2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το κουρκούμη είναι ένα εξαιρετικά χρήσιμο φυτό, αν και πολύ λίγες νοικοκυρές το χρησιμοποιούν για το μαγείρεμα διαφόρων πιάτων. Και εκτός από το μπαχαρικό, ο κουρκούμη είναι ένα πραγματικό φυσικό φάρμακο.
Ο κουρκουμάς είναι μια ανεκτίμητη βοήθεια στη θεραπεία και πρόληψη πολλών ασθενειών, συμπεριλαμβανομένων ασθενειών του ήπατος, του στομάχου, της χοληδόχου κύστης και των νεφρών.
Οι ουσίες που περιέχονται στο κουρκούμη προστατεύουν τα αιμοφόρα αγγεία από την αθηροσκλήρωση. Οι καπνιστές πρέπει να χρησιμοποιούν αυτό το μπαχαρικό τακτικά, γιατί θα τους προστατεύει από τις βλαβερές συνέπειες του καπνού των τσιγάρων.
Συνιστάται επίσης για άτομα που υποβάλλονται τακτικά σε μεταχειρισμένο καπνό από συναδέλφους και φίλους. Στην Ανατολή, πολύ λιγότεροι άνθρωποι πάσχουν από σύγχρονες ασθένειες επειδή χρησιμοποιούν πολύ κουρκούμη στα γεύματά τους.
Μόνο δώδεκα γραμμάρια κουρκούμη την ημέρα αρκεί για να λάβει το σώμα μας τα απαραίτητα στοιχεία που δεν υπάρχουν σε άλλα φυτά - κουρκουμίνη και λάδι κουρκουμίνης.
Τα μόρια κουρκουμίνης έχουν τη μοναδική ικανότητα να διεισδύουν στις μεμβράνες των κυττάρων του σώματος και να τα κάνουν πιο πυκνά, καθιστώντας τα πιο ανθεκτικά στη μόλυνση.
Η κουρκουμίνη είναι ένα ιδανικό αντιοξειδωτικό που προστατεύει το σώμα από πολλές ασθένειες και είναι ένας τέλειος αντιφλεγμονώδης παράγοντας. Στη λαϊκή ιατρική χρησιμοποιείται για τη θεραπεία πληγών και διαφόρων τύπων λοιμώξεων.
Η κουρκουμίνη έχει την ικανότητα να ενισχύει την ανοσία και είναι μια εναλλακτική λύση στο σκόρδο. Η κουρκουμίνη χρησιμοποιείται για την πρόληψη ορισμένων ασθενειών και ως μέσο καθαρισμού του σώματος.
Στο μαγείρεμα, ο κουρκούμη προστίθεται σε διάφορα πιάτα και σάλτσες και είναι ένα από τα κύρια συστατικά στην παρασκευή του διάσημου κάρυ μπαχαρικών, απαραίτητο για την προετοιμασία ανατολίτικων πιάτων.
Για να κοιμηθείτε σαν ένα νεογέννητο, πριν πάτε για ύπνο πιείτε ένα ποτήρι ζεστό γάλα στο οποίο έχετε προσθέσει ένα κουταλάκι του γλυκού μέλι και μια πρέζα κουρκούμη.
Συνιστάται:
Ο κουρκουμάς μας προστατεύει από το να κερδίσουμε επιπλέον κιλά
Η απώλεια βάρους με κουρκούμη έχει γίνει πολύ δημοφιλής τελευταία. Μπορούμε να βρούμε δεκάδες είδη δίαιτας στο Διαδίκτυο, αλλά σπάνια μπορούμε να βρούμε ένα σχόλιο για κάποιον που έχει χάσει βάρος χάρη στο μπαχαρικό. Αυτό φυσικά μας κάνει να αναρωτιόμαστε - κουρκούμη Βοηθά πραγματικά να χάσετε βάρος;
Η καφεΐνη δρα σαν φάρμακο
Λίγοι άνθρωποι μπορούν να κάνουν χωρίς καφεΐνη. Τα ποτά με καφεΐνη είναι από τα πιο ευρέως καταναλωμένα στον κόσμο. Σύμφωνα με μια στατιστική, ένα άτομο καταναλώνει περίπου 200 mg καφεΐνης την ημέρα. Αυτό ισοδυναμεί με 2 φλιτζάνια καφέ, 4 φλιτζάνια τσάι ή 3 μικρά μπουκάλια Coca-Cola.
Το νόστιμο φαγητό δρα σαν ναρκωτικό
Η υπερβολική κατανάλωση με λιχουδιές και λίπη στον εγκέφαλο προκαλεί τις ίδιες διαταραχές με τη χρήση κοκαΐνης ή ηρωίνης. Η απαλλαγή από έναν τέτοιο εθισμό είναι πολύ δύσκολη. Νόστιμα και υψηλής θερμιδικής τροφής δρα στον εγκέφαλο σαν φάρμακο.
40 κιλά σοκολάτας δρα σχεδόν σαν τη μαριχουάνα
Δεν έχετε νιώσει ποτέ ότι δεν αντέχετε αν δεν τρώτε τουλάχιστον ένα κομμάτι σοκολάτας; Σύμφωνα με τους επιστήμονες, το μυστικό αυτής της συμπεριφοράς έγκειται στη βιοχημεία του εγκεφάλου. Η σοκολάτα περιέχει φαινυλαιθυλαμίνη - μια ουσία που συντίθεται από τον εγκέφαλό μας.
Το κρέας μας δρα σαν γάλα
Μια ισορροπημένη διατροφή είναι η καλύτερη επιλογή για το σώμα μας, αλλά ξέρουμε τι μας φέρνει κάθε δόση φαγητού που βάζουμε στο στόμα μας. Είναι σαφές ότι εκτός από την ικανοποίηση της φυσιολογικής ανάγκης για πείνα, διάφορα τρόφιμα περιέχουν απαραίτητες και απαραίτητες ουσίες για τον άνθρωπο.