2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Ένα από τα απαραίτητα μαγειρικά προϊόντα σήμερα έχει προσωπικές διακοπές. Στις 14 Οκτωβρίου, ο κόσμος γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Αυγών.
Αυτή η γιορτή παρουσιάστηκε το 1996 από τη Διεθνή Επιτροπή Αυγών και ο κύριος σκοπός της είναι να γνωρίσει το κοινό με τις ευεργετικές ιδιότητες του προϊόντος. Διοργανώνονται διάφορες εκδηλώσεις σε συνδυασμό με τη Διεθνή Ημέρα Αυγών, συμπεριλαμβανομένων εκθέσεων και εργαστηρίων.
Τα αυγά είναι τακτικοί επισκέπτες στο τραπέζι. Είτε μαγειρεύονται, τηγανίζονται είτε ανακατεύονται, δεν αφήνουν το μενού μας. Η κατανάλωση αυγών έχει θετική επίδραση σε εμάς για πολλούς λόγους. Μόνο ένα αυγό περιέχει έξι γραμμάρια πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας και και τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα. Η τακτική κατανάλωση αυγών μπορεί να αποτρέψει θρόμβους και εγκεφαλικά επεισόδια και καρδιακές προσβολές.
Τα αυγά είναι μια από τις λίγες τροφές από τις οποίες λαμβάνεται γρήγορα η βιταμίνη D και είναι πολύ σημαντικό για τη διατήρηση των οστών σε καλή κατάσταση. Επιπλέον, οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι τα αυγά προστατεύουν από τον καρκίνο του μαστού.
Μια μελέτη δείχνει ότι οι γυναίκες που καταναλώνουν έξι αυγά την εβδομάδα έχουν 44% χαμηλότερο κίνδυνο για την ασθένεια. Άλλες μελέτες δείχνουν ότι τα αυγά μπορούν να θεραπεύσουν και να αποτρέψουν την αθηροσκλήρωση.
Το λευκό αυγού είναι ακόμη πιο χρήσιμο από το λευκό κρέας, τα ψάρια και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Ο κρόκος περιέχει φωσφόρο, ψευδάργυρο, θείο, ασβέστιο, κάλιο, μαγνήσιο και σίδηρο. Τα αυγά συνιστώνται ιδιαίτερα για άτομα που προπονούνται σκληρά, καθώς ανακτούν γρήγορα χαμένη δύναμη.
Η κατανάλωση ενός αυγού το πρωί βοηθά στη ρύθμιση της όρεξης όλη την ημέρα. Η κατανάλωση αυγών στο πρωινό έχει αποδειχθεί ότι δείχνει λιγότερα σημάδια πείνας από ό, τι οι λάτρεις των δημητριακών.
Το πιο προτιμώμενο για φαγητό είναι τα αυγά κοτόπουλου. Και παρόλο που με την πρώτη ματιά όλα τα αυγά της κότας είναι τα ίδια, μπορούν να ομαδοποιηθούν σε διαφορετικούς λόγους. Τα αυγά χωρίζονται συνήθως ανάλογα με το χρώμα και το μέγεθός τους. Υπάρχουν λευκό, κίτρινο-πορτοκαλί και ανοιχτό καφέ. Ανάλογα με το μέγεθος, τα αυγά είναι μικρά, μεσαία, μεγάλα και πολύ μεγάλα.
Αυτό που έχει σημασία είναι αυτό που καταναλώνουν τα κοτόπουλα. Τα σπιτικά αυγά είναι πιο νόστιμα και πιο υγιεινά, επειδή μια κότα ελεύθερης βοσκής τρέφεται με φυσικά τρόφιμα.
Συνιστάται:
Σήμερα είναι η Εθνική Ημέρα Κέικ Σοκολάτας
Σήμερα μπορείτε να απολαύσετε επίσημα ένα επιδόρπιο σοκολάτας από τότε 27 Ιανουαρίου σημειώνεται Εθνική Ημέρα Κέικ Σοκολάτας . Το αγαπημένο κέικ σοκολάτας γνώρισε μεγάλη ανάπτυξη όλα αυτά τα χρόνια. Και ενώ τρώτε το κέικ σοκολάτας που αρέσει σε όλους, μπορείτε να μάθετε μερικά ενδιαφέροντα γεγονότα γι 'αυτό.
Καλή Διεθνής Ημέρα του Σεφ
Επί 20 Οκτωβρίου όλα μάγειρες , για τους οποίους το μαγείρεμα είναι επάγγελμα και χόμπι, γιορτάστε Διεθνής Ημέρα του Σεφ . Ο εορτασμός ξεκίνησε από την Παγκόσμια Ένωση Εταιρειών Μαγειρικής (WACS). Ημέρα του σεφ γιορτάζεται από το 2004 σε περισσότερες από 70 χώρες σε όλο τον κόσμο και η Βουλγαρία είναι μία από αυτές.
Σήμερα είναι η διεθνής ημέρα του καφέ
Σήμερα, η Διεθνής Ημέρα του Καφέ γιορτάζεται σε πολλά μέρη σε όλο τον κόσμο. Ο καφές, που ονομάζεται εφεύρεση καυσίμου του Σατανά, είναι ευρέως δημοφιλής σε όλα τα έθνη και είναι αναμφίβολα το πιο εθιστικό ζεστό ρόφημα. Αλλά πώς έγινε; Ένας πολύ παλιός θρύλος λέει ότι στα βουνά της Αιθιοπίας ένας goatherd με το όνομα Caldi διαπίστωσε ότι οι αίγες έγιναν αρκετά ζωτικές αφού τρώνε τα φύλλα ενός συγκεκριμένου δέντρου.
Σήμερα είναι η Διεθνής Ημέρα Μπέικον
Κάθε χρόνο στις 14 Σεπτεμβρίου, ο κόσμος γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Μπέικον. Μελέτες δείχνουν ότι το μπέικον είναι η τρίτη λιπαρότερη κατανάλωση κρέατος. Το μπέικον παρασκευάζεται εξ ολοκλήρου από χοιρινό, επεξεργάζεται από την πλάτη ή την κοιλιά ενός χοίρου, του οποίου η ηλικία δεν υπερβαίνει τα 6-7 χρόνια.
Σήμερα είναι η Διεθνής Ημέρα κατά της Παχυσαρκίας
Σήμερα σηματοδοτεί τη Διεθνή Ημέρα κατά της Παχυσαρκίας. Η παχυσαρκία του λαού των ανεπτυγμένων χωρών κερδίζει όλο και περισσότερο την κλίμακα μιας παγκόσμιας πανδημίας. Το υπερβολικό βάρος δεν είναι απλώς ένα αισθητικό πρόβλημα. Η παχυσαρκία είναι κυρίως ένα κοινωνικό και ιατρικό πρόβλημα που επηρεάζει όλα τα κοινωνικά στρώματα της σύγχρονης κοινωνίας.