2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Για τις διακοπές του Πάσχα φέτος, οι τοπικές αλυσίδες τροφίμων θα μας προσφέρουν φρέσκο αρνί από την Τροία. Μια επιθεώρηση δείχνει ότι ένα ολόκληρο αρνί πριν από το Πάσχα μπορεί να κοστίσει περίπου 100 λέβα.
Οι βούλγαροι αγρότες άρχισαν να διαπραγματεύονται τις τιμές του αρνιού από τώρα και στο εξής, και σύμφωνα με τις ειδικές προβλέψεις για αυτές τις διακοπές, το αρνί θα είναι 1 λεβ φθηνότερο από πέρυσι.
Για αυτό το Πάσχα, οι αλυσίδες τροφίμων αναμένεται να προσφέρουν βουλγαρικό κρέας κυρίως από την Τροία, σε αντίθεση με τα προηγούμενα χρόνια, όταν τα ζαμπόν και οι ώμοι εισήχθησαν από τη Νέα Ζηλανδία και την Αυστραλία.
Το 2013 δεν υπήρχε σοβαρή έλλειψη βουλγαρικού κρέατος και αναμένεται ότι αυτό το Πάσχα θα μπορέσουμε επίσης να αγοράσουμε από το γηγενές αρνί.
Οι Βούλγαροι κτηνοτρόφοι ανακοίνωσαν ότι είναι έτοιμοι να προσφέρουν αρνί σε τιμές μεταξύ 5 και 8 BGN ανά χιλιόγραμμο.
Εάν αγοράσετε χύμα, θα είναι φθηνότερο. Για ένα κομμάτι η τιμή είναι 5,70 BGN ανά χιλιόγραμμο »- μοιράζονται οι αγρότες.
Σύμφωνα με τον πρόεδρο της Κρατικής Επιτροπής Ανταλλαγών Εμπορευμάτων και Αγορών Eduard Stoychev, προς το παρόν δεν είναι δυνατόν να μιλήσουμε για τις ακριβείς τιμές του αρνιού.
Είναι ακόμη πολύ νωρίς για να πούμε ποια θα είναι η χονδρική τιμή του αρνιού. Θα είναι σαφές δύο εβδομάδες πριν από το Πάσχα », εξήγησε ο Στόγιεφ.
Οι τιμές του αρνιού γύρω στο Πάσχα του περασμένου έτους κυμαίνονταν μεταξύ 12 και 15 BGN ανά χιλιόγραμμο, παρόλο που τότε δεν προέβλεπε μεγάλη αύξηση των τιμών.
Το κρέας είναι διπλάσιο φθηνότερο για το τραπέζι των διακοπών, αν το αγοράσουν οι αγρότες. Γι 'αυτό κάθε χρόνο παίρνουμε φρέσκο αρνί από κτηνοτρόφους από το Parvomay »- μοιραζόμαστε τους Βούλγαρους, που παραδοσιακά ετοιμάζουν αρνί για το γιορτινό τραπέζι κάθε χρόνο.
Πολλοί κτηνοτρόφοι συνιστούν στους καταναλωτές να αγοράζουν αρνιά από τις οικιακές εκμεταλλεύσεις τους, επειδή εγγυώνται την ποιότητα του κρέατος που θα καταναλώνουν.
Οι ειδικοί έχουν προειδοποιήσει ότι συχνά το κρέας σε καταστήματα που έχουν κηρυχθεί μόνο διατηρημένο με απλή ψύξη έχει πράγματι καταψυχθεί και στη συνέχεια μεταποιηθεί με έναν ειδικό τρόπο ώστε να φαίνεται φρέσκο.
Συνιστάται:
Το αρνί για το Πάσχα γίνεται φθηνότερο
Μόνο μια εβδομάδα πριν από το Πάσχα, το πιο περιζήτητο κρέας παραμένει αρνί. Φέτος, η τιμή του παραμένει αμετάβλητη και σε ορισμένα μέρη πέφτει ακόμη και. Μόνο στο Μπλαγκόεβγκραντ η τιμή ανεβαίνει. Ένα κιλό αρνιού διατίθεται για 14 BGN ανά κιλό.
Ψητό αρνί για το Πάσχα
Παραδοσιακά, το αρνί είναι παρόν στο εορταστικό τραπέζι του Πάσχα. Ακολουθούν μερικές ιδέες για ένα υπέροχο ψητό αρνί. Η πρώτη μας προσφορά για ψητό αρνί με πατάτες, δεντρολίβανο και σκόρδο. Απαραίτητα προϊόντα : ώμος αρνιού, μαύρο πιπέρι, 2 κουταλιές της σούπας.
Θα χτυπήσει το αρνί BGN 20 για το Πάσχα
Με την προσέγγιση του Πάσχα, ξεκίνησε η πρόβλεψη του ποσού που θα πρέπει να ξοδεύουμε κατά τη διάρκεια των διακοπών. Όπως γνωρίζουμε, ο εορτασμός της Ανάστασης του Χριστού για πολλούς δεν μπορεί να περάσει χωρίς να φάει αρνί. Αλλά πόσο θα μας κοστίσει αυτή η ευχαρίστηση και πού είναι πιο επικερδές να αγοράζουμε αρνί;
Ελέγχουν αυγά, αρνί και Πασχαλινά κέικ μαζικά για το Πάσχα
Μαζικές θεματικές επιθεωρήσεις σε σχέση με τις επερχόμενες μεγάλες χριστιανικές γιορτές του Πάσχα ξεκίνησαν τη Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων Εμπειρογνώμονες από το Τμήμα Ελέγχου Τροφίμων θα πραγματοποιήσουν μη προγραμματισμένες επιθεωρήσεις σε διάφορα σημεία πώλησης.
Προσοχή! Το αρνί της Ρουμανίας πλημμυρίζει την αγορά για το Πάσχα
Απομένει λιγότερο από ένα μήνα μέχρι την ημέρα που γιορτάζουν οι Ορθόδοξοι Χριστιανοί Πάσχα . Παραδοσιακά, αυτήν την ημέρα σε κάθε τραπέζι υπάρχουν όμορφα βαμμένα αυγά, μαρούλι και υπέροχα μαγειρεμένο αρνί. Φέτος, η Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας των Τροφίμων (BFSA) θα δώσει ιδιαίτερη προσοχή σε ό, τι προσφέρεται σε σφαγεία και κρεοπωλεία.
