2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Το γογγύλι είναι ένας τύπος γογγύλι από το γένος Λάχανο. Είναι επίσης γνωστό ως κίτρινο γογγύλι.
Στα αρχαία χρόνια, οι Έλληνες και οι Ρωμαίοι ζούσαν σε αυτό. Λαμβάνεται διασχίζοντας το λευκό ραπανάκι και το άγριο λάχανο. Η εμφάνισή του μοιάζει με εκείνη των τεύτλων.
Το ένα μέρος της κεφαλής του γογγύλι είναι μοβ και το άλλο μέρος, το οποίο είναι υπόγειο, είναι κιτρινωπό.
Περιέχει νερό, λίπη, υδατάνθρακες και πρωτεΐνες. Είναι μια πλούσια πηγή σιδήρου, καλίου, μαγνησίου, ασβεστίου, ψευδαργύρου, φωσφόρου, νατρίου, βιταμίνης C, βιταμίνης Α, βιταμίνης Β1, βιταμίνης Β2, βιταμίνης Β6, βιταμίνης Ρ.
Εκτός από το μαγείρεμα κίτρινο ραπανάκι χρησιμοποιήθηκε επιτυχώς για ιατρικούς σκοπούς. Αυξάνει την ανοσία και είναι ένα καταπληκτικό αντιοξειδωτικό. Καταπολεμά με επιτυχία χρόνιες ασθένειες.
Βοηθά με βήχα, καρδιακές παθήσεις, αϋπνία, χρόνια δυσκοιλιότητα, δυσπεψία, πυώδεις δερματικές παθήσεις, εγκαύματα και άλλα.
Ο χυμός γογγύλι είναι εξαιρετικά χρήσιμος για άτομα που πάσχουν από αναιμία, καθώς βοηθά στην απορρόφηση του σιδήρου γρηγορότερα. Ομαλοποιεί επίσης την πέψη και είναι χρήσιμο στην παχυσαρκία.
Οι σπόροι γογγύλι είναι στρογγυλοί και σκούροι καφέ και χρησιμοποιούνται επίσης για θεραπεία. Δεν συνιστάται η κατανάλωση γογγύλων από άτομα με γαστρίτιδα και φλεγμονή του παχέος εντέρου.
Συνιστάται:
Το νόστιμο και υγιές μπρόκολο είναι ένας ισχυρός μαχητής κατά του καρκίνου
Το ελκυστικό μπρόκολο θεωρείται πραγματικός θησαυρός βιταμινών και θρεπτικών συστατικών. Η τέλεια και εκλεπτυσμένη εμφάνισή τους αιχμαλωτίζει τις αισθήσεις μας, είναι διακοπές για τα μάτια και γλέντι για τα χείλη. Συνιστώνται ιδιαίτερα για την πρόληψη και την προστασία από τον καρκίνο, καθώς και για διάφορες δίαιτες χαμηλών θερμίδων και διατροφής.
Μέντα, Λεμονόχορτο και Rosehip - ένας ισχυρός συνδυασμός κατά της κόπωσης
Εάν έχετε αυξημένη ευερεθιστότητα, αϋπνία, δυσανεξία στον δυνατό θόρυβο και έντονο φως με πολύ γρήγορη κόπωση, μπορείτε να βοηθήσετε τον εαυτό σας με βότανα. Τα φύλλα μέντας υποδηλώνουν αντιμικροβιακά, αντιφλεγμονώδη και ηρεμιστικά αποτελέσματα.
Τζίντζερ με κανέλα - ένας ισχυρός συνδυασμός κατά των ιών
Τζίντζερ και κανέλα είναι εξωτικά μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται στην κουζίνα όλων των περιοχών του κόσμου. Δίνουν απίστευτη γεύση στα τρόφιμα. Εκτός από τη χρήση τους, δεν είναι λιγότερο σημαντικό να τα χρησιμοποιείτε ως βότανα με θεραπευτικές ιδιότητες, ειδικά ενάντια στα κρυολογήματα κατά τους κρύους χειμερινούς μήνες.
Βακκίνια: Ένας εξαιρετικός σύμμαχος κατά ορισμένων ασθενειών
Τα βακκίνια δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά και πολύ χρήσιμα. Υπάρχουν 4 τύποι βατόμουρων στη Βουλγαρία, δηλαδή μαύρο, μπλε, κόκκινο και καυκάσιος. Έχουν αποδειχθεί ότι βοηθούν στην υγεία των ματιών, στην υγεία της ουροδόχου κύστης, στα καρδιακά προβλήματα και, τελευταίο αλλά όχι λιγότερο σημαντικό, βοηθούν στη διατήρηση μιας υγιούς μνήμης.
Τα αβοκάντο έχουν αποδειχθεί ότι είναι η καλύτερη τροφή κατά της παχυσαρκίας
Η παχυσαρκία είναι ένα από τα σύγχρονα φαινόμενα με πολύ σοβαρές συνέπειες για την υγεία. Γι 'αυτό ο αγώνας εναντίον του διεξάγεται συνεχώς και με κάθε τρόπο. Αποδεικνύεται ότι η φύση μάς έδωσε ένα αποτελεσματικό, εύκολο στη χρήση και νόστιμο εργαλείο για την καταπολέμηση αυτής της δυσάρεστης και επικίνδυνης κατάστασης.
