Έλλειψη τρυπτοφάνης - πώς να πάρει το αμινοξύ

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Έλλειψη τρυπτοφάνης - πώς να πάρει το αμινοξύ

Βίντεο: Έλλειψη τρυπτοφάνης - πώς να πάρει το αμινοξύ
Βίντεο: Έλλειψη σιδήρου: Πώς θα την αντιμετωπίσεις; 2024, Νοέμβριος
Έλλειψη τρυπτοφάνης - πώς να πάρει το αμινοξύ
Έλλειψη τρυπτοφάνης - πώς να πάρει το αμινοξύ
Anonim

Υπάρχουν αμινοξέα που το σώμα μας δεν μπορεί να πάρει μόνο του. Γι 'αυτό λέγονται αναντικατάστατα. Ένα από αυτά είναι η τρυπτοφάνη.

Το κύριο καθήκον του στο σώμα είναι να συμμετάσχει στη σύνθεση σημαντικών για τη σεροτονίνη και τη μελατονίνη του νευρικού συστήματος. Η υγεία του κεντρικού νευρικού συστήματος διασφαλίζει τη συναισθηματική μας ισορροπία και τη λειτουργία του εγκεφάλου.

Η τρυπτοφάνη εξυπηρετεί επίσης το συκώτι, το οποίο το χρησιμοποιεί στη σύνθεση της νιασίνης για να εξασφαλίσει την ορθή λειτουργία του πεπτικού συστήματος, του δέρματος και ορισμένων ορμονών του φύλου.

Πότε ανεπάρκεια τρυπτοφάνης μπορεί να αναπτυχθεί νόσος πελλάγρα. Είναι μια ασθένεια που προκαλεί διαταραχή, δερματίτιδα, άνοια και είναι θανατηφόρα. Τα χαμηλά επίπεδα σεροτονίνης που προκύπτουν από ανεπάρκεια τρυπτοφάνης, εκδηλώνεται ως καταθλιπτικές διαταραχές, άγχος, ευερεθιστότητα και αϋπνία.

Η τρυπτοφάνη χρησιμοποιείται στην ιατρική πρακτική για τη θεραπεία της κατάθλιψης, της σχιζοφρένειας, της νεύρωσης, της άνοιας, καθώς και επίμονων πονοκεφάλων και αϋπνίας.

Αναμφίβολα, η τρυπτοφάνη είναι πολύ απαραίτητη για το σώμα. Πώς να το αποκτήσετε; Είναι ευκολότερο και πιο ευχάριστο με τρόφιμα που το περιέχουν. Εδώ είναι μερικά από αυτά.

Μίντι

Τα μύδια περιέχουν βιταμίνη Β12, την οποία εξακολουθούν να λείπουν οι περισσότεροι άνθρωποι. Και η σύνδεσή του με τη διάθεση; Το Β12 προστατεύει τα εγκεφαλικά κύτταρα που πεθαίνουν γρήγορα με την ηλικία. Ο ψευδάργυρος, το ιώδιο και το σελήνιο φροντίζουν για την υγεία του θυρεοειδούς αδένα. Είναι υγιεινά θαλασσινά επειδή είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και χαμηλά σε λιπαρά και θερμίδες.

Μαύρες σοκολάτες

Η μαύρη σοκολάτα είναι πηγή τρυπτοφάνης
Η μαύρη σοκολάτα είναι πηγή τρυπτοφάνης

Εκτός από την ευχάριστη γεύση, η μαύρη σοκολάτα μας γεμίζει αμέσως καλή διάθεση. Η ζωτικότητα και η ενέργεια που λαμβάνεται από αυτό οφείλεται στην περιεκτικότητα σε τρυπτοφάνη σε αυτό το γλυκό προϊόν.

Κρέας από βοσκότοπους

Τα ζώα που διατηρούνται σε σπίτια που τρώνε βοσκότοπους έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε λινελαϊκό οξύ στο κρέας. Είναι ένα καλό εργαλείο για την καταπολέμηση του στρες. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και σίδηρος, τα οποία είναι περισσότερο στη διατροφή μέσω της βόσκησης, λειτουργούν για καλή διάθεση και συγκέντρωση.

Γιαούρτι

Έλλειψη τρυπτοφάνης - πώς να πάρει το αμινοξύ
Έλλειψη τρυπτοφάνης - πώς να πάρει το αμινοξύ

Το γιαούρτι έχει πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο και αυτό το μέταλλο απελευθερώνει νευροδιαβιβαστές που επηρεάζουν τη διάθεση. Με ανεπάρκεια, η κατάθλιψη, το άγχος και η αργή σκέψη είναι κοινά συμπτώματα.

Σπαράγγι

Το σπαράγγι είναι από τα καλύτερα φυσικές πηγές τρυπτοφάνης. Παρέχουν στο σώμα φολικό οξύ, το οποίο καταπολεμά επίσης την κατάθλιψη.

Μέλι

Το μέλι είναι γεμάτο ευεργετικές ουσίες, συμπεριλαμβανομένης της κουερσετίνης και της καμεφερόλης, που υποστηρίζουν τη λειτουργία του εγκεφάλου. Κυνηγούν την κατάθλιψη και διατηρούν τον εγκέφαλο σε φόρμα.

Αυγά

Ωμέγα - 3 λιπαρά οξέα, ψευδάργυρος, βιταμίνες Β, πρωτεΐνες και άλλα διατηρούν καλή διάθεση και κορεσμό.

Σπόροι κολοκύθας

Σπόροι κολοκύθας - μια πηγή τρυπτοφάνης
Σπόροι κολοκύθας - μια πηγή τρυπτοφάνης

Αυτό το φυτικό προϊόν είναι από τις καλύτερες επιλογές για να πάρετε τρυπτοφάνη και παρέχει σεροτονίνη στον εγκέφαλο.

Δείτε επίσης τρόφιμα με τα περισσότερα αμινοξέα.

Συνιστάται: