Καλή Διεθνής Ημέρα του Σεφ

Βίντεο: Καλή Διεθνής Ημέρα του Σεφ

Βίντεο: Καλή Διεθνής Ημέρα του Σεφ
Βίντεο: Σαββατοκύριακο Παρέα | Ο Σεφ που έμαθε στον Γκόρντον Ράμσεϊ να φτιάχνει σουβλάκια | 16/10/2021 2024, Δεκέμβριος
Καλή Διεθνής Ημέρα του Σεφ
Καλή Διεθνής Ημέρα του Σεφ
Anonim

Επί 20 Οκτωβρίου όλα μάγειρες, για τους οποίους το μαγείρεμα είναι επάγγελμα και χόμπι, γιορτάστε Διεθνής Ημέρα του Σεφ.

Ο εορτασμός ξεκίνησε από την Παγκόσμια Ένωση Εταιρειών Μαγειρικής (WACS).

Ημέρα του σεφ γιορτάζεται από το 2004 σε περισσότερες από 70 χώρες σε όλο τον κόσμο και η Βουλγαρία είναι μία από αυτές. Κάθε χρόνο στη χώρα μας διοργανώνονται πομπές και μαγειρικά εργαστήρια που στοχεύουν στην προσέλκυση νέων στο επάγγελμα.

Εκτός από τις εορταστικές εκδηλώσεις, οι μαγειρικές οργανώσεις περιλαμβάνουν πολλούς άλλους που σχετίζονται με αυτήν την επιχείρηση - εργαζόμενοι στην τουριστική επιχείρηση, εστιατόρια, καφετέριες. Διοργανώνονται διαγωνισμοί, γευσιγνωσίες και κλασικά και παραδοσιακά πιάτα ή πειραματίζονται νέες παραλλαγές γνωστών συνταγών.

Το μαγείρεμα είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα χόμπι που χρησιμοποιούν οι άνθρωποι για να γεμίσουν τον ελεύθερο χρόνο τους. ΕΝΑ το επάγγελμα του μάγειρα είναι από τα πιο συνηθισμένα, αν και η ιστορία δεν λέει ακριβώς ποιος ήταν ο πρώτος σεφ.

Σύμφωνα με έναν από τους αρχαίους θρύλους, ο πρώτος μάγειρας ήταν η Kulina, και από αυτήν προήλθε το όνομα μαγειρικό. Ήταν βοηθός του κηδεμόνα Hygia, από το όνομα του οποίου προέρχεται το όνομα υγιεινής.

Οι πρώτες καταγεγραμμένες συνταγές στην ιστορία προήλθαν από τη Βαβυλώνα, την Αρχαία Αίγυπτο, την Κίνα και τη Μέση Ανατολή. Μερικές από αυτές τις συνταγές έχουν επιβιώσει μέχρι σήμερα.

Gotvach.bg Συγχαίρετε τις διακοπές σε όλους τους λάτρεις της μαγειρικής με την επιθυμία να προετοιμάσετε την πραγματική τέχνη σε ένα πιάτο, γιατί όπως λέει ο Oscar Wilde, μπορεί κανείς να συγχωρήσει ακόμη και τους μεγαλύτερους εχθρούς του μετά από ένα καλό δείπνο.

Συνιστάται: