2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Είναι από καιρό γνωστό ότι οι περισσότερες αλυσίδες γρήγορου φαγητού προσφέρουν νόστιμα αλλά εξαιρετικά επιβλαβή τρόφιμα. Και ενώ όλοι γνωρίζουμε τα προβλήματα της παχυσαρκίας, της υψηλής χοληστερόλης και της καρδιακής βλάβης που έρχονται με την τακτική κατανάλωση τέτοιων προϊόντων, τα περισσότερα εστιατόρια γρήγορου φαγητού είναι σχεδόν πάντα γεμάτα από ανθρώπους.
Πρόσφατα, εμπειρογνώμονες τροφίμων από το Ηνωμένο Βασίλειο κατέληξαν στην άποψη ότι τα τσιπς και τα μπιφτέκια πρέπει να απαγορευθούν από το νόμο, επειδή η τακτική κατανάλωσή τους μπορεί να προκαλέσει αποκλεισμό των αιμοφόρων αγγείων, εγκεφαλικό επεισόδιο, αθηροσκλήρωση και άλλα.
Εμπειρογνώμονες από τις Ηνωμένες Πολιτείες έχουν δημοσιεύσει στατιστικά στοιχεία σχετικά με το θερμιδικό περιεχόμενο ενός σάντουιτς από τις πιο δημοφιλείς αλυσίδες γρήγορου φαγητού.
Ο συγκλονιστικός αριθμός θερμίδων σε ένα απλό μπιφτέκι είναι σχεδόν 1500! Ένα Bigmack περιέχει περίπου 700 θερμίδες.
Εάν αυτοί οι αριθμοί δεν σας πουν τίποτα, στην πρώτη περίπτωση το 1500 είναι η ημερήσια πρόσληψη θερμίδων για μια ωραία κυρία και εάν έχετε συνηθίσει να τρώτε από McDonald's, δεν πρέπει να τρώτε περισσότερα από 2 σάντουιτς την ημέρα και τίποτα άλλο.
Ένα ξεχωριστό ζήτημα είναι ότι εάν τρώτε μόνο γρήγορο φαγητό, σύντομα θα αρρωστήσετε και αυτό είναι σχεδόν 100% εγγυημένο. Δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου χρήσιμες ουσίες σε αυτά τα τρόφιμα.
Ωστόσο, μερικές αλυσίδες προσφέρουν μερικές φορές φρέσκες σαλάτες. Εάν συνδυάσετε μια σαλάτα με ένα ή δύο πόδια κοτόπουλου, θα επιλέξετε το λιγότερο κακό.
Για να κάψετε θερμίδες από ένα μπιφτέκι με υψηλή ενεργειακή περιεκτικότητα σε "άδειες θερμίδες", είναι απαραίτητο να ιδρώσετε στο γυμναστήριο για 3 ώρες, να κολυμπάτε για περίπου 2 ώρες, να περπατάτε για περίπου 4 ώρες ή να εκπαιδεύετε το tae-bo για 2 ώρες.
Ωστόσο, δεν προσφέρουν όλες οι αλυσίδες γρήγορου φαγητού αυτό το ανθυγιεινό φαγητό. Ειδικά στη χώρα μας υπάρχουν πολλά σνακ μπαρ που προσφέρουν μια ευρεία επιλογή μεταξύ μαγειρεμένων πιάτων και εκείνων που έχουμε συνηθίσει να τρώμε από νεαρή ηλικία.
Τα σάντουιτς σε μερικά εστιατόρια γρήγορου φαγητού που δεν παρασκευάζονται με τηγανητό κρέας περιέχουν περίπου 300-350 θερμίδες.
Συνιστάται:
Όπου περιέχονται αργοί υδατάνθρακες
Το καθημερινό μενού περιλαμβάνει συνήθως φρούτα, λαχανικά, δημητριακά, γαλακτοκομικά προϊόντα και μεταξύ αυτών υπάρχουν πολλά πλούσια σε γρήγορα χωνευμένα και γρήγορα αποικοδομήσιμοι υδατάνθρακες . Το ψωμί, οι πατάτες, το λευκό ρύζι είναι τρόφιμα που καταναλώνουμε καθημερινά, χωρίς να σκεφτόμαστε ότι περιέχουν σάκχαρα με σύντομο κορεσμό, τα οποία αυξάνουν γρήγορα τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Περίπου 1 τόνος απορρίπτεται το Πασχαλινό φαγητό
Κατά τη διάρκεια των μαζικών επιθεωρήσεων του BFSA γύρω από τις διακοπές του Πάσχα, κατασχέθηκε σχεδόν ένας τόνος ακατάλληλων προς πώληση τροφίμων. Τα κατασχεθέντα εμπορεύματα ήταν τεμάχια αρνιού και αρνί. Κατά τη διάρκεια των επιθεωρήσεων, οι επιθεωρητές από την Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων απαγόρευσαν την πώληση 645.
Περίπου 670 τόνοι τροφίμων σπαταλούνται, και αυτό κάνει το κράτος
Μια τεράστια ποσότητα τροφίμων στη χώρα μας σπαταλά. Περισσότεροι από 670.000 τόνοι προϊόντων απορρίπτονται αντί να χορηγούνται σε άτομα που ζουν κάτω από το όριο της φτώχειας. Το φαγητό που σπαταλά για ένα χρόνο μπορεί να τροφοδοτήσει όλους τους Βούλγαρους που ζουν κάτω από το όριο της φτώχειας για ενάμιση χρόνο.
Ο κυπρίνος για την Ημέρα του Αγίου Νικολάου θα μας κοστίσει περίπου 5 λέβα ανά χιλιόγραμμο
Ο κυπρίνος, που παραδοσιακά τοποθετείται στο τραπέζι για την Ημέρα του Αγίου Νικολάου, θα μας κοστίσει κατά μέσο όρο 5 BGN ανά κιλό. Την παραμονή των διακοπών, η αγορά ψαριών έχει κινηθεί, δείχνουν οι αναλύσεις. Κάθε χρόνο γύρω από την Ημέρα του Αγίου Νικολάου, οι πωλήσεις ψαριών αυξάνονται κατά περίπου 70%, με την αγορά κυπρίνου μεταξύ 1,3 και 3 κιλών, σύμφωνα με στοιχεία από τις μεγαλύτερες αλυσίδες τροφίμων.
Η παχυσαρκία έχει αυξηθεί σε περίπου 1 δισεκατομμύριο άτομα
Σύμφωνα με μελέτη του Ινστιτούτου Εξωτερικής Ανάπτυξης (ODI), ο αριθμός των ατόμων που πάσχουν από παχυσαρκία έχει σχεδόν τετραπλασιαστεί. Αυτό σημαίνει ότι μεταξύ 1980 και 2008, ο αριθμός των ατόμων με υπέρβαρα προβλήματα αυξήθηκε σε σχεδόν 1 δισεκατομμύριο άτομα.