Πώς να ξεφλουδίσετε ένα αβοκάντο

Βίντεο: Πώς να ξεφλουδίσετε ένα αβοκάντο

Βίντεο: Πώς να ξεφλουδίσετε ένα αβοκάντο
Βίντεο: ΠΩΣ ΝΑ ΦΑΣ ΑΒΟΚΑΝΤΟ ~ Ο πιο απλός τρόπος! 2024, Νοέμβριος
Πώς να ξεφλουδίσετε ένα αβοκάντο
Πώς να ξεφλουδίσετε ένα αβοκάντο
Anonim

Υπάρχουν πολλά βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε για ταχύτερη και ευκολότερη απολέπιση των αβοκάντο.

1. Πλύνετε τα φρούτα. Ξεπλύνετε το αβοκάντο με χλιαρό τρεχούμενο νερό. Είναι σημαντικό να πλένετε το αβοκάντο, αν και δεν θα τρώτε τη φλούδα. Διαφορετικά, βρωμιά και βακτήρια από το φλοιό μπορούν να εισέλθουν στη σάρκα. Μην χρησιμοποιείτε σαπούνι για να καθαρίσετε το αβοκάντο. Στεγνώστε το αβοκάντο με χαρτί κουζίνας. Λάβετε υπόψη ότι τα χέρια σας πρέπει να είναι καθαρά πριν πλύνετε το αβοκάντο. Χρησιμοποιήστε ζεστό νερό και σαπούνι για να τρίψετε τα χέρια σας για 20 δευτερόλεπτα πριν αρχίσετε να μαγειρεύετε το αβοκάντο.

2. Κόψτε το αβοκάντο στο μισό κατά μήκος. Χρησιμοποιήστε ένα κοφτερό μαχαίρι για να κόψετε το αβοκάντο από πάνω προς τα κάτω. Μια τομή γίνεται στη μεγάλη πλευρά του καρπού και όχι στη μικρή πλευρά. Εάν είναι απαραίτητο, κρατήστε τον καρπό με μια πετσέτα για να σας δώσει περισσότερη λαβή και πιο σφικτή λαβή. Ξεκινήστε από το στενότερο άκρο, είτε από την κορυφή έως το ευρύ άκρο είτε από το κάτω μέρος.

3. Αναποδογυρίστε και τα δύο μισά. Πάρτε τον καρπό και με τα δύο χέρια και γυρίστε τα μισά σε αντίθετες κατευθύνσεις για να τα περιστρέψετε. Χρησιμοποιήστε το ένα χέρι για να γυρίσετε το μισό προς εσάς και το άλλο για να γυρίσετε το άλλο μισό από εσάς.

4. Αφαιρέστε το παξιμάδι με ένα μεταλλικό κουτάλι. Αυτή είναι η ασφαλέστερη τεχνική που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε.

5. Ξεφλουδίστε ένα αβοκάντο - σύρετε ένα μεταλλικό κουτάλι μεταξύ της σάρκας και της φλούδας. Εάν η σάρκα παραμένει στη φλούδα, μπορεί να αφαιρεθεί με τη βοήθεια των δακτύλων (να ξεφλουδίσει σαν πορτοκάλι) ή με τη βοήθεια ενός κοφτερού μαχαιριού.

Συνιστάται: