2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Λόγω της δημοτικότητας του σούσι, οι περισσότεροι άνθρωποι αρχίζουν να συνδυάζουν την ιαπωνική κουζίνα μόνο με αυτό. Ωστόσο, αυτό δεν συμβαίνει καθόλου, επειδή οι Ιάπωνες είναι φακίροι στην προετοιμασία όλων των ειδών ψαριών, και όχι μόνο με τη μορφή σούσι.
Η αλήθεια είναι ότι η Ιαπωνία είναι η χώρα που καταναλώνει τα περισσότερα ψάρια στον κόσμο, και ως εκ τούτου είναι λογικό να υποθέσουμε ότι είναι οι Ιάπωνες που μπορούν να μαγειρέψουν ψάρια με διάφορους τρόπους και φυσικά ότι είναι νόστιμο. Γι 'αυτό εδώ θα σας προσφέρουμε μια επιλογή για μια πρωτότυπη, γρήγορη και ταυτόχρονα εύκολη συνταγή για ψάρι στα Ιαπωνικά:
Απαραίτητα προϊόντα: 300 γραμμάρια φιλέτο λευκού ψαριού κατόπιν αιτήματος (μπακαλιάρος μπακαλιάρος, μπακαλιάρος μπακαλιάρος, μπακαλιάρος κ.λπ.), 3 κρόκοι αυγού, 3 κουταλιές της σούπας. λευκό κρασί, 3 κρόκους αυγού, σάλτσα σόγιας για γεύση, 100 g σπόρους παπαρούνας
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Τα φιλέτα ψαριών πλένονται καλά και αφήνονται να στραγγίσουν. Εάν βιάζεστε, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε χαρτί κουζίνας ή απλή πετσέτα για να τα στεγνώσετε. Μόλις τα ψάρια στεγνώσουν αρκετά, αφαιρέστε τις άκρες και ελέγξτε για τυχόν ακάθαρτα οστά. Κόβουμε τα ψάρια σε μεγάλα κομμάτια και ρίχνουμε το κρασί πάνω του. Αφήστε να μαρινάρετε για περίπου 30 λεπτά.
Λάβετε υπόψη ότι σύμφωνα με την ιαπωνική κουζίνα, τα ψάρια χρειάζονται πολύ σύντομο χρόνο για θερμική επεξεργασία. Γυρίστε το φούρνο σας στους 200 βαθμούς και αφήστε το δίσκο που παρέχεται για τα ψάρια σε αυτό. Όταν παρέλθει ο καθορισμένος χρόνος, τοποθετήστε τα ψάρια στο ήδη θερμαινόμενο και λαδωμένο τηγάνι.
Αφήστε το να ψηθεί για περισσότερο από 5 λεπτά. Ενώ το περιμένετε, ανακατέψτε τους κτυπημένους κρόκους αυγού με τη σάλτσα σόγιας. Μην ανησυχείτε για το πόσο σάλτσα σόγιας βάζετε, έτσι ώστε τα ψάρια να μην είναι πολύ αλμυρά, γιατί δεν καταλήγετε να χρησιμοποιείτε αλάτι.
Αφαιρέστε τα ψημένα φιλέτα και ρίξτε το μισό από το μείγμα σόγιας αυγού πάνω τους. Επιστρέψτε τα ξανά στο φούρνο για 5 λεπτά, αφαιρέστε τα και ρίξτε το υπόλοιπο μείγμα πάνω τους. Είναι καλύτερο να έχετε μια βούρτσα κουζίνας για να βεβαιωθείτε ότι τα φιλέτα απλώνονται ομοιόμορφα. Όταν τα ψάρια είναι πλήρως έτοιμα, πασπαλίζουμε με σπόρους παπαρούνας.
Σερβίρετε ενώ είναι ακόμη ζεστό με μαγειρεμένο ρύζι. Με αυτόν τον τρόπο θα απολαύσετε ένα καταπληκτικό ιαπωνικό δείπνο, το οποίο, μεταξύ άλλων, είναι χρήσιμο και σχετικά διαιτητικό.
Συνιστάται:
Κέικ καρότου - μια περίεργη ιστορία και μια κλασική συνταγή
Κάθε χρόνο στις 3 Φεβρουαρίου, οι Αμερικανοί πολίτες γιορτάζουν Εθνική Ημέρα Κέικ Καρότου . Μια μικρή ιστορία για το Carrot Cake Λόγω της γλυκιάς γεύσης τους, τα καρότα χρησιμοποιούνται από τον Μεσαίωνα για να γλυκαντούν διάφορα πιάτα.
Ψωμί ανανά: Μια εύκολη συνταγή που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας
Αυτό το υπέροχο τροπικό ψωμί ανανά είναι εύκολο να προετοιμαστεί και σίγουρα θα βελτιώσει την ημέρα σας αφού την προετοιμάσετε. Αν σας αρέσει ο ανανάς, αυτός συνταγή για ψωμί ανανά είναι απαραίτητο για εσάς. Συστατικά: 1/2 φλιτζάνι βούτυρο (ελαφρώς μαλακό) 1 φλιτζάνι ζάχαρη 2 αυγα;
Gorgeous Panjialo - μια πρωτότυπη συνταγή και μυστικά στην προετοιμασία
Η ιταλική κουζίνα είναι τόσο πλούσια που είναι δύσκολο να διαχωριστούν μερικοί γαστρονομικοί πειρασμοί που αποτελούν την κορυφή της. Ως εκ τούτου, το επιδόρπιο, γνωστό ως Panjialo, μπορεί να οριστεί ως ένα από τα πολλά μεγάλα επιτεύγματα της μαγειρικής τέχνης της Botusha.
Μηχανή σούπας - γρήγορη, εύκολη και βολική
Κάθε μέρα η οικοδέσποινα περνά ώρες στην κουζίνα ενώ μαγειρεύει. Αυτή είναι μια πολύτιμη στιγμή που κάθε μητέρα και σύζυγος μπορούν να περάσουν παίζοντας και διασκεδάζοντας με τους αγαπημένους τους στο σπίτι, ενώ οι επεξεργαστές τροφίμων μαγειρεύουν για αυτήν.
Μια βασική συνταγή για σπιτικά γλειφιτζούρια και για τύχη
Τα γλειφιτζούρια είναι ένα αιώνιο αγαπημένο για παιδιά κάθε γενιάς. Φυσικά, είναι εύκολο να τα αγοράσετε στο κατάστημα, αλλά είναι πολύ πιο διασκεδαστικό να τα φτιάξετε στο σπίτι. Το καλύτερο μέρος για τη δημιουργία των γλειφιτζούρων σας είναι ότι μπορείτε να τα προσαρμόσετε πλήρως.
