2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Συμπεριλάβετε στο μενού σας τρία προϊόντα που είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και θα έχετε καλή διάθεση, φρέσκο δέρμα, καλή επιδερμίδα και ισχυρή μνήμη. Αυτό συνιστάται από Γάλλους διατροφολόγους.
Τα ώριμα φασόλια, που είναι αγαπημένα πολλών Βούλγαρων, είναι ένας μεγάλος βοηθός της καρδιάς. Το ασβέστιο και ο σίδηρος, που βρίσκονται σε μεγάλες ποσότητες σε φασόλια, είναι καλό για την καρδιά και τα οστά.
Η πρωτεΐνη στα φασόλια είναι ισοδύναμη με αυτή του βοείου κρέατος, αλλά οι θερμίδες είναι πολύ λιγότερες. Επιπλέον, οι πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης χωνεύονται ευκολότερα από εκείνες ζωικής προέλευσης.
Για να είναι πιο ευεργετικά για το σώμα σας, τα φασόλια πρέπει να παραμείνουν όλη τη νύχτα εμποτισμένα με νερό. Το πρωί, ρίχνουμε το νερό, ρίχνουμε καινούργιο και σιγοβράζουμε για περίπου δύο ώρες. Στη συνέχεια, προσθέστε τα καρότα, τις ντομάτες και το σκόρδο.
Τα φασόλια είναι πολύ πιο εύκολο να αφομοιωθούν σε συνδυασμό με λαχανικά παρά με κρέας ή ψάρι. Μπορείτε να τον βοηθήσετε με την προσθήκη καλαμποκιού στο πιάτο Chili con carne - φασόλια με ντομάτα, βόειο κρέας, κόκκινη πιπεριά και καλαμπόκι.
Οι ηλιόσποροι είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Περιέχουν 25 φορές περισσότερη βιταμίνη Ε από τα αμύγδαλα. Οι σπόροι είναι καλοί για τον εγκέφαλο, το συκώτι, τα νεφρά, τους πνεύμονες, τις αρθρώσεις και το στομάχι.
Αποτρέπουν το σχηματισμό θρόμβων αίματος. Τέσσερις κουταλιές σπόρων χωρίς σπόρους την ημέρα θα σας παρέχει 80 τοις εκατό του ημερήσιου κανόνα της βιταμίνης Ε. Επιπλέον, περιέχουν πολύ σίδηρο, ψευδάργυρο, ιώδιο, ασβέστιο και κάλιο.
Προσθέστε σπόρους σε σαλάτες και μπισκότα και χρησιμοποιήστε τους αλεσμένους σπόρους για ψωμί για κεφτεδάκια και μπριζόλες.
Το άγριο ρύζι είναι επίσης ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, το οποίο διακρίνεται από τους καφέ κόκκους του.
Λόγω του υψηλού επιπέδου θειαμίνης (βιταμίνη Β1) στο άγριο ρύζι, είναι πολύτιμο για τη σταθεροποίηση του νευρικού συστήματος. Και οι σύνθετοι υδατάνθρακες γεμίζουν την ανάγκη του σώματος για ζάχαρη.
Το άγριο ρύζι περιέχει οκτώ απαραίτητα αμινοξέα που είναι καλά για τον μυϊκό τόνο. Για να διατηρήσετε τις χρήσιμες ιδιότητές του, ρίξτε ζεστό νερό πάνω από το ρύζι για μισή ώρα και μαγειρέψτε για 25 λεπτά.
Συνιστάται:
Ηλιόσποροι
Ψάχνετε για ένα υγιεινό πρωινό; Απολαύστε μια χούφτα νόστιμα ηλιόσποροι με την εγγενή σταθερή αλλά ευαίσθητη υφή τους και φροντίζετε την πείνα σας λαμβάνοντας ταυτόχρονα μια καλή ποσότητα θρεπτικών συστατικών Ηλιόσποροι διατίθενται σε καταστήματα όλο το χρόνο.
Βατόμουρα - το πιο ισχυρό αντιοξειδωτικό
Τα βακκίνια είναι ένα από τα πιο δελεαστικά φρούτα. Εκτός από τη μοναδική και αναζωογονητική γεύση τους, μας ευχαριστούν επίσης με τα πολλά οφέλη τους. Η πατρίδα των βατόμουρων είναι η Αμερική, όπου είναι πολύ δημοφιλείς. Στη χώρα μας βρίσκονται κυρίως στα βουνά πάνω από 1000-1700 μ.
Τα βακκίνια είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό
Υπάρχουν πολλά φυσικά τρόφιμα που μας δίνονται από τη φύση, με αποδεδειγμένο ευεργετικό αποτέλεσμα. Ένα από αυτά είναι τα βακκίνια. Το Cranberry είναι ένας αειθαλής μικρός θάμνος με κόκκινα φρούτα. Εκτός από αυτά, τα φύλλα του φυτού συλλέγονται επίσης για ιατρικούς σκοπούς.
Ισχυρό αντιοξειδωτικό: άλφα λιποϊκό οξύ
άλφα λιποϊκό οξύ είναι ένας τύπος λιπαρού οξέος. Η κύρια λειτουργία του είναι ο μετασχηματισμός της γλυκόζης από υδατάνθρακες σε ενέργεια. Είναι ένα φυσικό συστατικό στα κύτταρα του ανθρώπινου σώματος. Αυτός ο τύπος οξέος ρυθμίζει επίσης το μεταβολισμό της γλυκόζης.
Οι ηλιόσποροι είναι πιο χρήσιμοι από τα ψάρια γάδου
Οι ηλιόσποροι ήρθαν στην Ευρώπη με τον ίδιο τρόπο όπως οι πατάτες, οι ντομάτες και το καλαμπόκι - αφού ο Κολόμβος ανακάλυψε την Αμερική, τους έφεραν οι Ισπανοί κατακτητές. Ο ηλίανθος θεωρήθηκε αρχικά διακοσμητικό φυτό, και προς όφελος των σπόρων του, οι Ευρωπαίοι έχουν από καιρό εγκλωβιστεί σε πληροφοριακές διακοπές.