2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Επί 20 Οκτωβρίου όλα μάγειρες, για τους οποίους το μαγείρεμα είναι επάγγελμα και χόμπι, γιορτάστε Διεθνής Ημέρα του Σεφ.
Ο εορτασμός ξεκίνησε από την Παγκόσμια Ένωση Εταιρειών Μαγειρικής (WACS).
Ημέρα του σεφ γιορτάζεται από το 2004 σε περισσότερες από 70 χώρες σε όλο τον κόσμο και η Βουλγαρία είναι μία από αυτές. Κάθε χρόνο στη χώρα μας διοργανώνονται πομπές και μαγειρικά εργαστήρια που στοχεύουν στην προσέλκυση νέων στο επάγγελμα.
Εκτός από τις εορταστικές εκδηλώσεις, οι μαγειρικές οργανώσεις περιλαμβάνουν πολλούς άλλους που σχετίζονται με αυτήν την επιχείρηση - εργαζόμενοι στην τουριστική επιχείρηση, εστιατόρια, καφετέριες. Διοργανώνονται διαγωνισμοί, γευσιγνωσίες και κλασικά και παραδοσιακά πιάτα ή πειραματίζονται νέες παραλλαγές γνωστών συνταγών.
Το μαγείρεμα είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα χόμπι που χρησιμοποιούν οι άνθρωποι για να γεμίσουν τον ελεύθερο χρόνο τους. ΕΝΑ το επάγγελμα του μάγειρα είναι από τα πιο συνηθισμένα, αν και η ιστορία δεν λέει ακριβώς ποιος ήταν ο πρώτος σεφ.
Σύμφωνα με έναν από τους αρχαίους θρύλους, ο πρώτος μάγειρας ήταν η Kulina, και από αυτήν προήλθε το όνομα μαγειρικό. Ήταν βοηθός του κηδεμόνα Hygia, από το όνομα του οποίου προέρχεται το όνομα υγιεινής.
Οι πρώτες καταγεγραμμένες συνταγές στην ιστορία προήλθαν από τη Βαβυλώνα, την Αρχαία Αίγυπτο, την Κίνα και τη Μέση Ανατολή. Μερικές από αυτές τις συνταγές έχουν επιβιώσει μέχρι σήμερα.
Gotvach.bg Συγχαίρετε τις διακοπές σε όλους τους λάτρεις της μαγειρικής με την επιθυμία να προετοιμάσετε την πραγματική τέχνη σε ένα πιάτο, γιατί όπως λέει ο Oscar Wilde, μπορεί κανείς να συγχωρήσει ακόμη και τους μεγαλύτερους εχθρούς του μετά από ένα καλό δείπνο.
Συνιστάται:
Καλή Ημέρα Βιέννης Σνίτσελ! Δείτε την αρχική του συνταγή
Σήμερα είναι Διεθνής Ημέρα Σνίτσελ της Βιέννης - Συγχαρητήρια σε όλους όσους αγαπούν να μαγειρεύουν ή απλά τρώνε αυτό το υπέροχο πιάτο! Το βιεννέζικο σνίτσελ βρίσκει πολλούς υποστηρικτές στην Αυστρία και στις χώρες αυτής της περιοχής.
Σήμερα είναι η διεθνής ημέρα του καφέ
Σήμερα, η Διεθνής Ημέρα του Καφέ γιορτάζεται σε πολλά μέρη σε όλο τον κόσμο. Ο καφές, που ονομάζεται εφεύρεση καυσίμου του Σατανά, είναι ευρέως δημοφιλής σε όλα τα έθνη και είναι αναμφίβολα το πιο εθιστικό ζεστό ρόφημα. Αλλά πώς έγινε; Ένας πολύ παλιός θρύλος λέει ότι στα βουνά της Αιθιοπίας ένας goatherd με το όνομα Caldi διαπίστωσε ότι οι αίγες έγιναν αρκετά ζωτικές αφού τρώνε τα φύλλα ενός συγκεκριμένου δέντρου.
Σήμερα είναι η Διεθνής Ημέρα Μπέικον
Κάθε χρόνο στις 14 Σεπτεμβρίου, ο κόσμος γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Μπέικον. Μελέτες δείχνουν ότι το μπέικον είναι η τρίτη λιπαρότερη κατανάλωση κρέατος. Το μπέικον παρασκευάζεται εξ ολοκλήρου από χοιρινό, επεξεργάζεται από την πλάτη ή την κοιλιά ενός χοίρου, του οποίου η ηλικία δεν υπερβαίνει τα 6-7 χρόνια.
Σήμερα είναι η Διεθνής Ημέρα Αυγών
Ένα από τα απαραίτητα μαγειρικά προϊόντα σήμερα έχει προσωπικές διακοπές. Στις 14 Οκτωβρίου, ο κόσμος γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Αυγών. Αυτή η γιορτή παρουσιάστηκε το 1996 από τη Διεθνή Επιτροπή Αυγών και ο κύριος σκοπός της είναι να γνωρίσει το κοινό με τις ευεργετικές ιδιότητες του προϊόντος.
Σήμερα είναι η Διεθνής Ημέρα κατά της Παχυσαρκίας
Σήμερα σηματοδοτεί τη Διεθνή Ημέρα κατά της Παχυσαρκίας. Η παχυσαρκία του λαού των ανεπτυγμένων χωρών κερδίζει όλο και περισσότερο την κλίμακα μιας παγκόσμιας πανδημίας. Το υπερβολικό βάρος δεν είναι απλώς ένα αισθητικό πρόβλημα. Η παχυσαρκία είναι κυρίως ένα κοινωνικό και ιατρικό πρόβλημα που επηρεάζει όλα τα κοινωνικά στρώματα της σύγχρονης κοινωνίας.