2025 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2025-01-23 10:18
Όλοι έχουμε δει αρκετές διαφημίσεις γάλακτος που θέλουν να καταλάβουμε ότι το ασβέστιο είναι το κλειδί για την πρόληψη ισχυρών οστών και οστεοπόρωσης. Απαιτείται επίσης για συστολή μυών, πήξη αίματος και διατήρηση κατάλληλου καρδιακού ρυθμού.
Το γάλα, ωστόσο, δεν είναι καθόλου η καλύτερη πηγή ασβεστίου. Εκτός από αυτόν, υπάρχουν πολλοί άλλοι φυτικές πηγές ασβεστίου. Δείτε 10 από τα καλύτερα.
Tofu
Με τα σωστά τρόφιμα, δεν χρειάζεστε πολλή προσπάθεια για να λάβετε τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη 1000 mg ασβέστιο. Μια μπάρα τυρί tofu περιέχει 1624 mg ασβεστίου. Προσθέστε το σε smoothies, τηγανητά ή ομελέτα.
Εικ
Τα ξηρά σύκα είναι μια υγιεινή επιλογή που έχει 241 mg ασβεστίου ανά 150 g, καθώς και μια υγιή δόση μαγνησίου και σιδήρου.
Αγκινάρα
Χρειάζεστε μόνο μια μεγάλη αγκινάρα για να πάρετε 71 mg ασβεστίου. Και αν το χρησιμοποιήσετε για να κάνετε μια κρεμώδη βουτιά για τους φίλους σας, θα αποκομίσετε ακόμη περισσότερα οφέλη. Θα γίνετε η αγαπημένη οικοδέσποινα όλων.
Μαύρα φασόλια
Με τόσα πολλά οφέλη, τα μαύρα φασόλια θα είναι πάντα στη λίστα υποχρεώσεων για την ημέρα. 60 g μαύρων φασολιών περιέχουν 294 mg ασβεστίου, καθώς και 29 g ινών και 39 g πρωτεΐνης.
Αμάραντος
Οι σπόροι αμάρανθου δεν είναι μόνο πλούσιοι σε πρωτεΐνες και βιταμίνες, αλλά περιέχουν επίσης 116 mg ασβεστίου ανά 190 γραμμάρια, γεγονός που το καθιστά έναν πολύ υγιεινό τρόπο λήψης υδατανθράκων.
Καλέ
Προσθέστε 67 g λάχανο στο αποχυμωτή κάθε πρωί. Με αυτόν τον τρόπο θα πάρετε αυτόματα 101 mg ασβεστίου. Προσθέστε βιταμίνη C μέσω χυμού λεμονιού για βελτιστοποίηση απορρόφηση ασβεστίου.
Μπρόκολο
Όλοι πιστεύουν ότι τίποτα δεν μπορεί να αντικαταστήσει το γάλα από την άποψη του ασβεστίου, αλλά έχετε σκεφτεί το μπρόκολο; Αυτό το λαχανικό περιέχει σχεδόν 300 mg ανά λουλούδι - όπως και σε 240 ml γάλακτος.
Αμύγδαλα
Τα αμύγδαλα είναι από τα καλύτερα πηγές ασβεστίου. Μόνο 140 g αμυγδάλων περιέχουν 378 mg ασβεστίου. Με ένα τέτοιο σνακ θα δυναμώσετε το σώμα και ταυτόχρονα θα παρέχετε 30 g πρωτεΐνης.
Σπόροι Chia
Οι σπόροι Chia είναι μικροί αλλά ισχυροί. Υπάρχουν 631 mg ασβεστίου σε 80 g σπόρων chia. Προσθέστε τα σε smoothies, πουτίγκες και άλλα.
Μποκ Τσόι
Την επόμενη φορά που θα προετοιμάσετε ένα ασιατικό γεύμα, προσθέστε λίγο λάχανο bok choy. Υπάρχουν 882 mg ασβεστίου στη μία κεφαλή, κάτι που είναι δύσκολο να αγνοηθεί.
Συνιστάται:
12 τροφές πλούσιες σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα
Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα έχουν διαφορετικά οφέλη για το σώμα και τον εγκέφαλο. Πολλοί οργανισμοί υγείας συνιστούν τη λήψη τουλάχιστον 250-500 mg ωμέγα 3 ανά ημέρα σε ενήλικες. Περιηγηθείτε στη λίστα με 12 τροφές πλούσιες σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα :
14 τροφές πλούσιες σε ασβέστιο, εκτός από το γάλα
Τα νεύρα, οι μύες και οι ορμόνες μας εξαρτώνται από ασβέστιο να λειτουργήσει σωστά. Γνωρίζουμε από νεαρή ηλικία ότι πρέπει να πίνουμε πολύ γάλα, γιατί θα μας βοηθήσει να χτίσουμε υγιή οστά και δόντια χάρη στο ασβέστιο που περιέχεται σε αυτό.
Ενισχύστε το μεταβολισμό σας με αυτές τις τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες και μαγνήσιο
Τα πλούσια σε πρωτεΐνη τρόφιμα είναι: 1. Τουρκικό στήθος 2 αυγα; 3. Πλιγούρι βρώμης 4. Τυρί cottage 5. Σολομός; 6. Γάλα; 7. Παστινάκες; 8. Φυστικοβούτυρο 9. Ράβδοι πρωτεϊνών. 10. Tofu; 11. Γιαούρτι Ο κατάλογος των τροφίμων πλούσιων σε μαγνήσιο:
Συνταγές που θα ενισχύσουν την ασυλία σας
Όλοι ξέρουμε τι να φάμε όταν αρρωσταίνουμε, αλλά ξέρετε τι να φάτε για να αποτρέψετε ασθένειες; Είναι αλήθεια ότι κανένα άτομο ή φαγητό δεν μπορεί να εγγυηθεί ότι δεν θα κρυώσει το κρυολόγημα ή τη γρίπη φέτος, αλλά η κατανάλωση ορισμένων τροφίμων θα μειώσει σημαντικά τις πιθανότητές σας να βαρεθείτε αυξάνοντας την ασυλία σας.
10 τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο που είναι εξαιρετικά υγιείς
Μαγνήσιο είναι ένα εξαιρετικά σημαντικό μέταλλο και βοηθά στη διατήρηση της καλής υγείας, αλλά πολλοί άνθρωποι δεν καταφέρνουν να φτάσουν τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη 400 mg μαγνησίου. Ευτυχώς, υπάρχουν πολλά νόστιμα τρόφιμα που θα σας προσφέρουν την ποσότητα που χρειάζεστε.