Μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες

Βίντεο: Μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
Βίντεο: Φυτικές Ίνες στη Διατροφή (Δυσκοιλιότητα, Απώλεια Βάρους, Σακχαρώδης Διαβήτης, Χοληστερόλη...) 2024, Νοέμβριος
Μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
Μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
Anonim

Σήμερα, η διατροφή με βάση τις ίνες έχει ανακτήσει τη δημοτικότητά της στις σύγχρονες γυναίκες. Η βασική αρχή του η διατροφή με φυτικές ίνες είναι η κατανάλωση φυτικών ινών, δηλαδή. θρεπτικά συστατικά που δεν απορροφώνται από τα ένζυμα του σώματος, αλλά υποβάλλονται σε επεξεργασία από την εντερική μικροχλωρίδα.

Οι διατροφολόγοι το πιστεύουν αυτό κατανάλωση ινών όχι μόνο βοηθά στην απώλεια βάρους, αλλά και:

- Επιταχύνει τη διέλευση των τροφίμων στα πεπτικά όργανα.

- Βοηθά το σώμα να απαλλαγεί από τοξίνες και τοξίνες, γεγονός που μειώνει τον κίνδυνο παχυσαρκίας, διαβήτη, παθήσεων του παχέος εντέρου και του καρδιαγγειακού συστήματος.

Ινα είναι μέρος της τροφής των φυτών, χονδροειδές και δύσκολο για το σώμα να αφομοιώσει μέρος του φυτού. Αλλά παίζει τεράστιο ρόλο στη ζωτική δραστηριότητα και τον καθαρισμό του γαστρεντερικού σωλήνα. Επομένως, για να χάσετε βάρος, είναι σημαντικό να μην καταναλώνετε λευκό αλεύρι, καθώς δεν περιέχει φυτικές ίνες, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.

Απώλεια βάρους με δίαιτα με φυτικές ίνες
Απώλεια βάρους με δίαιτα με φυτικές ίνες

Το ίδιο περισσότερη πρόσληψη φυτικών ινών, όσο περισσότερο ένα άτομο χάνει βάρος. Οι βασικοί κανόνες μιας δίαιτας με βάση τις ίνες είναι η μείωση της πρόσληψης θερμίδων και η αύξηση των τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Στην καθημερινή σας διατροφή πρέπει να χρησιμοποιείτε όσο το δυνατόν περισσότερες τροφές χαμηλών θερμίδων με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Αυτά τα προϊόντα συνήθως γεμίζουν το στομάχι και ικανοποιούν την πείνα. Ινα που περιέχονται σε:

- Φυλλώδη λαχανικά (λάχανο, κουνουπίδι)

- Ρίζες (πατάτες, καρότα, τεύτλα, γογγύλια).

- Όσπρια, φρούτα, λαχανικά, αποξηραμένα φρούτα, ξηροί καρποί

- Αλεύρι (σίκαλη, σιτάρι)

- Δημητριακά (κεχρί, ρύζι, κριθάρι)

Τα τρόφιμα που περιέχουν φυτικές ίνες επιταχύνουν την απομάκρυνση των τοξινών και προστατεύουν από ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα. Το Fiber βοηθά στη μείωση του βάρους από το γεγονός ότι, σε αντίθεση με άλλα προϊόντα, δεν απορροφώνται πλήρως. Έτσι το σώμα απορροφά λιγότερες θερμίδες και καίει το δικό του λίπος αναζητώντας ενέργεια.

Μενού δείγματος:

Το πίτουρο είναι πηγή ινών
Το πίτουρο είναι πηγή ινών

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ: μερίδα γρήγορου πλιγούρι βρώμης, μήλο, μπανάνα

Μεσημεριανό: σούπα με σπανάκι, πίτουρο

Δείπνο: βραστά ψάρια με χυμό λεμονιού και μια μικρή μερίδα καστανό ρύζι.

Εάν θέλετε κάτι γλυκό στην καθημερινή σας διατροφή, μπορείτε να συμπεριλάβετε αποξηραμένα φρούτα (δαμάσκηνα, βερίκοκα, σταφίδες, σύκα).

Οφέλη από μια διατροφή με βάση τις ίνες

- Γενικός καθαρισμός του σώματος, που οδηγεί σε απώλεια βάρους.

- Πρόληψη ασθενειών του παχέος εντέρου.

- Μειώθηκαν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και η χοληστερόλη στο αίμα.

- Μείωση του κινδύνου καρδιαγγειακών παθήσεων.

- Καθυστέρηση της απορρόφησης λιπών και υδατανθράκων.

- Επιτάχυνση του μεταβολισμού.

- Η διατροφή είναι απλή, φυσική και φθηνή.

Μειονεκτήματα της διατροφής με φυτικές ίνες

Οι ίνες διογκώνονται στην κοιλιά
Οι ίνες διογκώνονται στην κοιλιά

- Μπορεί να επηρεάσει δυσμενώς το γαστρεντερικό σωλήνα (κολίτιδα, γαστρίτιδα, πεπτικό έλκος και άλλες διαταραχές). Η κοιλιακή φούσκωμα είναι δυνατή με αυτήν τη δίαιτα.

- Η κατανάλωση πίτουρου μειώνει την ικανότητα του σώματος να απορροφά μεταλλικά στοιχεία, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες, τα οποία λαμβάνονται πριν και μετά τα γεύματα. Εάν κάνετε δίαιτα με φρούτα, τότε δεν θα έχετε προβλήματα με τα φρούτα και ίνα;

- Ορισμένα τρόφιμα όπως (ξηροί καρποί, αποξηραμένα βερίκοκα, αβοκάντο), τα οποία έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, επομένως πρέπει να μετρήσετε τις θερμίδες. Και μερικά από τα περισσότερα λαχανικά έχουν χαμηλές θερμίδες και υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Από την άλλη πλευρά, οι δίαιτες με αγγούρια, καρότα και λάχανο είναι από τις πλουσιότερες φυτικές ίνες.

Συνιστάται: