2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Σήμερα σηματοδοτεί τη Διεθνή Ημέρα κατά της Παχυσαρκίας. Η παχυσαρκία του λαού των ανεπτυγμένων χωρών κερδίζει όλο και περισσότερο την κλίμακα μιας παγκόσμιας πανδημίας.
Το υπερβολικό βάρος δεν είναι απλώς ένα αισθητικό πρόβλημα. Η παχυσαρκία είναι κυρίως ένα κοινωνικό και ιατρικό πρόβλημα που επηρεάζει όλα τα κοινωνικά στρώματα της σύγχρονης κοινωνίας.
«Το ήμισυ της ανθρωπότητας πεθαίνει από την πείνα, το άλλο μισό κάνει δίαιτα.» - Τα λόγια του εξέχοντος βούλγαρου θεατρικού συγγραφέα και συγγραφέα Στέφαν Τσανέφ το 1991, αποδείχθηκαν προφητικά.
Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, μεταξύ 30 και 80% των ενηλίκων σε ευρωπαϊκές χώρες πάσχουν από διάφορους βαθμούς παχυσαρκίας.
Οι στατιστικές για τα παιδιά είναι ιδιαίτερα ανησυχητικές - το 20% των Ευρωπαίων είναι υπέρβαροι και ¼ από αυτούς είναι παχύσαρκοι. Σε αριθμούς - 14 εκατομμύρια παιδιά είναι υπέρβαρα, 3 εκατομμύρια από αυτά τα παιδιά είναι παχύσαρκα.
Οι ειδικοί προειδοποιούν ότι εάν συνεχιστεί η τάση αύξησης της παχυσαρκίας, θα είμαστε η πρώτη γενιά των οποίων οι γονείς θα επιβιώσουν. Αυτό θα είναι άμεσο αποτέλεσμα της διατροφής μας.
Η Βουλγαρία δεν αποτελεί εξαίρεση στις γενικές ευρωπαϊκές τάσεις. Τα δεδομένα από έρευνες που διεξήχθησαν στη χώρα μας δείχνουν ότι 2 εκατομμύρια ενήλικες Βούλγαροι πολίτες είναι υπέρβαροι. 1 εκατομμύριο είναι Βούλγαροι που πάσχουν από παχυσαρκία. 200.000 παιδιά της Βουλγαρίας φέρουν το βάρος του υπερβολικού βάρους και 67.000 παιδιά της Βουλγαρίας είναι παχύσαρκα.
Σε σύγκριση με άλλες χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, η Βουλγαρία κατέχει την έκτη θέση στην παιδική παχυσαρκία και το υπερβολικό βάρος. Τα θλιβερά στοιχεία δείχνουν ότι φέτος κάθε τρίτος Βούλγαρος πρώτος μαθητής ήταν υπέρβαρος.
Η παχυσαρκία και το υπερβολικό βάρος οδηγούν σε μια σειρά από επιπλέον και δυνητικά θανατηφόρες ασθένειες. Το υπερβολικό βάρος είναι ένας από τους κύριους λόγους για την αύξηση της συχνότητας εμφάνισης διαβήτη τύπου 2, καρδιαγγειακών παθήσεων, μεταβολικών διαταραχών και άλλων.
Η Βουλγαρία γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας εφαρμόζοντας μια σειρά πρωτοβουλιών για την πρόληψη του υπερβολικού βάρους και την αύξηση της καλλιέργειας της διατροφής.
Από τις 30 Οκτωβρίου έως τις 3 Νοεμβρίου, θα πραγματοποιούνται δωρεάν μετρήσεις βάρους, μάζας λίπους και καρδιαγγειακής εκτίμησης κινδύνου για όλους στο πλαίσιο της πρωτοβουλίας Alley of Health.
Η Βουλγαρική Ένωση για την καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους οργανώνει την παρουσίαση νέων διαιτητικών προϊόντων και συμπληρωμάτων διατροφής που μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο για την πρόληψη όσο και για τη θεραπεία της παχυσαρκίας και των συνοδευτικών επιπλοκών της.
Το Ιατρικό Πανεπιστήμιο της Σόφιας, το οποίο είναι εταίρος σε ένα μεγάλο διεθνές πρόγραμμα για την πρόληψη της παχυσαρκίας και του διαβήτη τύπου 2, θα προσλάβει συμμετέχοντες για ιατρική μελέτη.
