Η σωστή διατροφή μετά από ανορεξία

Βίντεο: Η σωστή διατροφή μετά από ανορεξία

Βίντεο: Η σωστή διατροφή μετά από ανορεξία
Βίντεο: Σχεδιασμός Διαιτολογίου στη Νευρική Ανορεξία 2024, Δεκέμβριος
Η σωστή διατροφή μετά από ανορεξία
Η σωστή διατροφή μετά από ανορεξία
Anonim

Η ανορεξία είναι μια ασθένεια στην οποία το βάρος ενός ατόμου μπορεί να φτάσει λιγότερο από το 20% του φυσιολογικού βάρους για την ηλικία, το φύλο και το ύψος του. Διατηρείται επίσης η δραστηριότητα του νευρικού συστήματος και της ψυχής. Δεν έχει πραγματική εκτίμηση για τον εαυτό του.

Μετά την ανορεξία, η σίτιση είναι αργή και σταδιακή. Πολύ συχνά απαιτείται παραμονή στο νοσοκομείο και τεχνητή σίτιση. Είναι σημαντικό να τρώτε τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες για την ανοικοδόμηση των μυών. Η πρωτεΐνη βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες σε κρέας και αυγά.

Είναι επίσης σημαντικό να συμπεριληφθούν τρόφιμα πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα για την αποκατάσταση και ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Βρίσκονται στα ψάρια, αλλά μπορείτε επίσης να πάρετε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα με τη μορφή συμπληρωμάτων διατροφής.

Η σωστή διατροφή μετά από ανορεξία
Η σωστή διατροφή μετά από ανορεξία

Μετά την ανορεξία μπορείτε να φάτε μια ποικιλία πουρέ φρούτων και λαχανικών. Κατάλληλα φρούτα είναι μπανάνες, αχλάδια, μήλα και λαχανικά - καρότα. Μπορείτε επίσης να πιείτε τσάι μάραθου. Άλλα κατάλληλα τρόφιμα είναι: βρασμένο ρύζι, ψωμί και μαγειρεμένα κρέατα. Από τα κρέατα, το κοτόπουλο και η γαλοπούλα είναι κατάλληλα. Μπορείτε επίσης να φάτε ψάρι, αλλά όχι τηγανητό. Το ψάρι δεν πρέπει να είναι βαρύ ή λιπαρό.

Κατάλληλα τρόφιμα είναι το γιαούρτι, το οποίο είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για την αποκατάσταση της φυσιολογικής λειτουργίας του πεπτικού συστήματος. Επιτρέπονται επίσης τυριά με χαμηλά λιπαρά.

Μπορείτε επίσης να συμπεριλάβετε μέλι ή μαύρη σοκολάτα σε μικρές ποσότητες στο μενού σας. Η σίτιση πρέπει να γίνεται σε μικρές μερίδες. Θα μπορούσατε επίσης να φάτε διαφορετικούς τύπους ξηρών καρπών.

Η σωστή διατροφή μετά από ανορεξία
Η σωστή διατροφή μετά από ανορεξία

Μετά την ανορεξία, θα πρέπει να αποφεύγετε όλα τα τρόφιμα που περιέχουν συντηρητικά. Το κονσερβοποιημένο φαγητό οποιουδήποτε είδους δεν συνιστάται. Χωρίς κρέας, χωρίς ψάρι, χωρίς λαχανικά. Απαγορεύονται επίσης τα ανθρακούχα ποτά.

Μην τρώτε λουκάνικα, λουκάνικα, λουκάνικα ή άλλα παρόμοια προϊόντα. Το περιεχόμενο των συντηρητικών τους, των Ε και άλλων επιβλαβών ουσιών είναι πολύ επικίνδυνο για τον οργανισμό μετά την ανορεξία. Όλα τα λιπαρά τρόφιμα όπως: λιπαρά κρέατα, βούτυρο, γάλα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και άλλα απαγορεύονται στο μενού ενός ατόμου μετά από ανορεξία. Τα αρτοσκευάσματα και τα ζυμαρικά πρέπει επίσης να αποφεύγονται.

Συνιστάται: