Το γαρίφαλο έχει πολλά οφέλη για την υγεία μας

Βίντεο: Το γαρίφαλο έχει πολλά οφέλη για την υγεία μας

Βίντεο: Το γαρίφαλο έχει πολλά οφέλη για την υγεία μας
Βίντεο: 5 χρήσεις του γαρίφαλου για την υγεία 2024, Νοέμβριος
Το γαρίφαλο έχει πολλά οφέλη για την υγεία μας
Το γαρίφαλο έχει πολλά οφέλη για την υγεία μας
Anonim

Είναι γνωστό ότι τα περισσότερα μπαχαρικά είναι καλές πηγές αντιοξειδωτικών. Τα γαρίφαλα δεν διαφέρουν και πρέπει σίγουρα να καταταχθούν μεταξύ των καλύτερων, αν όχι στην κορυφή.

Στην ουσία, είναι ένα μπαχαρικό που χρησιμοποιείται ευρέως στην κουζίνα της Ασίας και της Βόρειας Ευρώπης. Τα γαρίφαλα είναι εξαιρετικά πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Ωστόσο, οι περισσότεροι άνθρωποι δεν φαίνεται να γνωρίζουν τα πολλά οφέλη για την υγεία αυτού του αρωματικού μπαχαρικού.

Ακόμα υποτιμάται στη δυτική ιατρική των βοτάνων, τα γαρίφαλα χρησιμοποιούνται μόνο στο στοματικό διάλυμα και για την ανακούφιση του πονόδοντου, αν και έχουν πολύ πιο ευεργετικές ιδιότητες στο ανθρώπινο σώμα. Ως βοήθεια στην πέψη, ανακουφίζει από την ταλαιπωρία από το αέριο και το φούσκωμα.

Το τσάι γαρίφαλου έχει χαρακτηριστεί ως αποτελεσματικό στην ανακούφιση της ναυτίας. Το τσάι παρασκευάζεται με λίγες σταγόνες γαρίφαλο.

Είναι επίσης μια αιώνια θεραπεία κατά του λεγόμενου "Διάρροια του ταξιδιώτη." Η αντισπασμωδική του δράση ανακουφίζει από το βήχα και όταν εφαρμόζεται τοπικά, ανακουφίζει τους μυϊκούς σπασμούς.

Γαρίφαλο
Γαρίφαλο

Το γαρίφαλο τσαγιού είναι επίσης γνωστό ότι έχει εξαιρετικά αποτελεσματικές αντιμυκητιασικές ιδιότητες και πιθανότατα θα το βρείτε στη λίστα των συστατικών εάν αποφασίσετε ποτέ να αγοράσετε ένα προϊόν για τον καθαρισμό του εντερικού σωλήνα.

Είναι γεμάτο με σημαντικά θρεπτικά συστατικά όπως μαγγάνιο, μαγνήσιο, ασβέστιο, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, βιταμίνη Κ, φυτικές ίνες και βιταμίνη C. Το πιο πολύτιμο συστατικό του ονομάζεται ευγενόλη και έχει αποτελέσει αντικείμενο πολλών μελετών.

Οι αποξηραμένοι μπουμπούκια του φυτού περιέχουν αρωματικά έλαια, τα οποία τους δίνουν τις φαρμακευτικές και μαγειρικές τους ιδιότητες. Μπορείτε να κάνετε ένα αφέψημα των γαρίφαλων, το οποίο έχει ισχυρό αντιβακτηριακό αποτέλεσμα.

Για να το κάνετε αυτό, συνθλίψτε μερικά σκελίδες (αρκετά για να γεμίσετε μια σακούλα τσαγιού) και βυθίστε σε ζεστό (αλλά όχι βραστό) νερό και αφήστε το να καθίσει για 8-10 λεπτά. Το αφέψημα είναι ένα υπέροχο φυσικό στοματικό διάλυμα.

Ωστόσο, μπορείτε να επιτύχετε τα καλύτερα αποτελέσματα με αιθέριο έλαιο γαρίφαλου. Χρειάζεστε μόνο μερικές σταγόνες για να πάρετε ένα νόστιμο και αρωματικό τσάι. Λάβετε υπόψη ότι το ζεστό ρόφημα δεν συνιστάται για μικρά παιδιά και έγκυες γυναίκες.

Συνιστάται: