Χοληστερόλη - τι είναι αυτό

Βίντεο: Χοληστερόλη - τι είναι αυτό

Βίντεο: Χοληστερόλη - τι είναι αυτό
Βίντεο: Καλή και κακή χοληστερίνη 2024, Νοέμβριος
Χοληστερόλη - τι είναι αυτό
Χοληστερόλη - τι είναι αυτό
Anonim

Χοληστερίνη είναι καλύτερα γνωστή ως χοληστερόλη. Είναι ένα φυσικό λιπόφιλο - μια λευκή λιπαρή ουσία που δεν είναι διαλυτή στο νερό, αλλά είναι διαλυτή σε πολλούς οργανικούς διαλύτες.

Είναι ένα σημαντικό στοιχείο για το ανθρώπινο σώμα. Συμμετέχει στη σύνθεση των ορμονών του φύλου, στο σχηματισμό της χολής, στη δομή των κυτταρικών μεμβρανών και στη σύνθεση της βιταμίνης D.

Προσδιορίστηκε για πρώτη φορά από τον Γάλλο Francois de la Salle το 1769. Στο σώμα παράγεται χοληστερόλη στα έντερα, το ήπαρ, τα γεννητικά όργανα και τα νεφρά. Μεγάλο μέρος της απαραίτητης χοληστερόλης παράγεται σε αυτά, το υπόλοιπο λαμβάνεται μέσω τροφής και δέρματος.

Η χοληστερόλη βρίσκεται κυρίως στο τρόφιμα ζωικής προέλευσης.

Ένα μεγάλο ποσοστό αυτού απαιτείται για τη ρύθμιση του μεταβολισμού.

Το φυσιολογικό εύρος χοληστερόλης στο αίμα είναι από 3,6 έως 7,3 χιλιοστογραμμομόρια ανά λίτρο.

Χοληστερόλη και χοληστερόλη
Χοληστερόλη και χοληστερόλη

Όταν η χοληστερόλη είναι υπερβολική, η περίσσεια κυκλοφορεί στο αίμα και λαμβάνει χώρα συσσωρεύεται στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων. Όταν η χοληστερόλη εναποτίθεται στα τοιχώματα των αρτηριών, εμφανίζεται αθηροσκλήρωση. Είναι μια χρόνια ασθένεια του καρδιαγγειακού συστήματος που οδηγεί σε απόφραξη των αιμοφόρων αγγείων, καρδιακή προσβολή και υπέρταση. Αυτές είναι απειλητικές για τη ζωή συνθήκες.

Πότε Τα επίπεδα χοληστερόλης στο σώμα είναι υψηλότερα, απαιτείται δίαιτα για υψηλή χοληστερόλη. Σε αυτή τη διατροφή, το σαλάμι, το κρέας χωρίς γαλοπούλα και κοτόπουλο, ξηροί καρποί, κρέμα εξαιρούνται από το μενού. Η κατανάλωση αλατιού είναι περιορισμένη.

Συσσωρεύεται ως αποτέλεσμα κακής διατροφής, κληρονομικότητας, ανθυγιεινού τρόπου ζωής.

Τα επίπεδα χοληστερόλης στο σώμα μετρώνται με εξέταση αίματος. Αυτή είναι μια από τις πιο κοινές διαδικασίες σε οποιοδήποτε εργαστήριο.

Πότε υψηλά επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα συχνά δεν υπάρχουν συμπτώματα. Γι 'αυτό οι άνθρωποι δεν γνωρίζουν για αυτό το πολύ σοβαρό πρόβλημα. Το ανακαλύπτουν πολύ αργά.

Είναι καλό να προσέχετε τι και πόσο τρώτε, για να αποφύγετε λιπαρά κρέατα. Είναι καλό για όλους μας να σκεφτούμε τι τρώμε. Όπως όλοι γνωρίζουμε, ο άνθρωπος είναι αυτό που τρώει.

Συνιστάται: