2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Αν μιλάμε για γαλακτοκομική κουζίνα, πρέπει να μάθουμε πώς να προετοιμάζουμε και χυλό γάλα, τα οποία είναι ιδιαίτερα απαραίτητα και χρήσιμα για μικρά παιδιά και ηλικιωμένους. Επιπλέον, τα περισσότερα porridges γάλακτος συνιστώνται για ασθενείς που πάσχουν από ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος, στομάχι, νεφρά, συκώτι και άλλα.
Το ακόλουθο συνταγές για χυλό γάλα έχουν σχεδιαστεί ειδικά για αυτήν την ομάδα ατόμων, δεδομένου ότι εάν πάσχετε από διαβήτη, θα πρέπει να παρασκευάζονται χωρίς ζάχαρη και να χρησιμοποιούν τεχνητό γλυκαντικό.
Χυλό γάλα από σιμιγδάλι
Απαραίτητα προϊόντα: 30 g σιμιγδάλι, 220 ml γάλα, 15 g ζάχαρη, 10 g βούτυρο, 200 ml νερό, 1 σκόνη βανίλιας ή μια πρέζα κανέλας
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Το νερό βράζει και το σιμιγδάλι προστίθεται σταδιακά σε αυτό με συνεχή ανάδευση. Ξεχωριστά, το γάλα βράζεται, το βούτυρο, η ζάχαρη και η βανίλια διαλύονται σε αυτό και αυτό το μείγμα γάλακτος χύνεται στο σιμιγδάλι και το νερό. Ανακατέψτε τα πάντα καλά. Προαιρετικά μπορεί να πασπαλιστεί με κανέλα.
Κουάκερ με ρύζι γάλακτος
Απαραίτητα προϊόντα: 25 g ρύζι, 100 ml γάλα, 5 g βούτυρο, 15 g ζάχαρη
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Το πλυμένο και καθαρισμένο ρύζι γεμίζει με νερό και βράζεται για περίπου 10 λεπτά, το γάλα βράζεται και το ρύζι προστίθεται σε αυτό, μετά το οποίο η σόμπα μειώνεται και η ζάχαρη και το βούτυρο προστίθενται με συνεχή ανάδευση. Μπορεί να προστεθεί βανίλια αν θέλετε.
Παιδικό χυλό βούτυρο-αλεύρι
Απαραίτητα προϊόντα: 10 g αλεύρι, 10 g βούτυρο, 8 g ζάχαρη, 100 ml γάλα
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Τηγανίζουμε ελαφρά το αλεύρι με βούτυρο και προσθέτουμε περίπου 1 λίτρο νερό και γάλα, ανακατεύοντας συνεχώς. Βράζουμε μέχρι να χυθεί το κουάκερ και στη συνέχεια γλυκαίνει Εάν θέλετε, μπορεί να προστεθεί μια πρέζα κανέλα.
Κουάκερ με ρύζι γάλακτος με κίτρινο τυρί και ντομάτα
Φωτογραφία: Stoyanka Rusenova
Απαραίτητα προϊόντα: 20 g ρύζι, 100 ml γάλα, 15 g ζάχαρη, 5 g βούτυρο, 50 g κίτρινο τυρί, 3 κουταλιές της σούπας. σάλτσα ντομάτας
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ: Παρασκευάζεται ως χυλό γάλα-ρυζιού, αλλά τελικά προστίθενται η σάλτσα ντομάτας και το τριμμένο κίτρινο τυρί. Εάν δεν έχετε κίτρινο τυρί, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τεμαχισμένο τυρί ή τυρί cottage.
Συνιστάται:
Το καλύτερο κουάκερ για πρωινό
Δεν θα κουράσουμε να επαναλάβουμε ότι το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, γιατί είναι έτσι. Το σωστά επιλεγμένο πρωινό είναι το γεύμα που θα μας κρατήσει γεμάτους όλη την ημέρα. Στο πρόσφατο παρελθόν, πολλοί από εμάς ξεκινήσαμε τη μέρα μας με ένα νόστιμο κουάκερ, αλλά σταδιακά αυτό το υγιεινό πρωινό αντικαταστάθηκε από σάντουιτς, τους διάφορους τύπους μούσλι και τι όχι.
Το κουάκερ ρυζιού θεραπεύει ένα άρρωστο στομάχι και νεύρα
Το κουάκερ είναι από καιρό ένα παραδοσιακό πιάτο σε πολλά έθνη. Μερικοί προτιμούν το καλαμπόκι, άλλοι - το φαγόπυρο, και οι Βρετανοί πιστεύουν ότι δεν υπάρχει νόστιμο από το πλιγούρι βρώμης. Πιστεύεται ότι ένα από τα αρχαιότερα κουάκερ είναι το ρύζι.
Η λεμονάδα, το κόκκινο κρασί και ο ορός γάλακτος είναι από τα πιο χρήσιμα ποτά
Σήμερα η αγορά κατακλύζεται από μια ποικιλία ποτών που αναζωογονούν αλλά ταυτόχρονα βλάπτουν το σώμα. Είναι γνωστό ότι τα ανθρακούχα, ενεργειακά και γλυκαντικά ποτά είναι γεμάτα τεχνητά συστατικά, ζάχαρη και πολλές θερμίδες. Ωστόσο, προσελκύουν με τη γεύση και τη συσκευασία τους και οδηγούν τον καταναλωτή σε έναν ανθυγιεινό τρόπο ζωής.
Πρωινό για πρωταθλητές: Το κουάκερ που καταναλώνεται περισσότερο στον κόσμο
Όσον αφορά τα δημητριακά, δεν υπάρχουν όρια. Σχεδόν κάθε χώρα έχει τη δική της έκδοση αυτού του πρωινού και η δημοτικότητά της αυξάνεται κάθε μέρα. Αφού θεωρείται το πρωινό των χωρικών και των εργαζομένων, το πλιγούρι βρώμης είναι πλέον η επιλογή σχεδόν κάθε οικογένειας που αγαπά έναν υγιεινό τρόπο ζωής και σπιτική άνεση.
Οι σύγχρονες δίαιτες και η διακοπή της γλουτένης και του γάλακτος εγγυώνται την οστεοπόρωση
Όλο και περισσότεροι άνθρωποι πηγαίνουν στα άκρα στην προσπάθειά τους να τρώνε υγιεινά. Πρόσφατα, οργανισμοί που καταπολεμούν την οστεοπόρωση έχουν καταλήξει στη θέση ότι η τάση της καθαρής διατροφής και της δίαιτας θα δημιουργήσει μια γενιά με εξαιρετικά εύθραυστα οστά.