Οι υποψήφιοι πρέπει να είναι υπέρβαροι και να έχουν αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη. Στο πλαίσιο της μελέτης, η οποία θα διαρκέσει 3 χρόνια, η υγεία τους θα βρίσκεται υπό συνεχή ιατρικό έλεγχο και για τους πρώτους τρεις μήνες θα λάβουν δωρεάν συμπληρώματα διατροφής.
Η Σόφια θα φιλοξενήσει το 17ο Παγκόσμιο Συνέδριο Διατροφής, στο οποίο θα παρευρεθούν 358 εκπρόσωποι από 19 χώρες. Κορυφαίοι ειδικοί στον τομέα της διατροφής και της διατροφής θα δώσουν μια σειρά διαλέξεων σχετικά με την πρόληψη της παιδικής παχυσαρκίας, της σύγχρονης διαιτολογίας και των καινοτομιών στον τομέα της επιστήμης της διατροφής.
Συνιστάται:
Σήμερα είναι η διεθνής ημέρα του καφέ
Σήμερα, η Διεθνής Ημέρα του Καφέ γιορτάζεται σε πολλά μέρη σε όλο τον κόσμο. Ο καφές, που ονομάζεται εφεύρεση καυσίμου του Σατανά, είναι ευρέως δημοφιλής σε όλα τα έθνη και είναι αναμφίβολα το πιο εθιστικό ζεστό ρόφημα. Αλλά πώς έγινε; Ένας πολύ παλιός θρύλος λέει ότι στα βουνά της Αιθιοπίας ένας goatherd με το όνομα Caldi διαπίστωσε ότι οι αίγες έγιναν αρκετά ζωτικές αφού τρώνε τα φύλλα ενός συγκεκριμένου δέντρου.
Σήμερα είναι η Διεθνής Ημέρα Μπέικον
Κάθε χρόνο στις 14 Σεπτεμβρίου, ο κόσμος γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Μπέικον. Μελέτες δείχνουν ότι το μπέικον είναι η τρίτη λιπαρότερη κατανάλωση κρέατος. Το μπέικον παρασκευάζεται εξ ολοκλήρου από χοιρινό, επεξεργάζεται από την πλάτη ή την κοιλιά ενός χοίρου, του οποίου η ηλικία δεν υπερβαίνει τα 6-7 χρόνια.
Σήμερα σηματοδοτεί την Παγκόσμια Ημέρα Παχυσαρκίας
Η 24η Οκτωβρίου ανακηρύχθηκε Διεθνής Ημέρα κατά της Παχυσαρκίας και ως εκ τούτου ξεκίνησε μια σειρά εκστρατειών με στόχο τη διατήρηση ενός υγιούς βάρους και απώλειας βάρους. Τα δεδομένα από το Εθνικό Φόρουμ κατά της Παχυσαρκίας στο Ηνωμένο Βασίλειο και το Βέλγιο δείχνουν ότι όλο και περισσότεροι άνθρωποι είναι υπέρβαροι, με τον αριθμό των παχύσαρκων ατόμων να αυξάνεται.
Το γογγύλι (κίτρινο γογγύλι) είναι ένας ισχυρός σύμμαχος κατά της παχυσαρκίας
Το γογγύλι είναι ένας τύπος γογγύλι από το γένος Λάχανο. Είναι επίσης γνωστό ως κίτρινο γογγύλι. Στα αρχαία χρόνια, οι Έλληνες και οι Ρωμαίοι ζούσαν σε αυτό. Λαμβάνεται διασχίζοντας το λευκό ραπανάκι και το άγριο λάχανο. Η εμφάνισή του μοιάζει με εκείνη των τεύτλων.
Σήμερα είναι η Διεθνής Ημέρα Αυγών
Ένα από τα απαραίτητα μαγειρικά προϊόντα σήμερα έχει προσωπικές διακοπές. Στις 14 Οκτωβρίου, ο κόσμος γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Αυγών. Αυτή η γιορτή παρουσιάστηκε το 1996 από τη Διεθνή Επιτροπή Αυγών και ο κύριος σκοπός της είναι να γνωρίσει το κοινό με τις ευεργετικές ιδιότητες του προϊόντος.