2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το ρύζι είναι ένα από τα πιο θρεπτικά τρόφιμα, γι 'αυτό είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για το μαγείρεμα του μεσημεριανού. Υπάρχουν αμέτρητες συνταγές για την παρασκευή του, αλλά εάν πιέζεστε από την ώρα και ταυτόχρονα δεν θέλετε να φάτε άλλο ημιτελές προϊόν, είναι καλό να μάθετε πώς να φτιάξετε ένα γρήγορο μεσημεριανό γεύμα με ρύζι, το οποίο δεν θα σας πάρει περισσότερο από 30 λεπτά.
Γι 'αυτό σας προσφέρουμε 3 νόστιμες συνταγές που μπορούν πραγματικά να παρασκευαστούν σε 30 λεπτά, χωρίς να ληφθεί υπόψη ο χρόνος που θα χρειαστείτε για να πλύνετε το ρύζι και άλλα προϊόντα:
Μπάλες σούπας με ρύζι
Απαραίτητα προϊόντα: 250 γραμμάρια προπαρασκευασμένου κιμά, 1 καρότο, 1 φέτα σέλινο, 1 κρεμμύδι, 4 κουταλιές της σούπας. ρύζι, αλάτι, αλμυρό και πιπέρι για γεύση.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά και βράζουμε σε βραστό αλατισμένο νερό. Από τον κιμά σχηματίζουμε μικρές μπάλες, τις οποίες βάζουμε στο ζωμό. Μετά από περίπου 10 λεπτά, προσθέστε το ρύζι, όταν όλα τα προϊόντα είναι έτοιμα, προσθέστε αλμυρή, μαύρη πιπεριά και, εάν είναι απαραίτητο, περισσότερο αλάτι. Μπορείτε να φτιάξετε τη σούπα με χτυπημένα αυγά και γιαούρτι.
Στιφάδο με ρύζι και πράσα
Φωτογραφία: VILI-Violeta Mateva
Απαραίτητα προϊόντα: 100 γραμμάρια ρυζιού, μερικοί μίσχοι πράσων, 1 μικρό βάζο κονσερβοποιημένων ντοματών, 5 κουταλιές ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Τα πράσα πλένονται και κόβονται σε κύκλους. Τηγανίζουμε μαζί με προπλυμένο και στραγγισμένο ρύζι. Προσθέστε τις αλεσμένες ντομάτες και λίγο νερό για να φτιάξετε ένα πολύ παχύ στιφάδο. Μόλις μαλακώσει το ρύζι, καρυκεύστε με αλάτι και πιπέρι.
Ρύζι με κατεψυγμένα λαχανικά
Φωτογραφία: Biliana Vladova
Απαραίτητα προϊόντα: 1 κουταλάκι του γλυκού ρύζι, 1 κρεμμύδι. 1/2 πακέτο μείγμα κατεψυγμένων λαχανικών της επιλογής σας (καρότα, κουνουπίδι, μπρόκολο, καλαμπόκι, πιπεριές κ.λπ.), 1 κύβος ζωμού λαχανικών ή κοτόπουλου, 3 κουταλιές ελαιόλαδο, αλάτι, ρίγανη ή μαϊντανό και μαύρη πιπεριά.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και το προπλυμένο και στραγγισμένο ρύζι τηγανίζονται σε λίπος και προστίθεται ζωμός αραιωμένος σε 2 κουταλάκια του γλυκού νερό.
Ρίχνουμε τα λαχανικά. Λίγο πριν το μαλακώσετε, αλατοπιπερώστε με γεύση και πιπέρι. Πριν το σερβίρετε, σερβίρετε με ψιλοκομμένο μαϊντανό ή ρίγανη.
Συνιστάται:
Ιδέες για ένα γρήγορο γεύμα με κοτόπουλο
Το κοτόπουλο έχει πολύ λιγότερες θερμίδες από το χοιρινό και, εκτός από το ότι είναι πολύ νόστιμο, είναι εύκολο και γρήγορο να παρασκευαστεί. Και αυτό είναι εξαιρετικά σημαντικό στην έντονη καθημερινή μας ζωή. Σε αυτήν την περίπτωση σας προσφέρουμε 3 δοκιμασμένες και δοκιμασμένες συνταγές για ένα γρήγορο γεύμα με κοτόπουλο:
Ένα γρήγορο γεύμα με ζυμαρικά σε μόλις 15 λεπτά
Αν και πολλοί πιστεύουν ότι τα ζυμαρικά είναι τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, στην πραγματικότητα επεξεργάζεται πολύ γρήγορα από το σώμα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία ενός γρήγορου και νόστιμου γεύματος. Είτε φτιάχνετε μακαρόνια, ζυμαρικά, ταλιατέλες ή άλλα ζυμαρικά, πρέπει να ακολουθείτε αυστηρά τις οδηγίες μαγειρέματος που αναγράφονται στη συσκευασία της.
Ετοιμάστε ένα γρήγορο γεύμα με πατάτες σε 0 ώρα
Πατάτες είναι πιθανώς ένα από τα πιο χρησιμοποιημένα λαχανικά για μαγειρικούς σκοπούς. Είτε θα είναι το κύριο πιάτο είτε θα χρησιμεύσει ως συνοδευτικό πιάτο, είτε ασχολούνται με την παρασκευή σούπας, σαλάτας ή ακόμη και επιδορπίων, είναι πάντα παρόντες στο τραπέζι μας.
Ιδέες για ένα υγιεινό γεύμα στο σχολείο
Ένα εξαιρετικό γεύμα για έναν μαθητή ανεξάρτητα από την ηλικία του πρέπει να περιλαμβάνει μια ποικιλία προϊόντων. Τα χρήματα τσέπης που οι γονείς συχνά δίνουν στα παιδιά τους για να αγοράσουν φαγητό πηγαίνουν κυρίως σε σοκολάτες, μάρκες ή στα πλησιέστερα περίπτερα γρήγορου φαγητού.
Ιδέες για ένα γρήγορο δείπνο με ρύζι
Τα περισσότερα πιάτα με ρύζι δεν απαιτούν πολύ χρόνο για την προετοιμασία. Μία από τις εξαιρέσεις είναι το sarma - χρειάζεται περισσότερος χρόνος για να τυλίξετε τα φύλλα με το γέμισμα. Διαφορετικά, το μαγείρεμα του ήδη τυλιγμένου σάρμα ή η παρασκευή του γεμίσματος γίνεται σχετικά γρήγορα.
