Τα πλαστά κέικ του Πάσχα θα πλημμυρίσουν τις αγορές πριν από το Πάσχα

Βίντεο: Τα πλαστά κέικ του Πάσχα θα πλημμυρίσουν τις αγορές πριν από το Πάσχα

Βίντεο: Τα πλαστά κέικ του Πάσχα θα πλημμυρίσουν τις αγορές πριν από το Πάσχα
Βίντεο: Καλό Πάσχα! Happy Easter! | MAUI GR 2024, Νοέμβριος
Τα πλαστά κέικ του Πάσχα θα πλημμυρίσουν τις αγορές πριν από το Πάσχα
Τα πλαστά κέικ του Πάσχα θα πλημμυρίσουν τις αγορές πριν από το Πάσχα
Anonim

Οι οικιακοί αρτοποιοί προειδοποιούν τους Βούλγαρους καταναλωτές ότι για αυτό το Πάσχα οι αγορές μπορεί να είναι γεμάτες από ψεύτικα Πασχαλινά κέικ που δεν κατασκευάζονται από παραδοσιακά προϊόντα.

Η βιομηχανία ενημερώνει ότι τα ψεύτικα Πασχαλινά κέικ μπορούν να αναγνωριστούν από τις πολύ χαμηλές τιμές στις οποίες προσφέρονται.

Συνήθως αυτά τα Πασχαλινά κέικ είναι έως και 50% χαμηλότερα από τις κανονικές τιμές του παραδοσιακού Πασχαλινού ψωμιού.

Δεν υπάρχει γάλα, ζάχαρη, αυγά στα ψεύτικα Πασχαλινά κέικ. Τις περισσότερες φορές παρασκευάζονται από μελάνη αυγών, χρωστικές, γλυκαντικά και συντηρητικά - ή τα λεγόμενα Ε.

Οι ειδικοί λένε ότι τα συστατικά σε ψεύτικα Πασχαλινά κέικ δεν είναι επικίνδυνα για την ανθρώπινη υγεία. Ωστόσο, μερικά από αυτά μπορεί να προκαλέσουν εντερικά προβλήματα σε άτομα με πιο ευαίσθητα στομάχια, και μπορεί επίσης να προκαλέσουν αλλεργίες και εξανθήματα.

Πάσχα κέικ ψεύτικο
Πάσχα κέικ ψεύτικο

Το παραδοσιακό kozunak περιλαμβάνεται στην ομάδα των αρτοσκευασμάτων, όχι στην ομάδα των προϊόντων αρτοποιίας, τα οποία έχουν αυστηρότερους ελέγχους και απαιτήσεις.

Αυτό το κενό στο νόμο επιτρέπει σε πολλούς τοπικούς παραγωγούς να φτιάχνουν Πασχαλινά κέικ από ημιτελή προϊόντα χωρίς να συμπεριλαμβάνουν κανένα από τα παραδοσιακά προϊόντα που χρειάζονται για να φτιάξουν Πασχαλινό ψωμί.

Σύμφωνα με ειδικούς, υπάρχουν πολλές ακριβείς ταυτοποιήσεις από τις οποίες μπορούμε να πούμε αν αγοράζουμε ένα πραγματικό Πασχαλινό κέικ ή ένα ψεύτικο.

Οι ειδικοί σας συμβουλεύουν να ρίξετε μια ματιά στον όγκο και το βάρος του προϊόντος - το παραδοσιακό Πασχαλινό κέικ έχει μεγάλο όγκο και είναι αρκετά ελαφρύ.

Η ημερομηνία λήξης μπορεί επίσης να σας δείξει εάν ένα πασχαλινό κέικ δεν είναι ψεύτικο. Διαβάστε προσεκτικά την ημερομηνία παρασκευής του προϊόντος και την περίοδο μέχρι την οποία είναι κατάλληλο για κατανάλωση - για το Πασχαλινό κέικ, το οποίο δεν περιέχει συντηρητικά, αυτή η διαφορά δεν υπερβαίνει τις 10 ημέρες.

Για τα υπόλοιπα, η διάρκεια ζωής είναι από 6 μήνες έως 1 έτος και 2 μήνες.

Η Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων διαβεβαιώνει ότι ο έλεγχος των τροφίμων που προσφέρονται γύρω από το Πάσχα θα είναι πιο αυστηρός από το συνηθισμένο. Πριν από τις διακοπές θα παρακολουθείτε για κακής ποιότητας και επιβλαβή προϊόντα.

Οι καταναλωτές μπορούν επίσης να υποβάλλουν ειδοποιήσεις στον ιστότοπο της Υπηρεσίας Τροφίμων.

Συνιστάται: