Η φόρμουλα για το τέλειο χριστουγεννιάτικο δείπνο

Η φόρμουλα για το τέλειο χριστουγεννιάτικο δείπνο
Η φόρμουλα για το τέλειο χριστουγεννιάτικο δείπνο
Anonim

Ο καθένας από εμάς σκεφτήκαμε ακριβώς πώς να περάσουμε τις διακοπές - ποιες εκπλήξεις πρέπει να έχουμε για τα αγαπημένα μας πρόσωπα, πώς να κανονίσουμε και να διακοσμήσουμε το σπίτι σας, ποιες λιχουδιές να βάλετε στο τραπέζι. Ωστόσο, γνωρίζετε ότι εάν κάνουμε ένα ακριβές σχέδιο για κάτι, συνήθως καταρρέει λόγω ορισμένων περιστάσεων που δεν προβλέψαμε.

Εάν εξακολουθείτε να θέλετε να έχετε το τέλειο δείπνο, μπορείτε να το επιτύχετε - οι επιστήμονες έχουν καταλάβει ποια είναι η φόρμουλα του τέλειου Χριστουγεννιάτικο δείπνο. Εκπρόσωποι μιας διάσημης αλυσίδας σούπερ μάρκετ με τη βοήθεια Βρετανών ψυχολόγων έδειξαν ποια είναι η ιδανική φόρμουλα για τέλεια Χριστούγεννα, σύμφωνα με το Daily Mail.

Ο τύπος περιέχει στην πραγματικότητα τις τέλειες αναλογίες κρέατος, γέμισης και όλων των προϊόντων που πρέπει να έχετε στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Σύμφωνα με τους ψυχολόγους, Dr. Margaret Jufera Leach και Dr. David Lewis, η κύρια διαφορά μεταξύ ενός ευτυχισμένου χριστουγεννιάτικου γεύματος και ενός γεμίσματος στο χείλος με το φαγητό είναι ο υπολογισμός των προϊόντων.

Οι ειδικοί λένε ότι για το ιδανικό χριστουγεννιάτικο τραπέζι πρέπει να βάλουμε ακριβώς 110 γρ. Γέμιση καστανιάς, 100 γρ. Χυμό ψητού κρέατος και 150 γρ. Λευκού κρέατος γαλοπούλας. Φυσικά, αυτό δεν είναι μόνο - στο κρέας προστίθενται άλλα 170 γραμμάρια καρότα, 150 γραμμάρια κόκκινου λάχανου και τελευταίο αλλά όχι σημαντικό, λαχανάκια Βρυξελλών, στον ατμό, τα οποία δεν πρέπει να υπερβαίνουν τα 155 γραμμάρια.

Οι επιστήμονες εξηγούν την επιλογή τους ως εξής - η γαλοπούλα βοηθά στη ρύθμιση της πέψης, περιέχει πολλές πρωτεΐνες και ωφέλιμα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα που αποτρέπουν την κατάθλιψη.

Σύμφωνα με τους ειδικούς, 100 γραμμάρια ψητού κρέατος γαλοπούλας αρκούν για να πάρουν το αμινοξύ el-τρυπτοφάνη που απαιτείται για την ημέρα. Σε συνδυασμό με τις πατάτες φούρνου βελτιώνει σημαντικά τη διάθεση και βοηθά να κοιμηθούμε ευκολότερα και γρηγορότερα.

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα

Η επίδραση που έχουν τα λαχανικά οφείλεται στα μέταλλα και τις βιταμίνες που περιέχουν και διαρκούν αλλά όχι λιγότερο σημαντικό - η ίνα, η οποία μας δίνει την αίσθηση του κορεσμού.

Οι επιστήμονες προσθέτουν ότι η σάλτσα των βακκίνιων είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για τον εγκέφαλο. Μετά το κυρίως πιάτο, συνιστάται να συμπεριλάβετε το επιδόρπιο με μια αλμυρή πίτα γεμιστή με κρέας, ένα μανταρίνι και ένα κομμάτι χριστουγεννιάτικης πουτίγκας, η οποία δεν πρέπει να είναι άνω των 28 ετών.

Συνιστάται: