2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Με την προσέγγιση του Πάσχα, ξεκίνησε η πρόβλεψη του ποσού που θα πρέπει να ξοδεύουμε κατά τη διάρκεια των διακοπών. Όπως γνωρίζουμε, ο εορτασμός της Ανάστασης του Χριστού για πολλούς δεν μπορεί να περάσει χωρίς να φάει αρνί. Αλλά πόσο θα μας κοστίσει αυτή η ευχαρίστηση και πού είναι πιο επικερδές να αγοράζουμε αρνί;
Φέτος, ένα κιλό αρνιού μπορεί να φτάσει σε σημαντικό ποσό 20 BGN, σύμφωνα με μια επιθεώρηση από την VsekidenKom. Καθώς το Πάσχα πέφτει τον Απρίλιο του 2015, τα γηγενή αρνιά είναι ακόμα λίγα. Ο βούλγαρος καταναλωτής έχει δύο επιλογές - να πάει σε μια αλυσίδα λιανικής για να αγοράσει ένα ψίχουλο αρνιού, που λαμβάνεται υπό ασαφείς συνθήκες ή να αγοράσει ένα αρνί απευθείας από μια φάρμα.
Παρόλο που υπάρχει ακόμα χρόνος μέχρι τις μεγάλες χριστιανικές διακοπές, γίνονται παραγγελίες για ολόκληρα αρνιά ή μόνο τμήματα αυτών. Προς το παρόν, οι κτηνοτρόφοι έθεσαν περίπου 8 BGN ανά χιλιόγραμμο για ζωντανό βάρος, αλλά δεν είναι γνωστό εάν οι τιμές δεν θα αυξηθούν ακόμη. Ωστόσο, συνεχίζουν να διαμαρτύρονται ότι δεν μπορούν να κερδίσουν λόγω των χαμηλών τιμών αγοράς.
Πρόσφατα, η πρακτική πώλησης τροφίμων σε ιστότοπους απευθείας από κατασκευαστές έγινε όλο και πιο δημοφιλής. Αυτό δεν μειώνει την αξία του κρέατος, ποιος ξέρει πόσο, αλλά τουλάχιστον οι λάτρεις του αρνιού μπορούν να είναι σίγουροι ότι θα φάνε φρέσκα ψίχουλα. Εδώ, ωστόσο, είναι μια μικρή λεπτομέρεια.
Για να είμαστε σίγουροι ότι θα απολαύσει ένα νέο μέρος το Πάσχα, ο καταναλωτής θα πρέπει να πληρώσει για το προϊόν κατά την παραγγελία. Λόγω της υψηλής ζήτησης, γίνονται παραγγελίες τώρα, πράγμα που σημαίνει ότι εβδομάδες πριν από την Ανάσταση του Χριστού, οι αγοραστές θα πρέπει να μετρήσουν περίπου 200 λέβα για ένα ολόκληρο αρνί.
Εάν δεν σας αρέσει αυτή η επιλογή, οι πωλητές στα κρεοπωλεία μπορούν να σας ευχαριστήσουν αμέσως με προσφορές που εμφανίστηκαν λίγο πριν τις διακοπές. Περιλαμβάνουν ψίχουλα αρνιού σε σχετικά χαμηλότερες τιμές, οι οποίες, ωστόσο, δεν είναι ιδιαίτερα φρέσκες, αλλά παραμένουν κατεψυγμένες για 10-12 μήνες.
Συνιστάται:
Το αρνί για το Πάσχα γίνεται φθηνότερο
Μόνο μια εβδομάδα πριν από το Πάσχα, το πιο περιζήτητο κρέας παραμένει αρνί. Φέτος, η τιμή του παραμένει αμετάβλητη και σε ορισμένα μέρη πέφτει ακόμη και. Μόνο στο Μπλαγκόεβγκραντ η τιμή ανεβαίνει. Ένα κιλό αρνιού διατίθεται για 14 BGN ανά κιλό.
Ψητό αρνί για το Πάσχα
Παραδοσιακά, το αρνί είναι παρόν στο εορταστικό τραπέζι του Πάσχα. Ακολουθούν μερικές ιδέες για ένα υπέροχο ψητό αρνί. Η πρώτη μας προσφορά για ψητό αρνί με πατάτες, δεντρολίβανο και σκόρδο. Απαραίτητα προϊόντα : ώμος αρνιού, μαύρο πιπέρι, 2 κουταλιές της σούπας.
Ένα Δούρειο αρνί θα γεμίσει τα καταστήματα για το Πάσχα
Για τις διακοπές του Πάσχα φέτος, οι τοπικές αλυσίδες τροφίμων θα μας προσφέρουν φρέσκο αρνί από την Τροία. Μια επιθεώρηση δείχνει ότι ένα ολόκληρο αρνί πριν από το Πάσχα μπορεί να κοστίσει περίπου 100 λέβα. Οι βούλγαροι αγρότες άρχισαν να διαπραγματεύονται τις τιμές του αρνιού από τώρα και στο εξής, και σύμφωνα με τις ειδικές προβλέψεις για αυτές τις διακοπές, το αρνί θα είναι 1 λεβ φθηνότερο από πέρυσι.
Ελέγχουν αυγά, αρνί και Πασχαλινά κέικ μαζικά για το Πάσχα
Μαζικές θεματικές επιθεωρήσεις σε σχέση με τις επερχόμενες μεγάλες χριστιανικές γιορτές του Πάσχα ξεκίνησαν τη Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων Εμπειρογνώμονες από το Τμήμα Ελέγχου Τροφίμων θα πραγματοποιήσουν μη προγραμματισμένες επιθεωρήσεις σε διάφορα σημεία πώλησης.
Προσοχή! Το αρνί της Ρουμανίας πλημμυρίζει την αγορά για το Πάσχα
Απομένει λιγότερο από ένα μήνα μέχρι την ημέρα που γιορτάζουν οι Ορθόδοξοι Χριστιανοί Πάσχα . Παραδοσιακά, αυτήν την ημέρα σε κάθε τραπέζι υπάρχουν όμορφα βαμμένα αυγά, μαρούλι και υπέροχα μαγειρεμένο αρνί. Φέτος, η Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας των Τροφίμων (BFSA) θα δώσει ιδιαίτερη προσοχή σε ό, τι προσφέρεται σε σφαγεία και κρεοπωλεία.