2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Είναι γνωστό ότι τα περισσότερα μπαχαρικά είναι καλές πηγές αντιοξειδωτικών. Τα γαρίφαλα δεν διαφέρουν και πρέπει σίγουρα να καταταχθούν μεταξύ των καλύτερων, αν όχι στην κορυφή.
Στην ουσία, είναι ένα μπαχαρικό που χρησιμοποιείται ευρέως στην κουζίνα της Ασίας και της Βόρειας Ευρώπης. Τα γαρίφαλα είναι εξαιρετικά πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Ωστόσο, οι περισσότεροι άνθρωποι δεν φαίνεται να γνωρίζουν τα πολλά οφέλη για την υγεία αυτού του αρωματικού μπαχαρικού.
Ακόμα υποτιμάται στη δυτική ιατρική των βοτάνων, τα γαρίφαλα χρησιμοποιούνται μόνο στο στοματικό διάλυμα και για την ανακούφιση του πονόδοντου, αν και έχουν πολύ πιο ευεργετικές ιδιότητες στο ανθρώπινο σώμα. Ως βοήθεια στην πέψη, ανακουφίζει από την ταλαιπωρία από το αέριο και το φούσκωμα.
Το τσάι γαρίφαλου έχει χαρακτηριστεί ως αποτελεσματικό στην ανακούφιση της ναυτίας. Το τσάι παρασκευάζεται με λίγες σταγόνες γαρίφαλο.
Είναι επίσης μια αιώνια θεραπεία κατά του λεγόμενου "Διάρροια του ταξιδιώτη." Η αντισπασμωδική του δράση ανακουφίζει από το βήχα και όταν εφαρμόζεται τοπικά, ανακουφίζει τους μυϊκούς σπασμούς.
Το γαρίφαλο τσαγιού είναι επίσης γνωστό ότι έχει εξαιρετικά αποτελεσματικές αντιμυκητιασικές ιδιότητες και πιθανότατα θα το βρείτε στη λίστα των συστατικών εάν αποφασίσετε ποτέ να αγοράσετε ένα προϊόν για τον καθαρισμό του εντερικού σωλήνα.
Είναι γεμάτο με σημαντικά θρεπτικά συστατικά όπως μαγγάνιο, μαγνήσιο, ασβέστιο, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, βιταμίνη Κ, φυτικές ίνες και βιταμίνη C. Το πιο πολύτιμο συστατικό του ονομάζεται ευγενόλη και έχει αποτελέσει αντικείμενο πολλών μελετών.
Οι αποξηραμένοι μπουμπούκια του φυτού περιέχουν αρωματικά έλαια, τα οποία τους δίνουν τις φαρμακευτικές και μαγειρικές τους ιδιότητες. Μπορείτε να κάνετε ένα αφέψημα των γαρίφαλων, το οποίο έχει ισχυρό αντιβακτηριακό αποτέλεσμα.
Για να το κάνετε αυτό, συνθλίψτε μερικά σκελίδες (αρκετά για να γεμίσετε μια σακούλα τσαγιού) και βυθίστε σε ζεστό (αλλά όχι βραστό) νερό και αφήστε το να καθίσει για 8-10 λεπτά. Το αφέψημα είναι ένα υπέροχο φυσικό στοματικό διάλυμα.
Ωστόσο, μπορείτε να επιτύχετε τα καλύτερα αποτελέσματα με αιθέριο έλαιο γαρίφαλου. Χρειάζεστε μόνο μερικές σταγόνες για να πάρετε ένα νόστιμο και αρωματικό τσάι. Λάβετε υπόψη ότι το ζεστό ρόφημα δεν συνιστάται για μικρά παιδιά και έγκυες γυναίκες.
Συνιστάται:
Οφέλη από το βακκίνιο και γιατί είναι καλό για την υγεία μας
Γνωρίζατε ότι τα βακκίνια είναι καλά για την υγεία. Εάν όχι, μην ανησυχείτε, αυτή είναι μια νέα ανακάλυψη. Δεν είναι γνωστό μέχρι τώρα κράνμπερι να έχουμε οφέλη για την υγεία, οπότε εδώ θα συζητήσουμε αυτές τις ιδιότητες. Τα βακκίνια είναι μικρά φρούτα που αναπτύσσονται σε ορεινές περιοχές, κυρίως σε εύκρατα κλίματα.
Προσοχή! Τα αγαπημένα μας τρόφιμα μιλούν για την υγεία μας
Όλοι έχουμε αγαπημένα φαγητά και συνήθειες γεύσης. Εδώ είναι μερικά τρόφιμα των οποίων η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να μιλήσει για την υγεία μας: 1. Σοκολάτα - σύμφωνα με την έρευνα των ψυχολόγων, σε υποσυνείδητο επίπεδο καταφεύγουμε στη σοκολάτα ως ένα είδος ανακούφισης.
Τα οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση τσαγιού γαρίφαλου
Πολλά βότανα, μπαχαρικά και φυτά μπορούν να βοηθήσουν στη θεραπεία ορισμένων παθήσεων. Ένα από αυτά είναι τα γαρίφαλα. Έχει γίνει μια από τις πιο προτιμώμενες φυσικές θεραπείες. Η κατανάλωσή του με τη μορφή αρωματικού τσαγιού έχει πολλά οφέλη για την υγεία του ανθρώπου.
7 οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση αγγουριών
Αγγούρια είναι αναζωογονητικά, γεμάτα και μια καταπληκτική προσθήκη σε οποιαδήποτε διατροφή Είναι πλούσιες σε ευεργετικά θρεπτικά συστατικά, φυτικές ενώσεις και αντιοξειδωτικά που μπορούν να βοηθήσουν στη θεραπεία και ακόμη και στην πρόληψη ορισμένων ασθενειών.
Wakame: Μια ιαπωνική λιχουδιά με πολλά οφέλη για την υγεία
Το Wakame είναι ένας τύπος φυκιών που χρησιμοποιείται συχνά στην ιαπωνική κουζίνα. Εκεί προστίθεται κυρίως σε σούπες και σαλάτες. Η γεύση είναι αλμυρή με μια ελαφριά γλυκύτητα και αναμειγνύεται με άλλα φαγητά, έχετε μια υπέροχη συμφωνία. Το καλύτερο, ωστόσο, εκτός από τη γεύση του, είναι το τεράστιο ποσό των οφελών για την υγεία που περιέχει.