο από ανθρώπινη άποψη, αλλά και για να βελτιώσουν την υγεία τους και την καλύτερη εμφάνισή τους.
Δημιουργούνται καμπάνιες στις οποίες οι άνθρωποι συμφωνούν να εξαιρούν κρέας από το μενού τους για μία ημέρα. Αυτό μειώνει τον κίνδυνο χρόνιων παθήσεων, ένα άτομο αισθάνεται πιο ανανεωμένο, φρέσκο και φαίνεται καλύτερο.
Όλα αυτά συμβάλλουν στην προστασία του πλανήτη και στην προστασία του αριθμού των ζώων. Σε ορισμένες χώρες, όπως η Κίνα, οι ζωοτροφές αποκλείονται δύο φορές το μήνα. Μία φορά στην αρχή και δεύτερη φορά στο τέλος του μήνα. Τα οφέλη από την κατανάλωση άπαχου φαγητού είναι μεγάλα, μπορούν να τονώσουν ένα άτομο να στραφεί σε μια νέα διατροφή.
Ο πρώτος και κύριος λόγος είναι ότι η υγεία βελτιώνεται. Τα άπαχα τρόφιμα μειώνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Η θνησιμότητα σε ανθρώπους που δεν τρώνε κρέας είναι πολύ χαμηλότερη και υψηλότερη σε εκείνους που τρώνε ένα μέρος κατά βούληση.
Μειώνεται ο κίνδυνος καρκίνου του στομάχου, καρκίνου του μαστού, καρκίνου του παχέος εντέρου. Η χοληστερόλη βελτιώνεται, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα είναι φυσιολογικά, τα επίπεδα στο αίμα σταθεροποιούνται. Ο δεύτερος σημαντικός λόγος για να αλλάξουμε τη διατροφή μας είναι η απώλεια βάρους. Τα άτομα που καταναλώνουν λιπαρά κρέατα έχουν πολύ υψηλό δείκτη μάζας σώματος, ενώ άτομα που τους αρέσουν τα άπαχα τρόφιμα είναι πιο υγιή και ασθενέστερα.
Δεν χρειάζονται δίαιτες, αυτό οφείλεται στις φυτικές τροφές που καταναλώνουν. Αυτά τα τρόφιμα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά. Τα άπαχα τρόφιμα πρέπει επίσης να μαγειρεύονται με υγιεινό τρόπο ώστε να μεγιστοποιούνται τα οφέλη τους. Έτσι θα είστε φρέσκοι, όμορφοι, αδύναμοι και ελκυστικοί. Εν ολίγοις, θα είστε ένα ευτυχισμένο άτομο με πολλή ενέργεια και διάθεση.
Όταν ένα άτομο πεινά, γίνεται ευερέθιστος και ανίκανος να εργαστεί. Τρώτε περισσότερα φρούτα και φρέσκα λαχανικά ανάμεσα στα κύρια γεύματα. Αυτό θα σας κάνει να νιώσετε γεμάτοι και ελαφροί στο στομάχι σας.
Ο τρίτος πιο σημαντικός λόγος για να αλλάξετε τη διατροφή σας είναι καλή εμφάνιση. Τα αντιοξειδωτικά από άπαχο φαγητό βελτιώνουν τη χρωστική του δέρματος. Τα φρέσκα φρούτα και τα ωμά λαχανικά θα μας κρατήσουν από τη γήρανση και τις ρυτίδες. Το δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια θα είναι υγιή και με καλή ελαστικότητα. Επομένως - τρώτε καλά και είστε υγιείς και όμορφες!
Συνιστάται:
Δώστε έμφαση στα καρπούζια και τα πεπόνια αυτό το καλοκαίρι
Το καλοκαίρι στη βουλγαρική αγορά υπάρχει μια εξαιρετικά μεγάλη ποικιλία φρούτων - τα πιο προτιμώμενα κατά τη διάρκεια της σεζόν είναι τα καρπούζια και τα πεπόνια. Ελαφρώς παγωμένα, αυτά τα φρούτα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να σώσετε τον εαυτό σας τουλάχιστον λίγο από τη ζέστη του καλοκαιριού.
Υποφέρετε από διαβήτη; Δώστε έμφαση σε αυτά τα τρόφιμα στα ποτά
Ο διαβήτης είναι ένα πρόβλημα που απαιτεί αλλαγή στον τρόπο ζωής και τη διατροφή. Εάν γίνουν οι απαραίτητες αλλαγές, τα χάπια και η ινσουλίνη μπορούν να σταματήσουν. Η αλλαγή ξεκινά ελαχιστοποιώντας την πρωτεΐνη και τους υδατάνθρακες στη διατροφή για λίγο, έτσι ώστε το πάγκρεας να μπορεί να ξεκουραστεί.
Δώστε έμφαση στα βερίκοκα για νεφρικά προβλήματα
Η τακτική κατανάλωση φρέσκων βερίκοκων έχει αποδειχθεί ότι έχει καλή επίδραση σε ορισμένες ασθένειες των νεφρών. Λόγω της σύνθεσής του, ο ζουμερός καρπός έχει την ικανότητα να βελτιώνει την κατάσταση και τις λειτουργίες του ήπατος και της χολής.
Τρεις λόγοι για φαγητό όπως τα παιδιά μας
Κάθε γονέας προσπαθεί να ταΐσει στο παιδί του υγιείς και καλές τροφές όπως φρέσκα φρούτα και λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως και γάλα. Και ενώ οι γονείς προωθούν την υγιεινή διατροφή για τα παιδιά τους, δεν εφαρμόζουν πάντα την ίδια φιλοσοφία στα πιάτα τους.
Οι τρεις τρόποι μεταφοράς θερμότητας στα τρόφιμα
Κάθε σεφ πρέπει να καταλάβει και να μάθει τα βασικά της θερμικής επεξεργασίας τροφίμων. Υπάρχουν τρεις τρόποι μεταφοράς θερμότητας στα τρόφιμα: Μεταβίβαση Αυτή είναι η μεταφορά θερμότητας μεταξύ δύο αντικειμένων ως αποτέλεσμα της άμεσης επαφής και της κίνησης της θερμότητας μέσα στο φαγητό.