2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Οι φακές είναι πλούσιες σε πρωτεΐνες. Υπολογίζεται ότι μία μερίδα περιέχει την ίδια ποσότητα πρωτεΐνης με μία μερίδα κρέατος. Οι σύνθετοι υδατάνθρακες, τα μεταλλικά άλατα και οι φυτικές ίνες στις φακές το καθιστούν εξαιρετικά χρήσιμο για την υγεία μας.
Είναι μια σημαντική πηγή πρωτεΐνης. Στην κουζίνα ορισμένων ασιατικών εθνών, οι φακές χρησιμεύουν ως υποκατάστατο κρέατος, δημητριακών και ακόμη και ψωμιού. Είναι ευρέως διαδεδομένο ακόμη και στη λαϊκή ιατρική. Στο παρελθόν, οι φακές χρησίμευαν ως φυσικό αντικαταθλιπτικό, παρόμοιο με τη σοκολάτα, λόγω της ικανότητάς του να αυξάνει τον τόνο στο σώμα. Το φυτό είναι ακόμη προτιμότερο με αυτή την ικανότητα στη σοκολάτα, επειδή δεν μπορείτε να εθιστείτε στις φακές, δεν αυξάνει το επίπεδο της ζάχαρης και δεν γεμίζει.
Οι φακές έχουν υψηλή θρεπτική αξία και μπορούν να κορέσουν το σώμα με σχετικά μικρή ποσότητα. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες από τις ομάδες Β και Γ. Σε μία μερίδα φακών, το σώμα λαμβάνει το 90 τοις εκατό της απαιτούμενης ημερήσιας πρόσληψης φολικού οξέος. Η χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά κάνει τις φακές ένα εξαιρετικό διαιτητικό προϊόν.
Περιέχει φυτικές ίνες. Οι διαλυτές ίνες είναι χρήσιμες για τη διατήρηση της εντερικής μικροχλωρίδας, ως προφύλαξη από διάφορες ασθένειες (συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου). Λόγω της εκπληκτικής του επίδρασης στο πεπτικό και εκκριτικό σύστημα, οι φακές συνιστώνται επίσης ως ένα ισχυρό μέσο απώλειας βάρους. Σας παρουσιάζουμε μια αποτελεσματική διατροφή με φακές, από την οποία μπορείτε να χάσετε μεταξύ 3 και 7 κιλών.
Την πρώτη ημέρα, πάρτε πρωινό με 250 ml γάλα με μούσλι. Στο μεσημεριανό γεύμα, τρώτε χορτοφαγική φακή σούπα (όχι περισσότερο από 300 g). Για δείπνο, φάτε 150 γραμμάρια ψαριού στον ατμό και 50 γραμμάρια φακές.
Ξεκινήστε τη δεύτερη μέρα με 150 γιαούρτια. Γεύμα με 200 γραμμάρια φακές ψημένα με ρύζι. Δείπνο με 150 γραμμάρια μαρουλιού και 100 γραμμάρια στιφάδο φακής.
Αφήστε την τελευταία ημέρα της διατροφής να ξεκινήσει με τρία ψητά μήλα και ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι. Στο μεσημεριανό γεύμα, φάτε 150 γραμμάρια στιφάδο φακής. Για δείπνο - μια σαλάτα από αγγούρια, πιπεριές και ντομάτες με ελαιόλαδο και η μερίδα πρέπει να είναι 200 g.
Εάν αποφασίσετε να ακολουθήσετε μια τέτοια δίαιτα, πρέπει να γνωρίζετε ότι όσο διαρκεί, θα πρέπει να πίνετε αρκετό νερό, αδύναμο μαύρο τσάι ή πράσινο χωρίς ζάχαρη. Η διάρκεια της δίαιτας δεν πρέπει να υπερβαίνει τις επτά ημέρες, αλλά η πορεία μπορεί να επαναληφθεί πολλές φορές το χρόνο.
Συνιστάται:
Τι είναι καλό κρασί; Ο πιο χρήσιμος και σύντομος οδηγός είναι εδώ
Είναι το κρασί καπάκι τόσο καλό όσο το κρασί φελλού; Τα βιδωτά καπάκια διατηρούν τη φρεσκάδα και τη ζωντάνια του κρασιού, έτσι λειτουργούν τέλεια για τα περισσότερα κρασιά, είτε είναι κόκκινα, λευκά είτε ροζέ. Πολλοί οινοποιοί εξακολουθούν να χρησιμοποιούν φελλό για τα πιο διάσημα κρασιά τους, πιστεύοντας ότι ο φυσικός φελλός επιτρέπει στο κρασί να "
Οδηγός Vegan: τι είναι ένας ιστότοπος και πώς να μαγειρέψετε μαζί του
Ο Σατανάς είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται για το χορτοφάγο «κρέας», το οποίο παρασκευάζεται από αλεύρι με έναν πολύ ασυνήθιστο τρόπο. Το Seitan περιέχει μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης, γεύσεις και μοιάζει με κρέας και ως εκ τούτου είναι γνωστό παγκοσμίως ως λαχανικό υποκατάστατο κρέατος .
Ετοιμάστε σπιτικό γιαούρτι και το πιο οικονομικό και νόστιμο κέικ μαζί του
Το βουλγαρικό γιαούρτι έχει μια μοναδική γεύση, γνωστή σε όλο τον κόσμο. Υπάρχουν προτάσεις ότι η προέλευσή του σχετίζεται με την αναπτυγμένη εκτροφή προβάτων κατά τη διάρκεια των Θρακών. Το γιαούρτι λαμβάνεται από προθερμασμένο φυσικό γάλα, το οποίο έχει υποστεί γαλακτική ζύμωση στους 40-45 βαθμούς.
Θωρακισμένος καφές - πώς είναι φτιαγμένος και τι είναι χρήσιμος
Ο καφές είναι ένα παγκοσμίως γνωστό και προτιμώμενο ποτό από άτομα όλων των ηλικιών. Η ανακάλυψη του εκπληκτικού δώρου της φύσης χρονολογείται από τον τρίτο αιώνα μ.Χ. Ο ερευνητής λέγεται ότι είναι ένας συνηθισμένος Αιθιοπικός βοσκός που παρατήρησε ότι όταν τα ζώα του κατανάλωναν τα φύλλα ενός συγκεκριμένου θάμνου, έγιναν πολύ ενεργητικοί και ανήσυχοι.
Ο φακός είναι κατάλληλος για κατάθλιψη του φθινοπώρου
Ο φακός ήταν γνωστό στους αρχαίους Αιγύπτιους. Καλλιεργήθηκε από τους κατοίκους της Νότιας Ευρώπης, της Ασίας, και σε ορισμένα μέρη της Ρωσίας έφτιαχναν ψωμί από φακές. Οι φακές έχουν τη μοναδική ιδιότητα να μην συσσωρεύουν νιτρικά, ραδιονουκλίδια και τοξίνες, γεγονός που καθιστά οικολογικά καθαρό όλα τα πιάτα με φακές, παρασκευασμένα με μεγάλη επιθυμία να ταΐσουν τα αγαπημένα σας άτομα με κάτι χρήσιμο.