Πώς να ξεφλουδίσετε ένα ρόδι

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Πώς να ξεφλουδίσετε ένα ρόδι

Βίντεο: Πώς να ξεφλουδίσετε ένα ρόδι
Βίντεο: Εύκολο καθάρισμα ροδιού 2024, Νοέμβριος
Πώς να ξεφλουδίσετε ένα ρόδι
Πώς να ξεφλουδίσετε ένα ρόδι
Anonim

Το ρόδι είναι από τα πιο πολύτιμα φρούτα, κυρίως λόγω της ποιότητας της υγείας και της γεύσης του. Ωστόσο, όταν αποφασίζουμε να φάμε τα νόστιμα φρούτα, σίγουρα ο καθένας μας έχει αντιμετωπίσει το δύσκολο καθήκον να αφαιρέσει τα φρούτα από τη φλούδα του.

Το πρώτο μας καθήκον κατά την επιλογή ενός ροδιού είναι να βεβαιωθούμε ότι έχει ωριμάσει καλά. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι, σε αντίθεση με άλλα φρούτα, όταν μαζευτούν, δεν συνεχίζει να ωριμάζει, αλλά στεγνώνει αργά.

Είναι για την προστασία των ευαίσθητων κόκκων που ο φλοιός του είναι σκληρός και σκληρός. Στο εσωτερικό, ο καρπός χωρίζεται σε τομείς που μοιάζουν με κηρήθρα.

Το επιλεγμένο ρόδι πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο φρέσκο. Πρέπει να έχει μεγάλο μέγεθος. Αυτό σημαίνει ότι υπάρχει πολύς χυμός στα φασόλια. Τα φρούτα με κηλίδες ή γρατσουνιές είναι επίσης αποδεκτά, εφόσον δεν έχουν ρωγμές ή ρωγμές σε βάθος. Το σχήμα και το χρώμα δεν είναι πολύ σημαντικά.

Πώς να ξεφλουδίσετε ένα ρόδι

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για την απομάκρυνση της φλούδας ροδιού. Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος αυτή τη στιγμή είναι η τεχνική «υποβρύχια». Αποφεύγει τους λεκέδες και επιτρέπει τη συγκέντρωση όλων των κόκκων.

Χυμός ροδιού
Χυμός ροδιού

Ένα μεγάλο μπολ με νερό, ένα κοφτερό μαχαίρι και ένα σουρωτήρι χρειάζονται για να ξεφλουδίσουν ένα ρόδι. Πρώτον, το στέμμα αφαιρείται από τον καρπό, ο οποίος απορρίπτεται. Με το μαχαίρι, κάντε αρκετές ρηχές κατακόρυφες τομές στη φλούδα, παρόμοιες με το ξεφλούδισμα ενός πορτοκαλιού.

Το ρόδι βυθίζεται σε ένα μπολ. Ο φλοιός σπάει με το χέρι μέσω των σχισμών, κάτω από τη στάθμη του νερού. Το αποτέλεσμα είναι μια μάζα φρούτων, φλούδας και λευκής μεμβράνης. Χρησιμοποιήστε τα δάχτυλά σας για να απελευθερώσετε τους κόκκους από κάθε κομμάτι φλοιού.

Θα βυθιστούν στον πυθμένα ενώ τα υπόλοιπα σωματίδια θα επιπλέουν στην επιφάνεια. Ο φλοιός και τα δέρματα ξεφλουδίζονται από την επιφάνεια. Τα μούρα στραγγίζονται από το νερό.

Ο άλλος τρόπος να ξεφλουδίσετε ένα ρόδι είναι να περιγράψετε πολύ προσεκτικά έναν κύκλο με ένα μαχαίρι στην κορυφή του φρούτου. Αφαιρέστε το καπάκι και κάντε προσεκτικά τομές στο φλοιό με ένα μαχαίρι.

Ο καρπός διαλύεται ελαφρώς πάνω σε ένα μπολ ή πλάκα. Οι κόκκοι που καταρρέουν όταν διαλύονται πέφτουν μέσα. Στη συνέχεια, ο φλοιός αφαιρείται πολύ εύκολα με το χέρι.

Συνιστάται: