Μασήστε αργά για να χάσετε βάρος γρήγορα

Βίντεο: Μασήστε αργά για να χάσετε βάρος γρήγορα

Βίντεο: Μασήστε αργά για να χάσετε βάρος γρήγορα
Βίντεο: Πώς να χάσετε γρήγορα 3 κιλά βάρος σε 3 ημέρες μόνιμα 2024, Νοέμβριος
Μασήστε αργά για να χάσετε βάρος γρήγορα
Μασήστε αργά για να χάσετε βάρος γρήγορα
Anonim

Το μυστικό της απώλειας βάρους δεν είναι στη διατροφή, αλλά στο μακροχρόνιο μάσημα, επιβεβαίωσαν Κινέζοι επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Χάρμπιν.

Το κλειδί για την απώλεια βάρους δεν είναι τόσο μια αλλαγή στη διατροφή και τον περιορισμό των θερμίδων, αλλά τον τρόπο που μασάτε τα τρόφιμα.

Σύμφωνα με τους επιστήμονες, το μακρύ και προσεκτικό μάσημα βοηθά τις γυναίκες να τρώνε λιγότερο από το συνηθισμένο, παρέχοντας ένα αίσθημα κορεσμού γρηγορότερα.

Κατά τη διάρκεια του πειράματός τους, οι ερευνητές παρατήρησαν μια ομάδα 14 συμμετεχόντων με κανονικό βάρος και 16 με πιο στρογγυλεμένα σχήματα. Η μέση ηλικία όλων των εθελοντών κυμαινόταν μεταξύ 18 και 28 ετών.

Κάθε κορίτσι έπρεπε να φάει ένα κομμάτι κέικ, ενώ μια συσκευή υπολόγισε πόσο καιρό μάσησε το φαγητό. Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι όταν μασάτε κάθε δάγκωμα 40 φορές, τρώτε 12% λιγότερο από εκείνους που μασάτε μόνο 15 φορές.

Σύμφωνα με τους επιστήμονες, μια πιο αργή δίαιτα δίνει στον εγκέφαλο περισσότερο χρόνο για να λάβει σήματα από το στομάχι ότι είναι ήδη γεμάτο. Με αυτόν τον τρόπο θα αποφύγετε την υπερκατανάλωση τροφής και θα μάθετε να ελέγχετε την πείνα και την όρεξη.

Μάσημα
Μάσημα

Από την άλλη πλευρά, όσο πιο αργά τρώτε, τόσο περισσότερο μειώνεται η ορμόνη πείνας γκρελίνη.

Υπάρχουν δύο τύποι κορεσμού - μηχανικοί γεμίζοντας το στομάχι και αληθινός κορεσμός, που συμβαίνει όταν τα χωνευμένα τρόφιμα εισέρχονται στην κυκλοφορία του αίματος και μετά στον εγκέφαλο.

Όσοι τρώνε πολύ γρήγορα μπορούν να βασίζονται μόνο σε μηχανικό κορεσμό και να τεντώνουν το στομάχι για να ικανοποιήσουν την πείνα τους. Αυτό συμβαίνει συχνά με τεράστιες ποσότητες, οι οποίες εξηγούν το φούσκωμα, την υπνηλία, τις συνθήκες που υποδηλώνουν υπερκατανάλωση τροφής.

Όσοι τρώνε αργά και μασούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, οι θερμίδες φτάνουν στον εγκέφαλο και προκαλούν κορεσμό. Αυτοί οι άνθρωποι γεμίζουν στη μέση ενός γεύματος και μπορεί ακόμη και να αρνηθούν να συνεχίσουν ή να επιδόρπιο.

Αυτό είναι επίσης πολύ σημαντικό, όχι μόνο για την απώλεια βάρους, αλλά και για εκείνους που θέλουν να διατηρήσουν το βάρος τους μακριά.

Συνιστάται: