2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Διαβάζουμε συνεχώς πώς να είμαστε υγιείς, πρέπει να καταναλώνουμε αυτά ή αυτά τα προϊόντα. Αλλά ακόμη και τα πιο υγιεινά τρόφιμα μπορούν να μας βλάψουν αν δεν είναι φρέσκα και φρέσκα.
Για να το αποφύγετε αυτό, πρέπει να γνωρίζετε πώς να επιλέξετε σωστά και να αποθηκεύσετε προϊόντα. Και συχνά δεν ξέρουμε πώς να αποθηκεύουμε σωστά τα τρόφιμα.
Για παράδειγμα, το κατεψυγμένο προϊόν χάνει τις βιταμίνες και τις χρήσιμες ιδιότητές του. Το ίδιο συμβαίνει εάν αποθηκεύουμε ανοιχτές συσκευασίες τροφίμων στο ψυγείο για μερικές ημέρες.
Πώς να αποθηκεύσετε τα πιο κοινά προϊόντα
Προϊόντα ψωμιού και αρτοποιίας
Είναι σαφές ότι το ψωμί πρέπει να είναι φρέσκο και απαλό. Διαφορετικοί τύποι ψωμιού διατίθενται στην αγορά, αλλά είναι καλύτερο να τα αποθηκεύσετε όλα στο ψυγείο. Διαφορετικά, σε λίγες μέρες το ψωμί θα αρχίσει να μαζεύει μούχλα. Αποφύγετε να αφήσετε το ψωμί στο τραπέζι ακόμη και για μερικές ώρες, καθώς στεγνώνει πιο γρήγορα.
Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα
Πρέπει να αποθηκεύετε μόνο γαλακτοκομικά προϊόντα στο ψυγείο. Μόλις λήξει η ημερομηνία λήξης, δεν μπορούν να καταναλωθούν. Μερικές φορές η διάρκεια ζωής των συσκευασμένων και μη συσκευασμένων γαλακτοκομικών προϊόντων μπορεί να είναι διαφορετική. Το βούτυρο και το τυρί, ωστόσο, συσκευάζονται καλύτερα, διαφορετικά αλλοιώνονται γρήγορα.
Αυγά
Τα αυγά πρέπει να αγοραστούν από το κατάστημα - υπάρχει στη συσκευασία η ημερομηνία ωοτοκίας. Τα πιο φρέσκα αυγά είναι τα πιο διαιτητικά. Αποθηκεύστε τα αυγά στο ψυγείο ή σε δροσερό μέρος. Δεν συνιστάται η κατανάλωση αυγών που έχουν λήξει, καθώς μπορεί να έχετε πολύ σοβαρή δηλητηρίαση. Είναι καλό να πλένετε τα αυγά πριν το μαγείρεμα.
Κρέας και προϊόντα κρέατος
Εάν αγοράζετε ωμό κρέας, μην το καταψύχετε. Το φρέσκο χοιρινό ή το βόειο κρέας μπορούν να αποθηκευτούν σε αποψυγμένη μορφή έως και 3-4 ημέρες, πουλερικά - έως και 2 ημέρες. Λιχουδιές κρέατος σε κλειστή συσκευασία κενού - έως και αρκετές εβδομάδες. Μετά την αποσυσκευασία - περίπου 4 ημέρες. Το κατεψυγμένο κρέας μπορεί να αποθηκευτεί στον καταψύκτη για έως και 6 μήνες.
Φρούτα και λαχανικά
Μην αγοράζετε φρούτα και λαχανικά με σκούρα σημεία, καθώς και με ζαρωμένο δέρμα, καθώς δεν θα διαρκέσουν πολύ. Και οι χρήσιμες ιδιότητές τους θα είναι σχεδόν ανύπαρκτες. Μπορείτε εύκολα να δηλητηριάσετε τον εαυτό σας με σάπια μήλα ή ντομάτες.
Τα περισσότερα φρούτα και λαχανικά μπορούν να παραμείνουν φρέσκα για 4 ημέρες. Μήλα - έως 3 εβδομάδες. Το μαρούλι και οι ντομάτες αποθηκεύονται καλύτερα σε ειδικά δοχεία.
Είναι προτιμότερο να αγοράζετε λαχανικά και φρούτα σε μικρές ποσότητες, ώστε να μην τα αφήνετε να παραμείνουν πολύ καιρό ενώ τα καταναλώνουν. Με αυτόν τον τρόπο δεν θα χάσουν τις χρήσιμες ιδιότητές τους.
Συνιστάται:
Τα ζυμωμένα τρόφιμα είναι απαραίτητα αν θέλετε να είστε υγιείς
Οι διαδικασίες ζύμωσης είναι γνωστές από την αρχαιότητα. Οι γιαγιάδες μας γνωρίζουν πλήρως τα οφέλη των σπιτικών τουρσιών που προέρχονται από φυσική ζύμωση, σπιτικό γιαούρτι και γαλακτοκομικά προϊόντα. Εκτός από το ότι είναι νόστιμα, είναι επίσης πολύ χρήσιμα για το σώμα, επειδή περιέχουν ζωντανούς μικροοργανισμούς που χρησιμεύουν ως φυσικά προβιοτικά.
Ξεχάστε αυτά τα τρόφιμα εάν θέλετε να είστε υγιείς
Σήμερα, η σύγχρονη διατροφή χαρακτηρίζεται από έλλειψη θρεπτικών ουσιών σε σύγκριση με τη διατροφή των προγόνων μας. Πως και έτσι? Με την πρόοδο της τεχνολογίας, το μεγαλύτερο μέρος της τροφής μας παράγεται μετά από κάποια επεξεργασία. Ως απασχολημένοι άνθρωποι, αρχίζουμε να βασίζουμε όλο και περισσότερο σε γρήγορα και κατεψυγμένα γεύματα.
Εάν θέλετε να είστε λεπτοί και υγιείς, δώστε τακτικά τρόφιμα στον εγκέφαλο
Ο αθλητισμός είναι πολύ καλός για την υγεία, αλλά και για την αυτοεκτίμησή μας γενικά. Είναι αναπόσπαστο μέρος εάν θέλετε να χάσετε βάρος και να απολαύσετε ένα τέλειο σώμα όπως από τα εξώφυλλα των περιοδικών μόδας. Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι και ψυχικές δραστηριότητες όπως το σκάκι μπορούν να μας βοηθήσουν να κάψουμε θερμίδες, χάνοντας έτσι επιπλέον κιλά.
Μην εγκαταλείπετε ψωμί εάν θέλετε να είστε υγιείς
Πολλές γνωστές και επιτυχημένες δίαιτες εξαιρούν την κατανάλωση ψωμιού και τα περισσότερα ζυμαρικά από το μενού τους. Το γεγονός είναι, ωστόσο, ότι η κατανάλωση ψωμιού έχει τα οφέλη της για την ανθρώπινη υγεία. Είναι σημαντικό σε αυτήν την περίπτωση να επιλέξετε ένα προϊόν του οποίου το περιεχόμενο είμαστε σίγουροι - το ψωμί δεν πρέπει να έχει προσθέσει ζάχαρη και κορεσμένο λίπος.
Θέλετε να είστε ευτυχισμένοι και στα 18 και στα 50! Τότε φάτε έτσι
Τα τρόφιμα που τρώμε έχουν αντίκτυπο όχι μόνο στην υγεία και την εμφάνισή μας, αλλά και στη διάθεσή μας. Ενώ η μαργαρίνη, τα τσιπ, τα μεταποιημένα τρόφιμα και τα μεταποιημένα τρόφιμα καταστρέφουν τη συναισθηματική μας κατάσταση, υπάρχουν και άλλα που μπορούν να ενισχύσουν την αυτοεκτίμησή μας και να αυξήσουν τη λίμπιντο μας.
