Ιδιότητες και οφέλη των μπανανών

Βίντεο: Ιδιότητες και οφέλη των μπανανών

Βίντεο: Ιδιότητες και οφέλη των μπανανών
Βίντεο: Τι Θα Συμβεί Στο Σώμα Αν Τρώτε Κουρκουμά (+ Ρόφημα)! 2024, Σεπτέμβριος
Ιδιότητες και οφέλη των μπανανών
Ιδιότητες και οφέλη των μπανανών
Anonim

Η μπανάνα έχει τη φήμη ενός από τα πιο νόστιμα εξωτικά φρούτα και χρησιμοποιείται σε αμέτρητες συνταγές μπανάνας. Εκτός από τη φυσική του κατάσταση, καταναλώνεται σε θερμική επεξεργασία, καθαρισμό και συχνά σε συνδυασμό με άλλα τρόφιμα.

Εκτός από τη γεύση, οι μπανάνες έχουν επίσης χρήσιμες θεραπευτικές και θρεπτικές ιδιότητες. Ο καρπός της μπανάνας είναι πλούσιος σε άμυλο και έχει λίγη ζάχαρη, γι 'αυτό είναι γνωστός για τις κορεστικές του ιδιότητες. Σε 100 γραμμάρια φρούτων υπάρχουν 89 κιλοκαλλιέργειες, 75 τοις εκατό νερό, 0,33 τοις εκατό λίπος, 22,84 τοις εκατό υδατάνθρακες, 2,6 τοις εκατό ινών και 1 τοις εκατό πρωτεΐνη. Οι τιμές αυτών των θρεπτικών ουσιών ποικίλλουν ανάλογα με το βαθμό στον οποίο ο καρπός είναι ώριμος.

Το περιεχόμενο του βιταμίνες στις μπανάνες αντιπροσωπεύεται κυρίως από τις ομάδες B - B1, B2 και B6, οι οποίες καθαρίζουν το σώμα από τοξίνες και ενισχύουν τα μαλλιά, τα νύχια και το δέρμα. Άλλες βιταμίνες στις μπανάνες είναι PP, C, E και A.

Το κάλιο, ο φώσφορος, το μαγνήσιο και το νάτριο είναι οι αντιπρόσωποι των ορυκτών στα φρούτα, αλλά υπάρχουν επίσης ορισμένες ποσότητες σιδήρου και ψευδαργύρου που βοηθούν στην την αντιιναιική δράση της μπανάνας.

Οι δραστικές αμίνες όπως η σεροτονίνη και η ντοπαμίνη έχουν ευεργετική επίδραση στον εγκέφαλο και την ψυχική υγεία.

Τα οφέλη από την κατανάλωση μπανανών είναι πολυκατευθυντικά

- Χαλαρώνουν το νευρικό σύστημα. Η τρυπτοφάνη και το μαγνήσιο μαζί με τη βιταμίνη Β6 διεγείρουν τη σεροτονίνη, η οποία διατηρεί τη διάθεση και φροντίζει για τον καλό ύπνο, γεγονός που καθιστά την μπανάνα ένα φυσικό αντικαταθλιπτικό.

- Μειώνει την υψηλή αρτηριακή πίεση - η περιεκτικότητα σε κάλιο, η οποία είναι σε υψηλές δόσεις, καθιστά το έμβρυο ένα πολύ καλό μέσο ρύθμισης της αρτηριακής πίεσης και μειώνει τον κίνδυνο εγκεφαλικών επεισοδίων και καρδιακών προσβολών.

- Αυξάνει τις γνωστικές ικανότητες. Μια μελέτη μεταξύ των μαθητών έδειξε ότι η κατανάλωση μπανάνας αυξάνει τις γνωστικές ικανότητες των μαθητών.

- Οι βιταμίνες B6 και B12 μαζί με κάλιο και μαγνήσιο συμβάλλουν στην αντιστάθμιση της έλλειψης νικοτίνης σε καπνιστές που προσπαθούν να σταματήσουν το κάπνισμα.

- Η μπανάνα είναι πολύ χρήσιμη για ενεργούς αθλητές λόγω της ντοπαμίνης, της σεροτονίνης και της θειαμίνης στο περιεχόμενό τους, που δίνουν κίνητρο και δύναμη για τη σωματική προσπάθεια.

- Λόγω της περιεκτικότητας σε απλά σάκχαρα, υδατάνθρακες, ο καρπός είναι κατάλληλος για δίαιτες για απώλεια βάρους λόγω της ικανότητας κορεσμού του.

Η μπανάνα Υπάρχει επίσης μια εξωτερική χρήση στα καλλυντικά και τη φαρμακολογία σε παρασκευάσματα ενάντια στα τσιμπήματα κουνουπιών, για τη διατήρηση του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών, ακόμη και στην καθημερινή ζωή ως υποκατάστατο του γυαλίσματος παπουτσιών. Τα οφέλη των φλοιών μπανάνας δεν είναι άγνωστα.

Αλλά είναι πολύ σαφές ότι θα προτιμούμε πάντα να φτιάχνουμε ένα αφράτο κέικ μπανάνας ή κρέμα μπανάνας.

Συνιστάται: