Ετοίμασαν το μενού για το τέλειο χριστουγεννιάτικο δείπνο

Βίντεο: Ετοίμασαν το μενού για το τέλειο χριστουγεννιάτικο δείπνο

Βίντεο: Ετοίμασαν το μενού για το τέλειο χριστουγεννιάτικο δείπνο
Βίντεο: Μαγειρέψτε για το Χριστουγεννιάτικο Τραπέζι για 5 άτομα με 20 ευρώ! - Χριστούγεννα για ΟΛΟΥΣ! 2024, Νοέμβριος
Ετοίμασαν το μενού για το τέλειο χριστουγεννιάτικο δείπνο
Ετοίμασαν το μενού για το τέλειο χριστουγεννιάτικο δείπνο
Anonim

Βρετανοί ψυχολόγοι και εκπρόσωποι μιας διάσημης τροφικής αλυσίδας από το νησί έχουν ετοιμάσει το μενού για το τέλειο χριστουγεννιάτικο δείπνο, το οποίο θα είναι νόστιμο και υγιεινό.

Οι ψυχολόγοι Δρ David Lewis και Dr. Margaret Jufera-Leach αποκάλυψαν ότι το μυστικό του τέλειου δείπνου έγκειται στο συνδυασμό βέλτιστων ποσοτήτων κρέατος, πατάτας και εποχιακών λαχανικών.

Προκειμένου ένα άτομο να απολαύσει το χριστουγεννιάτικο δείπνο στο μέγιστο, θα πρέπει να είναι γεμάτο και να μην τρώει υπερβολικά, χωρίς να ελέγχει την ποσότητα των προϊόντων που καταναλώνει στις διακοπές.

Χριστουγεννιάτικο τραπέζι
Χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Οι ειδικοί λένε ότι το ιδανικό χριστουγεννιάτικο μέρος θα πρέπει να περιλαμβάνει 150 γραμμάρια ψητού κρέατος γαλοπούλας, 110 γραμμάρια γέμιση καστανιάς και 100 γραμμάρια χυμού ψητού κρέατος.

155 γραμμάρια βραστών βλαστών Βρυξελλών, 170 γραμμάρια καρότων και 150 γραμμάρια κόκκινου λάχανου μπορούν να προστεθούν στο τέλειο μενού.

Οι ειδικοί υπενθυμίζουν ότι το κρέας γαλοπούλας είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες που βοηθούν στη ρύθμιση της πέψης και στη σταθεροποίηση των επιπέδων ινσουλίνης.

Τουρκία
Τουρκία

Αυτό το κρέας είναι επίσης πλούσιο σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία είναι καλά για την καρδιά και καταπολεμούν την κατάθλιψη.

100 γραμμάρια ψητής γαλοπούλας αρκούν για να λάβετε τη συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα του αμινοξέος el-τρυπτοφάνη, το οποίο σε συνδυασμό με υδατάνθρακες από πατάτες φούρνου αυξάνει τη διάθεση και συμβάλλει επίσης στον ευκολότερο ύπνο.

Τα λαχανικά πρέπει επίσης να είναι παρόντα στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι, επειδή περιέχουν βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες, οι οποίες παρέχουν μεγαλύτερη αίσθηση κορεσμού.

Λαχανάκια Βρυξελλών
Λαχανάκια Βρυξελλών

Τα λαχανάκια των Βρυξελλών, για παράδειγμα, έχουν μια διαφορετική σύνθεση βιταμινών, η οποία προστατεύει από την αθηροσκλήρωση και την αναιμία.

Η σάλτσα βακκινίων, χαρακτηριστική των δυτικών καλλιεργειών, είναι επίσης πολύ χρήσιμη λόγω της ντοπαμίνης, της σεροτονίνης και των οπιοειδών που περιέχει, οι οποίες είναι από τις πιο ισχυρές ουσίες που διεγείρουν τα εγκεφαλικά κύτταρα.

Για επιδόρπιο στο χριστουγεννιάτικο δείπνο, οι ειδικοί προσφέρουν 28 γραμμάρια χριστουγεννιάτικης πουτίγκας και μια πίτα κιμά και μανταρίνι.

Συνιστάται: