Τα καλύτερα τρόφιμα για την ενίσχυση της ανοσίας

2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29

Όπως όλοι γνωρίζουμε, τα πιο αγνά ανοσοδιεγερτικά βρίσκονται στη φύση!

Μπορούμε εύκολα να τα πάρουμε και να τα χρησιμοποιήσουμε στην καθημερινή ζωή, χωρίς να χρειάζεται να πάμε στο πλησιέστερο φαρμακείο. Σας προσφέρουμε πολλές γρήγορες και εύκολες μεθόδους για να λάβετε τις απαραίτητες βιταμίνες για να ενισχύσετε την ανοσία σας και να καταπολεμήσετε τους ιούς

χυμός πορτοκάλι

Ο αγαπημένος μας χυμός πορτοκαλιού, τον οποίο πίνουμε για πρωινό, δίνει στο σώμα την απαραίτητη δόση βιταμίνης C για την ημέρα. Εκτός από την αύξηση της ανοσίας, είναι επίσης εξαιρετικά χρήσιμο για το δέρμα. Μελέτες δείχνουν ότι η λήψη βιταμίνης C μπορεί να αποτρέψει τα κρυολογήματα, αλλά θα βοηθήσει το σώμα να επουλωθεί γρηγορότερα. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να λαμβάνετε βιταμίνη C με τροφή. Η βιταμίνη C μπορεί να βρεθεί σε μεγάλες δόσεις σε άλλα τρόφιμα όπως το ακτινίδιο και οι κόκκινες πιπεριές.

Η καθημερινή λήψη χαπιών μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές συνέπειες στο ανθρώπινο σώμα - προβλήματα στο στομάχι, πέτρες στα νεφρά και σε ορισμένα παιδιά, εσωτερική αιμορραγία.

Ένα φλιτζάνι μαύρο τσάι

Πώς βοηθά; Η απάντηση είναι πολύ απλή - το μαύρο τσάι συμβάλλει στην παραγωγή πρωτεϊνών στο σώμα, η οποία καταπολεμά ενεργά τις λοιμώξεις και τους ιούς της γρίπης. Εάν δεν σας αρέσει η γεύση του μαύρου τσαγιού, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με ένα φλιτζάνι αρωματικό πράσινο τσάι.

Γιαούρτι

Σε μια σκανδιναβική χώρα, πραγματοποιήθηκε μια μελέτη στην οποία μια ομάδα εργαζομένων λαμβάνει γιαούρτι καθημερινά για 80 ημέρες. Στη συνέχεια διαπίστωσαν ότι εκείνοι οι εργαζόμενοι που έπαιρναν καθημερινό γιαούρτι νοσηλεύτηκαν 33% λιγότερο από μια άλλη ομάδα εργαζομένων που έλαβαν εικονικό φάρμακο.

Γάλα

Έχει αποδειχθεί ότι περίπου το 36% των ατόμων με ανεπάρκεια βιταμίνης D διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο ιών και λοιμώξεων του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος. Για να πάρουμε την απαραίτητη ποσότητα βιταμίνης D στο σώμα, πρέπει να πάρουμε πολύ γάλα, γαλακτοκομικά προϊόντα και επίσης ψάρι. Υπάρχουν επίσης πολλά συμπληρώματα που βοηθούν στη λήψη βιταμίνης D.

Ψάρια και μύδια

Μαζί με τα γαλακτοκομικά προϊόντα, το ψάρι είναι μια πλούσια πηγή βιταμίνης D, αλλά οι ιδιότητές του δεν σταματούν εκεί. Το ψάρι είναι επίσης εξαιρετικά πλούσιο σε λιπαρά ωμέγα-3 και σελήνιο. Σύμφωνα με ορισμένες μελέτες, τα λιπαρά ωμέγα-3 προστατεύουν από ιούς και λοιμώξεις από τη γρίπη διεγείροντας τη ροή οξυγόνου στους πνεύμονες.

Επίσης, τα λιπαρά ωμέγα-3 διεγείρουν το ανοσοποιητικό σύστημα, την απελευθέρωση τοξινών και την αποτελεσματική απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών. Το σελήνιο, με τη σειρά του, βοηθά τα κύτταρα του αίματος να σχηματίσουν πρωτεΐνες μέσω των οποίων το σώμα καταπολεμά τους ιούς. Μερικά από τα πιο λιπαρά και πλουσιότερα σε βιταμίνη D, ωμέγα-3 λίπη και ψάρια σεληνίου είναι: σκουμπρί, σολομός, ρέγγα, καθώς και μύδια, καβούρια και στρείδια.

Γλυκοπατάτες και κολοκύθα

Η βιταμίνη Α είναι ο επόμενος πρωταγωνιστής στην καταπολέμηση της γρίπης και των ιών. Αυτά τα δύο λαχανικά είναι εξαιρετικά πλούσια σε αυτή τη βιταμίνη. Πρέπει επίσης να προμηθεύσουμε το σώμα μας με ψευδάργυρο, για παράδειγμα μαγειρεύοντας νόστιμα στιφάδο με λαχανικά. Ο ψευδάργυρος είναι σημαντικός για τη μετακίνηση της βιταμίνης Α στους ιστούς.

Μανιτάρια

Είναι λίγο γνωστό ότι τα μανιτάρια περιέχουν πάνω από 300 ευεργετικές ουσίες που αυξάνουν τον αριθμό των λευκών αιμοσφαιρίων και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.

Κοτόσουπα

Η ζεστή σούπα κοτόπουλου ήταν μια νόστιμη θεραπεία για αιώνες. Καταπραΰνει έναν ισχυρό βήχα, μειώνει τις εκκρίσεις και την ταλαιπωρία με μια βουλωμένη μύτη. Αυτό οφείλεται στην κυστεΐνη, η οποία απελευθερώνεται κατά το μαγείρεμα του κρέατος κοτόπουλου. Η κυστεΐνη είναι ένα αμινοξύ που έχει χημική δομή παρόμοια με εκείνη των φαρμάκων για βρογχίτιδα. Για να ενισχύσουμε την επίδραση της κοτόπουλου, μπορούμε να προσθέσουμε λίγο κρεμμύδι και σκόρδο για να ενισχύσουμε το ανοσοποιητικό σύστημα.

Σκόρδο

Η αντιβακτηριακή αλικίνη είναι μια ουσία που καταπολεμά τους ιούς και τις λοιμώξεις της γρίπης. Το σκόρδο ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, αλλά πολλοί άνθρωποι το αποφεύγουν λόγω του ισχυρού αρώματος. Υπάρχει σκόρδο σε χάπια, αλλά να θυμάστε ότι στην πρώτη του μορφή είναι πολύ πιο χρήσιμο.

Τα λάχανα σίτου

Η λήψη μισού φλιτζανιού φύτρου σίτου καθημερινά είναι αρκετή για να ληφθεί η ημερήσια δόση ψευδαργύρου για το σώμα. Διεγείρει την παραγωγή λευκών αιμοσφαιρίων και ενισχύει και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να καταναλώνετε φύτρα σιταριού: προσθέστε τα σε σαλάτες, γιαούρτι, πλιγούρι βρώμης, πουρέ και άλλα.