2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Χυμός λάχανου είναι γνωστό σε όλους μας ως μια εξαιρετική θεραπεία για τα πονοκέφαλα. Είτε το έχετε δοκιμάσει είτε όχι, σίγουρα έχετε ακούσει για το εξαιρετικό ιδιότητες.
Αν και ο χυμός λάχανου δεν έχει πολύ ευχάριστη γεύση και άρωμα σύμφωνα με ορισμένους, τα οφέλη του για τον οργανισμό είναι πολλά. Πολλοί άνθρωποι αρνούνται να πίνουν σούπα λάχανου και τρώνε λάχανο λάχανο με το πρόσχημα ότι είναι ρουστίκ και δυσάρεστο στη γεύση, αλλά είναι γεγονός ότι τα κελάρια και τα υπόγεια των περισσότερων Βουλγάρων είναι γεμάτα μπανιέρες, βάζα και κουτιά από λάχανο λάχανο και σούπα λάχανου.
Αυτή η λιχουδιά είναι γνωστή όχι μόνο στη βουλγαρική κουζίνα. Πολλοί λαοί όπως οι Αυστριακοί, οι Πολωνοί, οι Ρουμάνοι και οι Ρώσοι γνωρίζουν ο ένας τον άλλον τα οφέλη του χυμού λάχανου και λάχανο τουρσί και επωφελούνται από τις ευεργετικές τους επιδράσεις στο σώμα.
Το Sauerkraut ορίζεται ως σούπερ τροφή και χυμός λάχανου ως ελιξίριο υγείας. Αυτό οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε πολύτιμες ουσίες όπως βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και γαλακτοβακίλλους. Υπάρχουν πολλές συνταγές για το λάχανο τουρσί στη βουλγαρική κουζίνα, αλλά έχει αποδειχθεί ότι είναι πιο χρήσιμο στην πρώτη του μορφή.
Το μειονέκτημα της σούπας λάχανου είναι ότι μερικές φορές μπορεί να είναι πολύ αλμυρό, το οποίο δεν είναι καλό για το σώμα, οπότε μπορεί να αραιωθεί με νερό. Για να βελτιώσετε τη γεύση και τις ιδιότητες, ορισμένα ορεκτικά πρόσθετα μπορούν να προστεθούν με τη μορφή μπαχαρικών, ψιλοκομμένων πράσων και άλλων.
Για άτομα με άρρωστους χολόλιθους και πέτρες στα νεφρά, δεν συνιστάται η σούπα λάχανου.
Ο χυμός λάχανου προστατεύει από τον καρκίνο του παχέος εντέρου, καθαρίζει το ήπαρ των τοξινών και βελτιώνει τη λειτουργία του. Βοηθά στον καλύτερο μεταβολισμό στο σώμα. Περιέχει νικοτινικό οξύ, το οποίο κάνει τα νύχια και τα μαλλιά πιο δυνατά και λαμπερά. Σύμφωνα με ορισμένους διατροφολόγους, το "ελιξίριο" είναι το μυστικό της λείανσης του δέρματος, καθώς έχει την ικανότητα να μειώνει τις ρυτίδες.
Φωτογραφία: 1
Η λήψη 100 ml χυμού λάχανου καθημερινά θα βοηθήσει το πεπτικό σας σύστημα να λειτουργεί καλύτερα. Είναι επίσης γνωστό για την ικανότητά του να διεγείρει την όρεξη των ανθρώπων που πάσχουν από έλλειψη αυτής.
Βοηθά ο χυμός λάχανο ανθρώπων που πάσχουν από καούρα. Λαμβάνοντας ένα κουταλάκι του γλυκού χυμό λάχανου πριν από τα γεύματα ομαλοποιεί την εντερική χλωρίδα και βοηθά στην παρατεταμένη διαταραχή.
Συνιστάται:
Οι θεραπευτικές ιδιότητες και τα οφέλη του λάχανου
Το λευκό λάχανο είναι το πιο δημοφιλές στη χώρα μας. Ωστόσο, αυτό το φρέσκο τραγανό λαχανικό έχει πολλούς πιο χρήσιμους συγγενείς - κόκκινο λάχανο, μπρόκολο, κουνουπίδι, κινέζικο λάχανο, λαχανάκια Βρυξελλών και άλλα. Σήμερα θα σας πούμε τα πάντα τα οφέλη του λάχανου .
Οι πολύτιμες ιδιότητες του κινεζικού λάχανου
Το κινέζικο λάχανο είναι ένα από τα αγαπημένα πολλών σεφ λόγω της γεύσης και της διαθεσιμότητάς του οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή σαλάτας, σούπες, γαρνιτούρα, τηγανητό, στιφάδο και γεμισμένο με διάφορα είδη γέμισης.
Τα πολλά οφέλη των πορτοκαλιών και του χυμού από πορτοκάλι
Τα πορτοκάλια είναι ένα από τα πιο νόστιμα και ζουμερά φρούτα, που προτιμούνται από μικρά και μεγάλα. Τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται σε αυτό το ηλιέλαιο βοηθούν το σώμα να καταπολεμήσει σοβαρές ασθένειες όπως καρδιαγγειακά προβλήματα, καρκίνο και γαστρεντερικές διαταραχές, και επίσης περιέχει στοιχεία που είναι γνωστό ότι έχουν αντιφλεγμονώδη και αντιοξειδωτικά αποτελέσματα.
Πέντε λαχανικά με εξαιρετικές θρεπτικές ιδιότητες
Τα λαχανικά είναι εξαιρετικά πλούσια σε φυτικές ίνες και είναι πολύ χρήσιμα. Αν είναι στον ατμό και γαρνιριστούν με ελαιόλαδο, είναι η τέλεια διατροφή για απώλεια βάρους και λεπτή γραμμή. Οι διατροφολόγοι προτείνουν πέντε ποικιλίες λαχανικών πλούσιων σε φυτικές ίνες.
Θεραπευτικό αποτέλεσμα και ιδιότητες του χυμού πατάτας
Οι πατάτες θεραπεύουν γαστρίτιδα, έλκη, χαμηλότερη χοληστερόλη, σάκχαρο και αρτηριακή πίεση. Ομαλοποιήστε τα επίπεδα ουρικού οξέος και καταπολεμήστε το υπερβολικό βάρος. Οι πατάτες είναι νόστιμες με πολλούς τρόπους: βραστές, ψητές, μαγειρευτές και ιδιαίτερα τηγανισμένες.