Η έξυπνη διατροφή του εντέρου

Πίνακας περιεχομένων:

Βίντεο: Η έξυπνη διατροφή του εντέρου

Βίντεο: Η έξυπνη διατροφή του εντέρου
Βίντεο: Ευερέθιστο Έντερο: Διατροφή ανάλογα με τον Ασθενή 2024, Σεπτέμβριος
Η έξυπνη διατροφή του εντέρου
Η έξυπνη διατροφή του εντέρου
Anonim

Η σύγχρονη επιστήμη έχει αποδείξει ότι η εντερική υγεία σχετίζεται άμεσα με μερικές από τις πιο σημαντικές διαδικασίες στο ανθρώπινο σώμα. Πολλοί από εμάς γνωρίζουμε ότι η καλή κατάσταση της εντερικής χλωρίδας καθορίζει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.

Τα έντερα δεν είναι απλώς ένα μέρος όπου τα τρόφιμα αποθηκεύονται, χωνεύονται και μετακινούνται προς τα εμπρός για να απαλλαγούμε από την περίσσεια από το σώμα μας. Είναι ενδιαφέρον ότι η υγεία τους μπορεί να επηρεάσει την κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών, να επηρεάσει τη διάθεση και την ψυχική κατάσταση.

Υπάρχουν άφθονες ενδείξεις ότι ασθένειες που δεν φαίνεται να σχετίζονται με το έντερο σχετίζονται στην πραγματικότητα ή επηρεάζονται σοβαρά από τον εντερικό εκφυλισμό, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου, των αυτοάνοσων και καρδιακών παθήσεων και της κατάθλιψης. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι ειδικοί σήμερα δίνουν μεγάλη προσοχή στα έντερα και στους παράγοντες για τη σωστή λειτουργία τους.

Ο Δρ Michael Mosley είναι ένας από τους επιστήμονες που εργάζονται για να αποκαλύψουν τις περιπλοκές της εντερικής μικροβιολογίας και πόσο στενά επηρεάζει την ανθρώπινη υγεία. Έχει γράψει ένα βιβλίο που περιγράφει λεπτομερώς ποια δίαιτα πρέπει να ακολουθείται για να εξασφαλίσει την ανάπτυξη ευεργετικών βακτηρίων στο έντερο. Η σωστή διατροφή μπορεί να μας βοηθήσει να αντιμετωπίσουμε τα προβλήματα υπερβολικού βάρους, ανοσίας και ψυχικής υγείας.

Πολλές σύγχρονες δίαιτες είναι γεμάτες μεταποιημένα προϊόντα και χαρακτηρίζονται από ανεπαρκή πρόσληψη σημαντικών θρεπτικών συστατικών όπως ασβέστιο, φυτικές ίνες, σίδηρος, πρωτεΐνες. Το σχήμα που αναπτύχθηκε από τον Δρ Mosley, που ονομάζεται δίαιτα έξυπνου εντέρου, βασίζεται στη μεσογειακή διατροφή, είναι εύκολο να ακολουθηθεί και δεν απαιτεί συγκεκριμένα και εξωτικά συστατικά.

Τα βασικά της έξυπνης διατροφής είναι:

Ακολουθήστε τη μεσογειακή διατροφή. Γεμίστε τα πιάτα σας με περισσότερα φρέσκα φρούτα και λαχανικά για να πάρετε αρκετές ίνες. Τα δημητριακά, οι ξηροί καρποί, οι σπόροι και τα όσπρια πρέπει να αποτελούν τακτικό μέρος της διατροφής σας. Αποφύγετε τα κόκκινα κρέατα, τα μεταποιημένα τρόφιμα, τις πηγές ανθυγιεινών λιπών. Φάτε πουλερικά, ψάρια και θαλασσινά, αυγά και γαλακτοκομικά προϊόντα.

Πείραμα. Μην ακολουθείτε μια αυστηρά καθορισμένη διατροφή, αλλά προσθέστε νέα συστατικά στο μενού σας. Αλλάξτε το αλεύρι, προσθέστε νέα μπαχαρικά, μην φοβάστε να εκμεταλλευτείτε τον πλούτο των προϊόντων στις σύγχρονες αγορές.

Μια ποικιλία δίαιτας είναι ο καλύτερος τρόπος για να επιτρέψετε στα ωφέλιμα βακτήρια του εντέρου να αναπτυχθούν και να λειτουργήσουν για την υγεία σας. Σταματήστε τη ζάχαρη. Η ραφιναρισμένη ζάχαρη είναι επιβλαβής και αποτελεί σημαντική αιτία αύξησης βάρους Μπορείτε να το αντικαταστήσετε με μέλι.

Δοκιμάστε ζυμωμένα τρόφιμα. Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από αυτά για την τόνωση της εντερικής υγείας. Έχετε μια ευρεία επιλογή - γιαούρτι, κεφίρ, λάχανο τουρσί και πολλά άλλα. Τρώτε τροφές πλούσιες σε προβιοτικά και πρεβιοτικά.

Συνιστάται: