2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Πρόσφατα, η κοινή γνώμη επικράτησε ότι σχεδόν όλα τα τρόφιμα στην αγορά σήμερα είναι επιβλαβή. Ωστόσο, αυτό είναι τελείως ανοησία όταν πρόκειται για κόκκινα φρούτα και λαχανικά. Εκτός από το ότι είναι νόστιμο, οι κορυφαίοι διατροφολόγοι συνιστούν να τα καταναλώνουμε όλο το χρόνο λόγω των πολλών οφελών τους στην υγεία.
Φρούτα και λαχανικά με κόκκινο χρώμα επιβραδύνουν τη γήρανση. Είναι χαμηλές σε θερμίδες και πλούσιες σε βιταμίνες. Οι ειδικοί τους συστήνουν όχι μόνο να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα, αλλά και να χάσουν βάρος.
Το κόκκινο χρώμα στα φρούτα και τα λαχανικά αποτελεί ένδειξη της παρουσίας φυτοθρεπτικών συστατικών. Ελαχιστοποιούν τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη, μειώνουν τη χοληστερόλη, βοηθούν την καρδιά να λειτουργεί ρυθμίζοντας την αρτηριακή πίεση.
Πρόσφατες μελέτες για τις επιδράσεις των φυτοθρεπτικών συστατικών έχουν δείξει ότι μπορούν ακόμη και να καταστέλλουν την ανάπτυξη του όγκου. Μια άλλη χρήσιμη ιδιότητα είναι ότι η συχνή πρόσληψη ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και αφαιρεί τις ελεύθερες ρίζες, οι οποίες είναι υπεύθυνες για τη γήρανση.
Οι ντομάτες και τα καρπούζια είναι πλούσια σε λυκοπένιο - μια ουσία που είναι καλή για τα μάτια, αλλά υποστηρίζει επίσης την κανονική λειτουργία του προστάτη. Έχει επίσης ένα ισχυρό αντικαρκινικό αποτέλεσμα και βοηθά στην καταπολέμηση του καρκίνου.
Ο χυμός των βακκίνιων χρησιμοποιείται επίσης στη λαϊκή ιατρική ως μέσο καταπολέμησης λοιμώξεων, καθαρισμού του ουροποιητικού συστήματος από επιβλαβή βακτήρια και ρύθμιση της χοληστερόλης.
Τα κόκκινα μήλα είναι πλούσια σε βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά. Οι φράουλες βοηθούν στην ενίσχυση της οστικής πυκνότητας, της ελαστικότητας του δέρματος και της αντοχής των μαλλιών. Τέλος, ρυθμίζουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και είναι επίσης πλούσια σε φυτικές ίνες, κάλιο, φολικό οξύ και βιταμίνη Κ.
Τα κόκκινα κεράσια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε μελατονίνη, η οποία βελτιώνει τον ύπνο, αποτρέπει την απώλεια μνήμης, μειώνει τη φλεγμονή και μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου και διαβήτη.
Τα σμέουρα είναι μια φυσική θεραπεία για τη μείωση του πόνου.
Οι κόκκινες πιπεριές μπορούν να θεωρηθούν μια φυσική θεραπεία για το άγχος. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α και Β6 και επίσης βελτιώνουν τη διάθεση και τον ύπνο.
Τα παντζάρια καθαρίζουν τα έντερα, αποκαθιστούν την επένδυση του στομάχου και προλαμβάνουν ακόμη και την αθηροσκλήρωση διατηρώντας τον τόνο των αιμοφόρων αγγείων.
Συνιστάται:
Φάτε πράσινα λαχανικά για ομορφιά και νεότητα
Τα πράσινα δώρα της φύσης είναι το μυστικό για την αιώνια ομορφιά, τη νεολαία και τον καλό τόνο. Υπάρχουν πολλά οφέλη από τα λαχανικά από την πράσινη γκάμα, ενώ δεν έχουν αρνητικές επιπτώσεις στο σώμα μας. Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι αυτή η ομάδα λαχανικών είναι φορείς χλωροφύλλης και ινών, οι οποίες έχουν καθαριστική επίδραση στο στομάχι και στο αίμα.
11 κόκκινα λαχανικά, καλό για την υγεία
Κόκκινα λαχανικά μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του κινδύνου διαβήτη, οστεοπόρωσης και υψηλής χοληστερόλης. Τα φυτοθρεπτικά συστατικά που τους δίνουν το κόκκινο χρώμα , έχουν επίσης ισχυρά οφέλη για την υγεία. Τα πιο σκούρα χρώματα συνήθως σημαίνουν ότι τα λαχανικά είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
Κόκκινα λαχανικά και φρούτα για την υγεία
Τα κόκκινα λαχανικά και φρούτα όπως κεράσια, φράουλες, βατόμουρα, σμέουρα, καρπούζι, ντομάτες, κόκκινες πιπεριές είναι μερικά από τα πιο δημοφιλή φυσικά προϊόντα που τρώμε συχνά. Και το καλύτερο μέρος είναι ότι εκτός από εξαιρετικά νόστιμο, είναι επίσης καλό για την υγεία.
Φάτε παπάγια για υγεία και ομορφιά
Η παπάγια είναι ένα πολύτιμο φρούτο με πολλά οφέλη για την υγεία. Μόλις μάθετε περισσότερα για τις ευεργετικές του ιδιότητες, θα αντικαταστήσετε εύκολα την παλιά παροιμία "… ένα μήλο την ημέρα" με "… μισή παπάγια την ημέρα"
Φάτε αυγά για υγεία και ομορφιά, συμβουλεύουν οι ειδικοί
Τα αυγά αναβιώνουν ολοένα και περισσότερο την παλιά τους φήμη ως ένα υγιές προϊόν, σύμφωνα με μια νέα μελέτη από επιστήμονες των ΗΠΑ, που ανέφερε η BGNES. Το ζωικό προϊόν περιέχει τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα που είναι ζωτικής σημασίας για το σώμα.