2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Τόνοι βρώσιμα Πασχαλινά κέικ και αυγά έχουν χαθεί μετά τις διακοπές του Πάσχα. Οι παρατηρήσεις δείχνουν ότι οι Βούλγαροι συνεχίζουν να αγοράζουν περισσότερα από ό, τι στην πραγματικότητα τρώνε.
Το έθνος μας βρίσκεται στην κορυφή των γραφημάτων για τα απόβλητα τροφίμων. Αυτή η τάση είναι ισχυρότερη κατά τη διάρκεια των μεγάλων διακοπών στη χώρα μας.
Σχεδόν το ένα τρίτο του παγκόσμιου φαγητού δεν φτάνει καθόλου στο τραπέζι, απλώς και μόνο επειδή είναι κάτι παραπάνω από απαραίτητο, σύμφωνα με τις παγκόσμιες στατιστικές.
Κάθε Βουλγαρία σπαταλά σχεδόν 100 κιλά βρώσιμα τρόφιμα ετησίως.
Οι αλυσίδες λιανικής παραδέχονται στη Nova TV ότι το 10% των Πασχαλινών και χριστουγεννιάτικων αγαθών τους παραμένουν αδιάθετα. Στη συνέχεια μειώνουν τα προϊόντα έως και 50%, ώστε να μπορούν να τα πουλήσουν πριν από την ημερομηνία λήξης τους.
Δεν μπορούμε να μην έχουμε αγαθά μέχρι την τελευταία στιγμή, οπότε είναι καλύτερο να μείνεις παρά να χάσεις κάτι - λέει ο Nikola Toskov - διευθυντής σε ένα κατάστημα της Σόφιας μιας μεγάλης αλυσίδας τροφίμων.
Οι εκπτώσεις στα προϊόντα του Πάσχα θα ισχύσουν και αυτή την εβδομάδα, αλλά οι περισσότεροι λιανοπωλητές υποψιάζονται ότι θα υπάρχουν πολλά προϊόντα που δεν έχουν πωληθεί και απορριφθεί.
Αντί να απορρίπτονται, αυτά τα τρόφιμα μπορούν να δωρηθούν στη Βουλγαρική Τράπεζα Τροφίμων και να βοηθήσουν τα άτομα που έχουν ανάγκη. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι κοινωνικές οργανώσεις πιέζουν να μειωθεί ο ΦΠΑ στις δωρεές έτσι ώστε περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να δωρίσουν τρόφιμα.
Εξοικονομούμε τουλάχιστον 260 τόνους τροφίμων σε ένα ημερολογιακό έτος. Φυσικά, αυτό δεν αρκεί στο πλαίσιο αυτών των 640.000 τόνων που σπαταλούνται ετησίως στη χώρα μας, αλλά είναι μια καλή αρχή - λέει η Tsanka Milanova - Εκτελεστική Διευθύντρια της Βουλγαρικής Τράπεζας Τροφίμων.
Με τα δωρεά προϊόντα κάθε χρόνο η τράπεζα τροφίμων καταφέρνει να τροφοδοτήσει 22.000 Βούλγαρους που έχουν ανάγκη.
Συνιστάται:
Ελέγχουν αυγά, αρνί και Πασχαλινά κέικ μαζικά για το Πάσχα
Μαζικές θεματικές επιθεωρήσεις σε σχέση με τις επερχόμενες μεγάλες χριστιανικές γιορτές του Πάσχα ξεκίνησαν τη Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων Εμπειρογνώμονες από το Τμήμα Ελέγχου Τροφίμων θα πραγματοποιήσουν μη προγραμματισμένες επιθεωρήσεις σε διάφορα σημεία πώλησης.
Τα αυγά και το αρνί δεν αναμένεται να αυξηθούν πριν από το Πάσχα
Ο Υπουργός Γεωργίας και Τροφίμων, Καθηγητής Ντιμιτάρ Γκρέκοφ, δήλωσε στο φόρουμ στο Σχολείο και τις Επιχειρήσεις Pavlikeni, από κοινού, ότι δεν υπάρχει αύξηση της τιμής των αυγών και του αρνιού πριν από το Πάσχα. "Η παραγωγή είναι αρκετή.
Πασχαλινά κέικ με επικίνδυνα γλυκαντικά και παλιά αυγά πλημμυρίζουν την αγορά του Πάσχα
Καθώς πλησιάζει το Πάσχα, οι προειδοποιήσεις από κατασκευαστές και αρχές σχετικά με τα κατώτερα προϊόντα αναμένεται να πλημμυρίσουν την αγορά. Τα πιο περιζήτητα προϊόντα είναι τα χειρότερα - αυγά και Πασχαλινά κέικ. Τα Πασχαλινά κέικ, όπως και τα περισσότερα γλυκά προϊόντα, γεμίζονται μαζικά με γλυκαντικά.
Τα πλαστά κέικ του Πάσχα θα πλημμυρίσουν τις αγορές πριν από το Πάσχα
Οι οικιακοί αρτοποιοί προειδοποιούν τους Βούλγαρους καταναλωτές ότι για αυτό το Πάσχα οι αγορές μπορεί να είναι γεμάτες από ψεύτικα Πασχαλινά κέικ που δεν κατασκευάζονται από παραδοσιακά προϊόντα. Η βιομηχανία ενημερώνει ότι τα ψεύτικα Πασχαλινά κέικ μπορούν να αναγνωριστούν από τις πολύ χαμηλές τιμές στις οποίες προσφέρονται.
Μετά τις επιθεωρήσεις, η BFSA επέστρεψε πάνω από 20 τόνους λαχανικών στην Ελλάδα
Βρέθηκαν σχεδόν 19 τόνοι πορτοκάλι αμφίβολης ποιότητας και 3 τόνοι φρέσκο λάχανο άγνωστης προέλευσης, τα οποία εισήχθησαν από την Ελλάδα και θα επιστραφούν στον νότιο γείτονά μας. Τα νέα ανακοινώθηκαν από τον μηχανικό Anton Velichkov από τη Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων, προσθέτοντας ότι οι επιθεωρήσεις των εισαγόμενων φρούτων και λαχανικών από την Ελλάδα θα συνεχιστούν.