2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η αλφαβητική αλήθεια είναι ότι τα φρούτα και τα λαχανικά είναι χρήσιμα για την υγεία. Είναι βόμβες βιταμινών, ταυτόχρονα δεν περιέχουν επιβλαβή λίπη, δεν έχουν πολλές θερμίδες και αποτελούν φυσική πηγή τροφής.
Υπάρχει μια άλλη κατανόηση - τα φρούτα περιέχουν υπερβολική ζάχαρη και επομένως συχνά αποκλείονται από το μενού. Αυτά που περιέχουν περισσότερο άμυλο δεν είναι κατάλληλα για διαβητικούς. Ας δούμε ποια φρούτα και λαχανικά δεν περιέχουν ζάχαρη, σε αντίθεση με την ριζωμένη έννοια του περιεχομένου αργών σακχάρων σε αυτά.
Παπάγια
Το κύριο συστατικό αυτού του καρπού είναι η παπαΐνη. Αυτή η ουσία είναι ένας καλός διεγέρτης της πεπτικής διαδικασίας. Η περιεκτικότητα σε νάτριο σε παπάγια είναι πολύ χαμηλή, γεγονός που καθιστά τον καρπό καλό ρυθμιστή της χοληστερόλης και του σακχάρου στο αίμα.
Μαρούλι
Το φολικό οξύ, το μαγγάνιο, ο σίδηρος και οι βιταμίνες A, B, C, D, E και K είναι τα χρήσιμα συστατικά αυτού του λαχανικού. Περιεκτικότητα σε ζάχαρη Περιέχει μόνο 0,8 γραμμάρια ανά 100 γραμμάρια μάζας φύλλων, γεγονός που το καθιστά το ιδανικό συστατικό για πράσινες σαλάτες χωρίς ζάχαρη.
Σπαράγγι
Αυτό είναι ένα καταπληκτικό λαχανικό στο οποίο τα λίπη είναι 0 τοις εκατό και τα σάκχαρα απουσιάζουν. Ως εκ τούτου, είναι κατάλληλα για τη διατήρηση του μεταβολισμού, καθώς περιέχουν επίσης καλές ποσότητες βιταμινών A, C και K.
Φράπα
Η βιταμίνη C, με την οποία είναι γνωστό αυτό το φρούτο, το καθιστά κατάλληλο εργαλείο για την καταπολέμηση του κρυολογήματος. Δεδομένου ότι τα λίπη και τα σάκχαρα δεν συγκαταλέγονται στα συστατικά του, είναι ένα κατάλληλο φαγητό σε δίαιτες για απώλεια βάρους.
Μπρόκολο
Το μπρόκολο είναι τόσο δημοφιλές λόγω του γεγονότος ότι δεν περιέχει λίπος, η ζάχαρη είναι σε ελάχιστες δόσεις, αλλά οι ίνες, το κάλιο, ο ψευδάργυρος, ο σίδηρος και ο φώσφορος είναι άφθονοι. Περιέχει επίσης αντιοξειδωτικά που φορτίζουν τα κύτταρα με ενέργεια.
Παντζάρι
Η ισχυρή αντιοξειδωτική βηταΐνη, η οποία δίνει στο λαχανικό το φωτεινό χρώμα της, δεν είναι το μόνο πολύτιμο περιεχόμενο. Συμπληρώνεται με κάλιο, σίδηρο και φυτικές ίνες. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη στα λαχανικά είναι μηδενική και αυτό το καθιστά ιδανικό φαγητό για διαβητικούς.
Αν θέλετε περισσότερες πληροφορίες, ανατρέξτε στο άρθρο μας 10 οφέλη από την κατανάλωση χωρίς ζάχαρη.
Συνιστάται:
Φάτε κόκκινα λαχανικά και φρούτα για υγεία και ομορφιά
Πρόσφατα, η κοινή γνώμη επικράτησε ότι σχεδόν όλα τα τρόφιμα στην αγορά σήμερα είναι επιβλαβή. Ωστόσο, αυτό είναι τελείως ανοησία όταν πρόκειται για κόκκινα φρούτα και λαχανικά. Εκτός από το ότι είναι νόστιμο, οι κορυφαίοι διατροφολόγοι συνιστούν να τα καταναλώνουμε όλο το χρόνο λόγω των πολλών οφελών τους στην υγεία.
Τα πιο καθαρά και μολυσμένα φρούτα και λαχανικά
Σήμερα δίνουμε όλο και περισσότερη προσοχή στα τρόφιμα που καταναλώνουμε. Μας ενδιαφέρει η προέλευσή τους και ο τρόπος με τον οποίο μεγάλωσαν. Μπορούμε όμως να απαριθμήσουμε τα πιο αγνά και τα περισσότερα μολυσμένα φρούτα και λαχανικά ? Θα σας βοηθήσουμε σε αυτό το έργο αποκαλύπτοντας δυσάρεστα γεγονότα σχετικά με μερικά από τα πιο αγαπημένα και καταναλώσιμα φυτικά τρόφιμα.
Φρέσκα φρούτα και λαχανικά αντί για απομονωμένες βιταμίνες και μέταλλα
Με τα χρόνια, μάθαμε ότι το ανθρώπινο σώμα δεν έχει σχεδιαστεί για να καταναλώνει μεμονωμένα θρεπτικά συστατικά και να τα χρησιμοποιεί αποτελεσματικά. Πρέπει να πάρουμε μια ολόκληρη παλέτα συμπληρωματικών φυσικών θρεπτικών συστατικών. Το λυκοπένιο, για παράδειγμα, είναι ένα φυτοθρεπτικό συστατικό που βρίσκεται στις ντομάτες και είναι γνωστό ότι προλαμβάνει τον καρκίνο του προστάτη.
Πώς να μαντέψετε ποιοτικά φρούτα και λαχανικά - σημάδια και ιδιαιτερότητες
Όταν πηγαίνετε για ψώνια ή σε μια μεγάλη προσφορά σούπερ μάρκετ φρούτα και λαχανικά , επιλέγετε ποια θα βάλετε στο καλάθι σας. Η ποιότητα του πιάτου που θα μαγειρέψετε μαζί τους εξαρτάται αργότερα από τη σωστή επιλογή σας. Κάθε νοικοκυρά προσπαθεί για τα καλύτερα προϊόντα, αλλά συχνά κάνει λάθη κατά την κρίση της και παίρνει εκείνα που βρίσκονται στα πρόθυρα χαλάρωσης ή δεν είναι αρκετά ώριμα.
Πώς να ικανοποιήσετε την πείνα για υδατάνθρακες και σάκχαρα
Η ακαταμάχητη επιθυμία για φαγητό είναι γνωστή σε πολλούς ανθρώπους. Μερικές φορές είναι τόσο δυνατό που δεν υπάρχει άλλος τρόπος να το αντιμετωπίσουμε παρά να ευχαριστήσουμε το σώμα μας. Τις περισσότερες φορές συνδέεται έντονα με παρόμοια επιθυμητά σάκχαρα και με γρήγορους υδατάνθρακες .
