2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Η λεκιθίνη είναι ένα πολύ δημοφιλές συμπλήρωμα διατροφής. Συνιστάται για διάφορα προβλήματα υγείας. Πιστεύεται ότι προάγει την καρδιαγγειακή υγεία, τη λειτουργία του ήπατος και των κυττάρων, τον μεταβολισμό του λίπους.
Η ουσία βοηθά επίσης στην αναπαραγωγική λειτουργία, την ανάπτυξη της παιδικής ηλικίας, τη λειτουργία των μυών, την κυτταρική επικοινωνία, τη βελτίωση της μνήμης, του χρόνου αντίδρασης και ακόμη και για την ανακούφιση της αρθρίτιδας, την ενίσχυση των μαλλιών και του δέρματος και τη θεραπεία των χολόλιθων.
Σε μερικούς ανθρώπους, ωστόσο, το σώμα αποτυγχάνει να απορροφήσει με επιτυχία τη λεκιθίνη. Το σώμα τους δεν το απορροφά και αυτό οδηγεί σε υπερδοσολογία, ακόμη και αν το συμπλήρωμα λαμβάνεται στις συνιστώμενες δόσεις.
Αυτό οδηγεί σε ορισμένες ανεπιθύμητες ενέργειες όπως διάρροια, ναυτία, πόνος στο στομάχι, αυξημένη σιελόρροια στο στόμα, αίσθημα πληρότητας και φούσκωμα.
Πρόσφατη έρευνα δείχνει ότι φωσφατιδυλοχολίνη που βρίσκεται στη λεκιθίνη, μετατρέπεται από βακτήρια στο έντερο σε τριμεθυλαμίνη-Ν-οξείδιο. Με την πάροδο του χρόνου, μπορεί να συμβάλει στη σκλήρυνση των αρτηριών ή της αθηροσκλήρωσης και της καρδιακής προσβολής. Όταν το συμπλήρωμα είναι υπερβολικά υπερβολική δόση, τα δεδομένα δείχνουν ότι η πιθανότητα καρδιακής νόσου είναι 35% υψηλότερη.
Συνιστάται στα άτομα με υψηλή χοληστερόλη ή ιστορικό καρδιακών παθήσεων να συζητήσουν το συμπλήρωμα με το γιατρό τους. Η συνιστώμενη δόση λεκιθίνης είναι 5000 mg ημερησίως.
Συνιστάται να επιλέξετε λεκιθίνη από πηγές τροφίμων πριν εξετάσετε τη λήψη ως συμπλήρωμα. Η λεκιθίνη βρίσκεται σε πολλές πηγές τροφίμων, όπως κρέας οργάνων, κόκκινο κρέας, θαλασσινά, αυγά, μαγειρεμένα πράσινα λαχανικά όπως λαχανάκια Βρυξελλών και μπρόκολο, όσπρια όπως σόγια και διάφορα είδη φασολιών.
Φυσική λεκιθίνη από πηγές τροφίμων δεν ενέχει κίνδυνο για την υγεία. Το ανθρώπινο σώμα το απορροφά ελεύθερα και αυτό δεν μπορεί να οδηγήσει σε υπερδοσολογία.
Συνιστάται:
Τι εμποδίζει την απορρόφηση της βιταμίνης Β12
Η βιταμίνη Β12, επίσης γνωστή ως κοβαλαμίνη, είναι η πιο περίπλοκη υπάρχουσα βιταμίνη μεγάλης σημασίας για τις διεργασίες στο ανθρώπινο σώμα και ως εκ τούτου έχει ήδη μελετηθεί καλά στην ιατρική. Το σώμα μας χρειάζεται σχετικά χαμηλές δόσεις βιταμίνης Β12 καθημερινά, αλλά ακόμη και μια ελάχιστη ανεπάρκεια μπορεί να προκαλέσει σοβαρά παράπονα όπως αναιμία, κατάθλιψη, συνεχή κόπωση και άλλα.
Αυτό που αποτρέπει την καλή απορρόφηση σιδήρου στο σώμα
Χαμηλά επίπεδα σιδήρου στο ανθρώπινο σώμα προκαλούν ορισμένα δυσάρεστα συμπτώματα - κόπωση, κακή συγκέντρωση, συχνή καταθλιπτική κατάσταση. Αυτή η ανεπάρκεια σιδήρου μπορεί να οδηγήσει σε μια σειρά από αρνητικές συνέπειες στην υγεία - πιο συχνά την ανάπτυξη αναιμίας.
Τρόφιμα που παρεμποδίζουν την απορρόφηση του σιδήρου
Σίδερο στο σώμα είναι ένα πολύ σημαντικό στοιχείο, χάρη στο οποίο δεν υποφέρουμε από αναιμία, εάν είναι σε επαρκή ποσότητα. Μερικές φορές, ωστόσο, εμφανίζεται έλλειψη σιδήρου και η παροχή σιδήρου είναι δύσκολη. Και όχι επειδή δεν παίρνουμε συμπληρώματα ή τρόφιμα που περιέχουν το στοιχείο, αλλά επειδή δεν απορροφάται.
Η σοκολάτα της ευτυχίας καταπολεμά τα καρδιακά προβλήματα
Η αυξανόμενη κατανάλωση σοκολάτας οδηγεί τους επιστήμονες να αναζητήσουν τρόπους βελτίωσής της. Σε διάστημα περίπου δύο δεκαετιών, οι επιστήμονες έχουν φανταστεί τη σοκολάτα με έναν εντελώς διαφορετικό τρόπο. Σύμφωνα με αυτούς, εάν δεν δημιουργηθούν δέντρα κακάου, τα οποία δίνουν περισσότερες αποδόσεις, η ζήτηση θα υπερβεί την προσφορά έως και 50 χρόνια.
Ο γίγαντας της Μπανίτσα εξέπληξε τους κατοίκους της Βελίκι Πρέσλαβ την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς
Ένας νεαρός αρτοποιός από τη Veliki Preslav και η σύζυγός του εξέπληξαν ευχάριστα τους συμπολίτες τους ετοιμάζοντας μια τυχερή πίτα 400 μέτρων, με την οποία ολόκληρη η πόλη ετοίμασε μια γιορτινή γιορτή. Η γιγαντιαία ζαχαροπλαστική είναι έργο του 25χρονου γαστρονομικού βιρτουόζου Χρίστο Χρίστο και της συζύγου του Τσβετελίνα.
