2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Αν και πολλοί πιστεύουν ότι τα ζυμαρικά είναι τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, στην πραγματικότητα επεξεργάζεται πολύ γρήγορα από το σώμα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία ενός γρήγορου και νόστιμου γεύματος. Είτε φτιάχνετε μακαρόνια, ζυμαρικά, ταλιατέλες ή άλλα ζυμαρικά, πρέπει να ακολουθείτε αυστηρά τις οδηγίες μαγειρέματος που αναγράφονται στη συσκευασία της. Σας προσφέρουμε 3 πραγματικά γρήγορες συνταγές για μεσημεριανό γεύμα με ζυμαρικά και τα μακαρόνια μπορούν να αντικατασταθούν με ζυμαρικά της επιλογής σας:
Ζυμαρικά αλουμίνιο
Απαραίτητα προϊόντα: 300 γραμμάρια σπαγγέτι, 7 μεγάλες φέτες ζαμπόν, 200 γραμμάρια λιωμένο τυρί, 1 μικρό κουβά ξινή κρέμα, 2 κουταλιές ελαιόλαδο, μερικά κλαδάκια φρέσκια ρίγανη και βασιλικό, αλάτι και πιπέρι για γεύση
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Τα μακαρόνια μαγειρεύονται σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία τους. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σιγοβράζουμε το ψιλοκομμένο ζαμπόν σε αυτό. Η εστία απενεργοποιείται χωρίς να αφαιρέσετε το τηγάνι από αυτό. Προσθέστε προσεκτικά την κρέμα και το λιωμένο τυρί στο βρασμένο ζαμπόν, το οποίο πρέπει να λιώσει. Ανακατέψτε καλά, σεζόν με αλάτι και πιπέρι και τέλος πασπαλίστε τη σάλτσα με ψιλοκομμένα φρέσκα μπαχαρικά. Ρίξτε το πάνω από τα μακαρόνια.
Χορτοφαγικά ζυμαρικά
Απαιτούμενα προϊόντα: 300 γραμμάρια σπαγγέτι, 1 κρεμμύδι, 1 πράσινο και 1 κόκκινο πιπέρι, 2 καρότα, 5 ντομάτες, 1 γαρίφαλο σκόρδο, μερικά κλαδάκια φρέσκο βασιλικό και φρέσκια ρίγανη, 100 ml λευκό κρασί, 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Τα κρεμμύδια και οι πιπεριές κόβονται σε λωρίδες, τα καρότα τρίβονται και το σκόρδο ψιλοκομμένο. Όλα τους μαγειρεύονται σε ελαιόλαδο μέχρι να μαλακώσουν και προστίθεται κρασί σε αυτά. Μόλις βράσει το υγρό, προσθέστε τις τριμμένες ντομάτες και το αλάτι.
Μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει η σάλτσα. Όταν όλα είναι έτοιμα, προσθέστε μαύρο πιπέρι και ψιλοκομμένα πράσινα μπαχαρικά. Ρίξτε αυτή τη σάλτσα πάνω από τα μακαρόνια, τα οποία κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου έχουν μαγειρευτεί σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή τους.
Κλασικά ζυμαρικά με κιμά
Απαραίτητα προϊόντα: 300 γραμμάρια σπαγγέτι, 200 γραμμάρια κιμά, 150 γραμμάρια μανιτάρια, 1 κρεμμύδι, 2 σκελίδες σκόρδο, 4 ντομάτες, αλάτι και πιπέρι για γεύση, 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 φύλλα δάφνης, μερικά κλαδάκια φρέσκου βασιλικού και ρίγανης.
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Μαγειρέψτε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή. Σιγοβράστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο σε ελαιόλαδο και προσθέστε τον κιμά, το οποίο αναδεύεται ώστε να μην γίνει άμορφο. Μετά το ελαφρά τηγάνισμα, προσθέστε τα ψιλοκομμένα μανιτάρια, δάφνη και τριμμένες ντομάτες Όταν η σάλτσα πυκνώσει, αλατοπιπερώστε, αφαιρέστε το δάφνη και προσθέστε τα ψιλοκομμένα πράσινα μπαχαρικά.
Συνιστάται:
Με αυτό το κόλπο θα μαγειρέψετε το καλαμπόκι σε μόλις 8 λεπτά
Το βρασμένο καλαμπόκι είναι από τις λιχουδιές που θα χαρούμε να προετοιμάσουμε το καλοκαίρι. Με το τέχνασμα που μπορείτε να διαβάσετε εδώ, θα μαγειρέψετε το καλαμπόκι σε μόλις 8 λεπτά και δεν θα χρειαστεί να περιμένετε για να απολαύσετε τη γεύση του.
Ιδέες για ένα γρήγορο γεύμα με κοτόπουλο
Το κοτόπουλο έχει πολύ λιγότερες θερμίδες από το χοιρινό και, εκτός από το ότι είναι πολύ νόστιμο, είναι εύκολο και γρήγορο να παρασκευαστεί. Και αυτό είναι εξαιρετικά σημαντικό στην έντονη καθημερινή μας ζωή. Σε αυτήν την περίπτωση σας προσφέρουμε 3 δοκιμασμένες και δοκιμασμένες συνταγές για ένα γρήγορο γεύμα με κοτόπουλο:
Ετοιμάστε ένα γρήγορο γεύμα με πατάτες σε 0 ώρα
Πατάτες είναι πιθανώς ένα από τα πιο χρησιμοποιημένα λαχανικά για μαγειρικούς σκοπούς. Είτε θα είναι το κύριο πιάτο είτε θα χρησιμεύσει ως συνοδευτικό πιάτο, είτε ασχολούνται με την παρασκευή σούπας, σαλάτας ή ακόμη και επιδορπίων, είναι πάντα παρόντες στο τραπέζι μας.
Ιδέες για ένα υπέροχο μεσημεριανό γεύμα σε 30 λεπτά
Το μεσημεριανό γεύμα είναι στη μέση της πολυάσχολης ημέρας μας, οπότε θα πρέπει να μας φορτίζει ενέργεια και δύναμη για το υπόλοιπο της ημέρας. Η κατανάλωση ημιτελούς και γρήγορου φαγητού δεν είναι πλέον επιλογή. Είναι καλό να τρώτε κάτι υγιεινό και μαγειρεμένο.
Ένα γρήγορο δείπνο σε 30 λεπτά
Η μόνη φορά που μπορούμε να δείξουμε τις δεξιότητές μας στην κουζίνα είναι τα σαββατοκύριακα - κατά τη διάρκεια της εβδομάδας βρισκόμαστε πάντα βιαστικά και τελικά προετοιμάζουμε κάτι για φαγητό που είναι εύκολο και γνωρίζουμε ότι θα αρέσει σε όλους στο σπίτι.
