2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Οι σπόροι κολοκύθας είναι πλούσιοι σε πρωτεΐνες και χρήσιμα λίπη - έτσι είναι γραμμένοι σε πολλούς καταλόγους. Αλλά πρέπει να πούμε ότι η λέξη πλούσιος δεν απεικονίζει καθόλου την πραγματική εικόνα. Αυτοί οι σπόροι είναι πολύ πιο χρήσιμοι από ό, τι περιμένετε.
Σπόροι κολοκύθας περιέχουν έως 52% βούτυρο και έως 30% πρωτεΐνη. Περιέχουν 22-41% λιπαρά έλαια, ρητινώδεις ουσίες, οργανικά οξέα. Επομένως, οι σπόροι είναι χρήσιμοι για παιδιά, εφήβους, ηλικιωμένους που χρειάζονται υψηλής ποιότητας πρωτεΐνες και ενεργειακές ουσίες.
Σπόροι κολοκύθας είναι μια από τις καλύτερες πηγές ψευδαργύρου. Είναι ένα από τα πιο σπάνια τρόφιμα στη φύση, που περιέχουν την υψηλότερη ποσότητα Ωμέγα-6 και, όπως και ορισμένοι άλλοι τύποι σπόρων και φρούτων, δεν περιέχουν χοληστερόλη.
Ο ψευδάργυρος απαιτείται ιδιαίτερα από το ανθρώπινο σώμα σε διαφορετικές ηλικίες: στην εφηβεία, όταν ένας έφηβος έχει ακμή, εμφανίζεται σμηγματόρροια, λιπαρή πιτυρίδα στα μαλλιά. σε ηλικιωμένα άτομα με ασθένειες όπως η προστατίτιδα. Μελέτες δείχνουν ότι για την πρόληψη της νόσου, αρκεί να τρώτε τουλάχιστον 20 σπόρους το πρωί και το απόγευμα πριν από τα γεύματα.
Σπόροι κολοκύθας περιέχουν τεράστια ποσότητα αργινίνης. Μόλις βρεθεί στο σώμα, αυτό το αμινοξύ μετατρέπεται σε μονοξείδιο του αζώτου, το οποίο είναι υπεύθυνο για τη διάταση των αρτηριών και των αιμοφόρων αγγείων, βελτιώνοντας την κυκλοφορία του αίματος. Οι σπόροι είναι επίσης αποτελεσματικοί έναντι σκουληκιών και ταινιών.
Τα λάχανα κολοκύθας περιέχουν ψευδάργυρο, ο οποίος ομαλοποιεί τη λειτουργία του εγκεφάλου, βελτιώνει τη μνήμη, μειώνει την κόπωση και την ευερεθιστότητα και ομαλοποιεί τον ύπνο. Αρκεί μια ποσότητα 20 αποφλοιωμένων σπόρων κολοκύθας την ημέρα. Βοηθούν οι σπόροι κολοκύθας των αδύναμων ατόμων για να κερδίσουν βάρος και είναι χρήσιμα για ξηρό βήχα, πνευμονική αιμορραγία, πυρετό, έλκη στομάχου και ασθένειες του ουροποιητικού συστήματος.
Οι σπόροι κολοκύθας, λόγω των ουσιών που περιέχουν, διεγείρουν το συκώτι. Και οι ψημένοι σπόροι κολοκύθας, λόγω της καλής τους γεύσης, έχουν γίνει λιχουδιά.
Συνιστάται:
Σπόροι κολοκύθας, κεφίρ και σταφίδες καλύτερα για τις γυναίκες
Υπάρχουν πολλά τρόφιμα που έχουν μεγάλη ευεργετική επίδραση στο γυναικείο σώμα. Παρέχουν στον οργανισμό ασβέστιο για υγιή οστά, αντιοξειδωτικά που προστατεύουν από τον καρκίνο του μαστού, ουσίες που βελτιώνουν το δέρμα και την όραση και φυτικές ίνες που διατηρούν καλή κατάσταση.
Σπόροι κολοκύθας
Εν μέρει γλυκό και με γεύση καρυδιάς, με απαλή, λαστιχωτή υφή, οι ψημένοι σπόροι κολοκύθας αποκριών είναι ένας από τους πιο θρεπτικούς και νόστιμους σπόρους. Αν και είναι διαθέσιμα όλο το χρόνο, είναι πιο φρέσκα το φθινόπωρο, όταν είναι εποχή κολοκύθας.
Οι σπόροι είναι πιο χρήσιμοι ωμοί
Υποβάλλοντας τους ηλιόσπορους και τους σπόρους κολοκύθας σε θερμική επεξεργασία, καταστρέφετε όλα τα θρεπτικά συστατικά, καθώς και τις βιταμίνες. Οι σπόροι είναι ένας πραγματικός θησαυρός βιταμινών και θρεπτικών συστατικών που το μελλοντικό φυτό θα χρειαστεί να μεγαλώσει υγιές και μεγάλο.
Είναι χρήσιμοι οι σπόροι καρπουζιού
Το πιο κατάλληλο φρούτο για την καυτή θερινή περίοδο είναι αναμφίβολα το καρπούζι. Γλυκό, νόστιμο και πλούσιο σε νερό, τι άλλο μπορούμε να χρειαζόμαστε. Επιπλέον, οι περισσότερες κυρίες έχουν ακούσει για τη δίαιτα καρπουζιού, η επιτυχία της οποίας είναι ένα άλλο θέμα συνομιλίας.
Θα εκπλαγείτε! Εδώ είναι οι τρεις πιο χρήσιμοι σπόροι
Όσον αφορά τη σωστή διατροφή, σκεφτόμαστε όλα τα είδη τροφίμων - φρούτα, λαχανικά, γάλα, κρέας και άλλα. Ωστόσο, συχνά τείνουμε να παραμελούμε μια από τις πιο χρήσιμες τροφές όλων των εποχών - τους σπόρους. Οι μικροί κόκκοι περιέχουν τα πιο χρήσιμα μικροστοιχεία και βιταμίνες των φυτών.
