Τα πιο ισχυρά μπαχαρικά για την ενίσχυση της ανοσίας

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Τα πιο ισχυρά μπαχαρικά για την ενίσχυση της ανοσίας

Βίντεο: Τα πιο ισχυρά μπαχαρικά για την ενίσχυση της ανοσίας
Βίντεο: Τεστ αντισωμάτων και η βεβαιότητά τους | 08/05/2020 | ΕΡΤ 2024, Νοέμβριος
Τα πιο ισχυρά μπαχαρικά για την ενίσχυση της ανοσίας
Τα πιο ισχυρά μπαχαρικά για την ενίσχυση της ανοσίας
Anonim

Τα μπαχαρικά μπορούν να αλλάξουν τη γεύση και το άρωμα των πιάτων. Λένε ότι τα σωστά επιλεγμένα μπαχαρικά είναι το μυστικό των νόστιμων πιάτων. Αλλά εκτός από τις γαστρονομικές τους ιδιότητες, μερικά από αυτά είναι επίσης διάσημα για τα οφέλη τους για την ανθρώπινη υγεία. Ποια είναι τα πιο ισχυρά μπαχαρικά για την ενίσχυση της ανοσίας;

Τζίντζερ

Το τζίντζερ είναι γνωστό ότι βελτιώνει την πέψη και έχει αντιβακτηριακές, αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες, γεγονός που το κάνει ένα ισχυρό ανοσοδιεγερτικό. Προλαμβάνει επίσης το βήχα και το κρυολόγημα. Το τσάι τζίντζερ είναι επίσης γνωστό ότι θεραπεύει τους πονόλαιμους και τα κρυολογήματα.

Σκόρδο

Το σκόρδο είναι ένας πολύ ισχυρός αντιμικροβιακός παράγοντας που έχει αποτελέσματα ενίσχυσης του ανοσοποιητικού. Συνιστάται να το κόβετε σε μικρά κομμάτια και να το μασάτε ωμό. Μπορείτε επίσης να το προσθέσετε σε μια σαλάτα από φρέσκα λαχανικά, κρύες σούπες, όπως ντοματόσουπα και gazpacho.

Μαύρο κύμινο για υψηλή ανοσία
Μαύρο κύμινο για υψηλή ανοσία

Μαύρο κύμινο

Είναι μια καλή πηγή αντιοξειδωτικών. Αυτοί οι σπόροι έχουν αντιμικροβιακές, αντιφλεγμονώδεις και αντιβακτηριακές ιδιότητες. Βοηθούν αύξηση της ανοσίας και προκαλεί μεγάλο ενδιαφέρον για τις εποχές του κρύου και της γρίπης. Μπορούν να ληφθούν μόνα τους ή να προστεθούν ως πασπαλισμένα με γλυκά - πίτες, κέικ, φραντζόλες, καθώς και σε διάφορες σαλάτες.

Κουρκούμη

Αυτό το κίτρινο μπαχαρικό είναι αντιφλεγμονώδες και ισχυρό αντιοξειδωτικό. Το κουρκούμη είναι ένα κοινό ινδικό μπαχαρικό που προστίθεται σε συνταγές κάρυ. Επιπλέον, το χρυσό γάλα με κουρκούμη καταπραΰνει το λαιμό όταν βήχει και κρυολογήσει. Έχει ανοσοδιεγερτική και αναζωογονητική επίδραση σε ολόκληρο το σώμα.

Κουρκούμη για κρυολογήματα
Κουρκούμη για κρυολογήματα

Πιπέρι

Το μαύρο πιπέρι είναι μια πολύ δημοφιλής θεραπεία. Μπορεί να προστεθεί στο ψητό κρέας. Ή μια ποικιλία από σαλάτες και αγαπημένες σούπες. Είναι κατάλληλο για όλους τους τύπους πιάτων. Έχει αντιφλεγμονώδη δράση και είναι ισχυρό ανοσοδιεγερτικό. Η μαύρη πιπεριά που λαμβάνεται μαζί με τον κουρκούμη είναι μια εξαιρετικά καλή ιδέα, καθώς η πιπερίνη που βρίσκεται στο μαύρο πιπέρι βελτιώνει την απορρόφηση της κουρκουμίνης από τον κουρκούμη.

Τα μπαχαρικά έχουν υψηλή ανοσία είναι αρωματικά και μαγευτικά. Για να απολαύσετε καλές προστατευτικές ιδιότητες, προσθέστε τα συχνά σε στιφάδο, σάλτσες, ζυμαρικά, κιμά.

Συνιστάται: