Σήμερα είναι η Διεθνής Ημέρα Μπέικον

Βίντεο: Σήμερα είναι η Διεθνής Ημέρα Μπέικον

Βίντεο: Σήμερα είναι η Διεθνής Ημέρα Μπέικον
Βίντεο: Παγκόσμια Ημέρα Φιλίας!!! 🌄 😄 🌟 2024, Δεκέμβριος
Σήμερα είναι η Διεθνής Ημέρα Μπέικον
Σήμερα είναι η Διεθνής Ημέρα Μπέικον
Anonim

Κάθε χρόνο στις 14 Σεπτεμβρίου, ο κόσμος γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Μπέικον. Μελέτες δείχνουν ότι το μπέικον είναι η τρίτη λιπαρότερη κατανάλωση κρέατος.

Το μπέικον παρασκευάζεται εξ ολοκλήρου από χοιρινό, επεξεργάζεται από την πλάτη ή την κοιλιά ενός χοίρου, του οποίου η ηλικία δεν υπερβαίνει τα 6-7 χρόνια.

Μόνο στις Ηνωμένες Πολιτείες, σφάζονται περίπου 110 εκατομμύρια χοίροι μπέικον. Ορισμένες χώρες προτιμούν να ενισχύουν τη γεύση της λιχουδιάς με αλατισμένο νερό.

Σε άλλες χώρες, κολλούν στην κόκκινη απόχρωση και επεξεργάζονται το κρέας με νιτρώδες νάτριο.

Υπάρχουν 10 τύποι μπέικον γνωστοί στον κόσμο και η διαφορά μεταξύ τους είναι μόνο στην περικοπή από την οποία λαμβάνονται.

Το έθνος που τρώει πιο συχνά τη λιχουδιά είναι οι Αμερικανοί, που τρώνε 18 τόνους κάθε χρόνο, αλλά το μπέικον στην πιο αγνή του μορφή παράγεται στην Ιρλανδία και τη Βρετανία.

Σουβλάκια με μπέικον
Σουβλάκια με μπέικον

Το μπέικον περιέχει μεγάλες ποσότητες αμινοξέων, γεγονός που το καθιστά ιδανικό φάρμακο για τα πονοκέφαλα. Η κατανάλωσή του αποκαθιστά τους νευροδιαβιβαστές, οι οποίοι εξαντλούνται κατά την κατανάλωση αλκοόλ.

Το 1920, το άρωμα του μπέικον έγινε η έμπνευση για μια εταιρεία αρωμάτων, η οποία αποφάσισε να συνδυάσει το χαρακτηριστικό άρωμά της με 11 αιθέρια έλαια και να δημιουργήσει ένα μοναδικό άρωμα.

Όσο απίστευτο ακούγεται, το μπέικον μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως οδοντόκρεμα. Στο παρελθόν, όταν δεν είχε δημιουργηθεί ακόμη οδοντικό νήμα, οι άνθρωποι έτρωγαν μπέικον για να καθαρίσουν τα δόντια τους.

Σήμερα, αυτή η μέθοδος έχει δώσει ώθηση στη δημιουργία οδοντόκρεμας και νήματος με γεύση λιχουδιάς κρέατος.

Παρόλο που το μπέικον είναι αναμφίβολα μια από τις πιο νόστιμες λιχουδιές, οι γιατροί συμβουλεύουν να μην το παρακάνουν, καθώς μπορεί να προκαλέσει αύξηση της κακής χοληστερόλης στο αίμα.

Αρκεί να τρώτε μπέικον μία φορά την εβδομάδα για να εξαγάγετε μόνο ό, τι είναι χρήσιμο για το σώμα σας.

Συνιστάται: