Φάτε πιο αργά για να έχετε μια λεπτή μέση

Βίντεο: Φάτε πιο αργά για να έχετε μια λεπτή μέση

Βίντεο: Φάτε πιο αργά για να έχετε μια λεπτή μέση
Βίντεο: Πάρτε μια μικρότερη μέση και χάνετε το λίπος της κοιλιάς σε 14 ημέρες! Αρχική προπόνηση 2024, Νοέμβριος
Φάτε πιο αργά για να έχετε μια λεπτή μέση
Φάτε πιο αργά για να έχετε μια λεπτή μέση
Anonim

Η αργή κατανάλωση μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο ευσαρκία, την πιθανότητα ανάπτυξης μεταβολικού συνδρόμου και την εμφάνιση πεπτικών και εντερικών προβλημάτων, σύμφωνα με νέα μελέτη.

Αυτό οφείλεται πιθανώς στο γεγονός ότι το γρήγορο φαγητό μπορεί να προκαλέσει διακυμάνσεις του σακχάρου στο αίμα, οδηγώντας σε αντίσταση στην ινσουλίνη. Από την άλλη πλευρά, το μεταβολικό σύνδρομο είναι ένας συνδυασμός διαταραχών που αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, διαβήτη και εγκεφαλικού επεισοδίου.

Το σύνδρομο εμφανίζεται σε άτομα που έχουν τρεις παράγοντες κινδύνου - κοιλιακή παχυσαρκία, υψηλό σάκχαρο αίματος νηστείας, υψηλή αρτηριακή πίεση, υψηλά τριγλυκερίδια και / ή χαμηλά επίπεδα καλής χοληστερόλης.

Σύμφωνα με έρευνα που παρουσιάστηκε σε επιστημονικές συνεδρίες του American Heart Association το 2017, το να τρώτε πιο αργά μπορεί να είναι το κλειδί για να διατηρήσετε τον έλεγχο της υγείας και του σώματός σας.

Μια ομάδα από το Πανεπιστήμιο της Χιροσίμα στην Ιαπωνία αξιολόγησε το 2008 642 άνδρες και 441 γυναίκες με μέση ηλικία 51,2 ετών, καμία από τις οποίες δεν είχε μεταβολικό σύνδρομο.

Αργή σίτιση
Αργή σίτιση

Οι εθελοντές χωρίστηκαν σε τρεις κατηγορίες με βάση τον τρόπο που περιέγραψαν τη συνήθη ταχύτητα με την οποία έτρωγαν - αργή, κανονική ή γρήγορη. Πέντε χρόνια αργότερα, οι ερευνητές επανεκτίμησαν τους συμμετέχοντες.

Διαπιστώθηκε ότι οι άνθρωποι που ανέφεραν ότι τρώνε γρήγορα είχαν περίπου 12% περισσότερες πιθανότητες να αναπτύξουν μεταβολικό σύνδρομο. Ο κίνδυνος για τα άτομα που έτρωγαν με μεσαίο ρυθμό ήταν 6,5% και για εκείνους που έτρωγαν το φαγητό τους αργά - μόνο 2,3%. Η γρήγορη κατανάλωση συνδέεται επίσης με μεγαλύτερη αύξηση βάρους, μεγαλύτερη μέση και υψηλότερο σάκχαρο στο αίμα.

Αφιερώνοντας λίγο χρόνο για να μασάτε συνειδητά τα τρόφιμα και να τρώτε αργά επιτρέπει στον εγκέφαλό σας να λαμβάνει σήματα κορεσμού, οπότε είναι πιο πιθανό να σταματήσετε να λιμοκτονείτε και να τρώτε όταν το σώμα σας δεν το χρειάζεται πραγματικά.

Υγιεινή διατροφή
Υγιεινή διατροφή

Αργή κατανάλωση μπορεί να είναι μια σημαντική αλλαγή στον τρόπο ζωής μας για την πρόληψη του μεταβολικού συνδρόμου, λέει ο Δρ Takayaki Yamaji, συγγραφέας μελέτης και καρδιολόγος στο Πανεπιστήμιο της Χιροσίμα στην Ιαπωνία.

Όταν οι άνθρωποι τρώνε γρήγορα, τείνουν να μην αισθάνονται γεμάτοι και είναι πιο πιθανό να υπερφαγούν. Η γρήγορη κατανάλωση οδηγεί σε μεγαλύτερες διακυμάνσεις της γλυκόζης, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε αντίσταση στην ινσουλίνη, πρόσθεσε.

Συνιστάται: