Γιατί χρειαζόμαστε ψευδάργυρο και σελήνιο

Βίντεο: Γιατί χρειαζόμαστε ψευδάργυρο και σελήνιο

Βίντεο: Γιατί χρειαζόμαστε ψευδάργυρο και σελήνιο
Βίντεο: Σελήνιο, Θυρεοειδής αδένας και αυτοάνοσο νόσημα 2024, Νοέμβριος
Γιατί χρειαζόμαστε ψευδάργυρο και σελήνιο
Γιατί χρειαζόμαστε ψευδάργυρο και σελήνιο
Anonim

Ο ψευδάργυρος είναι το χημικό στοιχείο με εξαιρετικά σημαντικό ρόλο για την υγεία και τη διατήρηση μιας καλής εμφάνισης. Είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη και ανάκαμψη του σώματος και συμμετέχει στη σύνθεση αρκετών σημαντικών ορμονών και σε εκατοντάδες ενζυματικές αντιδράσεις.

Το σελήνιο είναι το πιο σημαντικό στοιχείο της αντιοξειδωτικής άμυνας του οργανισμού. Είναι ένα μικρομεταλλικό με εξαιρετικά σημαντικές βιολογικές και βιοχημικές λειτουργίες στους ζωντανούς οργανισμούς λόγω των μοναδικών αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων του και της ικανότητάς του να ρυθμίζει το μεταβολισμό του θυρεοειδούς αδένα.

Μετά από πολλά χρόνια έρευνας και επιστημονικών μελετών, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι η ανεπάρκεια σεληνίου προκαλεί μια σοβαρή ανακάλυψη στο ανοσοποιητικό σύστημα του σώματος - τα κύτταρα γίνονται αβοήθητα έναντι των ιών που τους εισβάλλουν.

Η έλλειψη σεληνίου όχι μόνο μειώνει την ανοσία και τη λειτουργία του θυρεοειδούς, αλλά επίσης οδηγεί σε καρδιαγγειακά, ενδοκρινικά, καρκίνο, συσσώρευση βαρέων μετάλλων, πρόωρη γήρανση, διαβήτη, ασθένεια του κυκλοφορικού συστήματος, ανδρική υπογονιμότητα, γενετικές ανωμαλίες στις γυναίκες, αλλεργίες

Από την άλλη πλευρά, ο ψευδάργυρος δεν ονομάζεται τυχαία ιχνοστοιχείο καλλυντικών. Φροντίζει τη λάμψη και την πυκνότητα των μαλλιών, την ελαστικότητα και τη φρεσκάδα του δέρματος. Ρυθμίζει επίσης τη λιπαρότητα και βοηθά στη θεραπεία της ακμής.

Σελήνιο
Σελήνιο

Ψευδάργυρος είναι εξαιρετικά σημαντικό και χρήσιμο - όλα τα κελιά χωρίς εξαίρεση το χρειάζονται. Ο ρόλος του είναι σημαντικός για τη διατήρηση της όρασης και της μνήμης σε καλή κατάσταση, για τη διατήρηση της ανοσίας και του αναπαραγωγικού συστήματος.

Ο ψευδάργυρος είναι ένα σημαντικό ιχνοστοιχείο για τα παιδιά - σε περίπτωση ανεπάρκειας υπάρχει σημαντική επιβράδυνση της ανάπτυξης και εξασθένιση του ανοσοποιητικού συστήματος. Η μειωμένη ποσότητα του στο σώμα μπορεί να επηρεάσει τα αισθητήρια όργανα, ειδικά τη γεύση και τη μυρωδιά.

Σελήνιο είναι μια ουσία που σίγουρα δεν παρέχουμε στις απαιτούμενες ποσότητες. Δεν λαμβάνουν πολλά άτομα τη συνιστώμενη δόση των 200 μικρογραμμαρίων την ημέρα. Οι φυσικές πηγές σεληνίου είναι δημητριακά, ωμοί ξηροί καρποί, ωμά λαχανικά, μπρόκολο, καστανό ρύζι. Τα καρύδια της Βραζιλίας έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σεληνίου.

Οι φυσικές πηγές ψευδαργύρου είναι προϊόντα διατροφής όπως κρέας, συκώτι, θαλασσινά, φύτρο σιταριού, μαγιά μπύρας, σπόροι κολοκύθας, αυγά, αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη. Άλλες πηγές τροφίμων είναι στρείδια, ξηροί καρποί, φασόλια, ηλιόσποροι, σοκολάτα, αλλά ο ψευδάργυρος ζωικής προέλευσης απορροφάται καλύτερα.

Συνιστάται: