2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Οι οικιακοί αρτοποιοί προειδοποιούν τους Βούλγαρους καταναλωτές ότι για αυτό το Πάσχα οι αγορές μπορεί να είναι γεμάτες από ψεύτικα Πασχαλινά κέικ που δεν κατασκευάζονται από παραδοσιακά προϊόντα.
Η βιομηχανία ενημερώνει ότι τα ψεύτικα Πασχαλινά κέικ μπορούν να αναγνωριστούν από τις πολύ χαμηλές τιμές στις οποίες προσφέρονται.
Συνήθως αυτά τα Πασχαλινά κέικ είναι έως και 50% χαμηλότερα από τις κανονικές τιμές του παραδοσιακού Πασχαλινού ψωμιού.
Δεν υπάρχει γάλα, ζάχαρη, αυγά στα ψεύτικα Πασχαλινά κέικ. Τις περισσότερες φορές παρασκευάζονται από μελάνη αυγών, χρωστικές, γλυκαντικά και συντηρητικά - ή τα λεγόμενα Ε.
Οι ειδικοί λένε ότι τα συστατικά σε ψεύτικα Πασχαλινά κέικ δεν είναι επικίνδυνα για την ανθρώπινη υγεία. Ωστόσο, μερικά από αυτά μπορεί να προκαλέσουν εντερικά προβλήματα σε άτομα με πιο ευαίσθητα στομάχια, και μπορεί επίσης να προκαλέσουν αλλεργίες και εξανθήματα.
Το παραδοσιακό kozunak περιλαμβάνεται στην ομάδα των αρτοσκευασμάτων, όχι στην ομάδα των προϊόντων αρτοποιίας, τα οποία έχουν αυστηρότερους ελέγχους και απαιτήσεις.
Αυτό το κενό στο νόμο επιτρέπει σε πολλούς τοπικούς παραγωγούς να φτιάχνουν Πασχαλινά κέικ από ημιτελή προϊόντα χωρίς να συμπεριλαμβάνουν κανένα από τα παραδοσιακά προϊόντα που χρειάζονται για να φτιάξουν Πασχαλινό ψωμί.
Σύμφωνα με ειδικούς, υπάρχουν πολλές ακριβείς ταυτοποιήσεις από τις οποίες μπορούμε να πούμε αν αγοράζουμε ένα πραγματικό Πασχαλινό κέικ ή ένα ψεύτικο.
Οι ειδικοί σας συμβουλεύουν να ρίξετε μια ματιά στον όγκο και το βάρος του προϊόντος - το παραδοσιακό Πασχαλινό κέικ έχει μεγάλο όγκο και είναι αρκετά ελαφρύ.
Η ημερομηνία λήξης μπορεί επίσης να σας δείξει εάν ένα πασχαλινό κέικ δεν είναι ψεύτικο. Διαβάστε προσεκτικά την ημερομηνία παρασκευής του προϊόντος και την περίοδο μέχρι την οποία είναι κατάλληλο για κατανάλωση - για το Πασχαλινό κέικ, το οποίο δεν περιέχει συντηρητικά, αυτή η διαφορά δεν υπερβαίνει τις 10 ημέρες.
Για τα υπόλοιπα, η διάρκεια ζωής είναι από 6 μήνες έως 1 έτος και 2 μήνες.
Η Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων διαβεβαιώνει ότι ο έλεγχος των τροφίμων που προσφέρονται γύρω από το Πάσχα θα είναι πιο αυστηρός από το συνηθισμένο. Πριν από τις διακοπές θα παρακολουθείτε για κακής ποιότητας και επιβλαβή προϊόντα.
Οι καταναλωτές μπορούν επίσης να υποβάλλουν ειδοποιήσεις στον ιστότοπο της Υπηρεσίας Τροφίμων.
Συνιστάται:
Αυξήθηκαν ξανά οι τιμές του αρνιού πριν από το Πάσχα
Μόνο 3 εβδομάδες πριν από το Πάσχα, οι περισσότερες αλυσίδες λιανικής στη Βουλγαρία αύξησαν τις τιμές του αρνιού κατά 3 έως 30 τοις εκατό, σύμφωνα με στοιχεία του Υπουργείου Γεωργίας και Τροφίμων. Η αύξηση σημειώθηκε σε 8 περιοχές της χώρας, με το πιο ακριβό να είναι το αρνί στο Χάσκοβο.
Οι επιθεωρήσεις των αυγών, του Πάσχα και του αρνιού ξεκινούν πριν από το Πάσχα
Οι κοινές επιθεωρήσεις της Βουλγαρικής Υπηρεσίας Ασφάλειας των Τροφίμων και της Επιτροπής Προστασίας των Καταναλωτών ξεκινούν πριν από τις διακοπές του Πάσχα. Από σήμερα, 2 Απριλίου, ξεκινούν εντατικές επιθεωρήσεις στο εμπορικό δίκτυο και στο διαδικτυακό χώρο των αυγών, των Πασχαλινών κέικ και του αρνιού, που παραδοσιακά υπάρχουν στο γιορτινό τραπέζι.
Η τούρτα του Πάσχα - η γλυκιά απόλαυση του Πάσχα
Τα δέντρα ξεφυτρώνουν, ο ήλιος αρχίζει να ζεσταίνει, οι βροχές είναι σύντομες και σύντομα θα μυρίζει παντού. Πασχαλινό ψωμί . Μια αγαπημένη στιγμή όταν ένα άτομο μπορεί να απολαύσει αυτό το μοναδικό κέικ με ευχαρίστηση και χωρίς τύψεις. Ο καθένας το λατρεύει γιατί είναι διακοπές, γιατί συλλέγει, φέρνει πίσω αναμνήσεις και επειδή είναι τόσο δελεαστικά γλυκό και νόστιμο.
Τα ακατάλληλα λαχανικά πλημμυρίζουν τις εγχώριες αγορές λόγω του αποκλεισμού
Τα φρούτα και τα λαχανικά που πλημμυρίζουν τις εγχώριες αγορές είναι είτε ακατάλληλα είτε λίγο πριν χαλάσουν λόγω του παρατεταμένου αποκλεισμού των βουλγαρικών-ελληνικών συνόρων. Ο γραμματέας της Βουλγαρικής Ένωσης Παραγωγών Θερμοκηπίου Georgi Kamburov ενημέρωσε για αυτόν τον κίνδυνο.
Πετάξαμε τόνους Πάσχα κέικ και αυγά μετά το Πάσχα
Τόνοι βρώσιμα Πασχαλινά κέικ και αυγά έχουν χαθεί μετά τις διακοπές του Πάσχα. Οι παρατηρήσεις δείχνουν ότι οι Βούλγαροι συνεχίζουν να αγοράζουν περισσότερα από ό, τι στην πραγματικότητα τρώνε. Το έθνος μας βρίσκεται στην κορυφή των γραφημάτων για τα απόβλητα τροφίμων.