2024 Συγγραφέας: Jasmine Walkman | [email protected]. Τελευταία τροποποίηση: 2023-12-16 08:29
Σύμφωνα με τους τοπικούς εμπειρογνώμονες, ο κύριος λόγος για τον οποίο οι Βούλγαροι είναι οι πιο άρρωστοι στην Ευρώπη βασίζονται στα τρόφιμα και στον τρόπο που τρώμε τα τελευταία χρόνια. Παραδοσιακά, το ανθρώπινο σώμα είναι φυσικά ισχυρό, αλλά όταν αναγκάζεται να πολεμήσει και να αντιμετωπίσει όλο και περισσότερα απορρίμματα, εξασθενεί και οι ασθένειες αρχίζουν να αναπτύσσονται στο σώμα μας.
Από την άλλη πλευρά, όταν δίνουμε στο σώμα την ευκαιρία να καθαριστεί και να μην το υπερφορτώσει, μπορεί να απαλλαγεί από το τοξικό περιβάλλον που δημιουργείται σε αυτό. Με αυτόν τον τρόπο, το ανοσοποιητικό σύστημα μπορεί να διεγερθεί και η αυξημένη παραγωγή λευκοκυττάρων και αντισωμάτων μπορεί να ξεκινήσει σε αυτό, τα οποία θα αντιμετωπίσουν τους επιβλαβείς μικροοργανισμούς που αναπτύσσονται στο σώμα μας.
Στο παρελθόν, οι Βούλγαροι είχαν, εν αγνοία τους, ένα αποτελεσματικό μέσο για την καταπολέμηση του σχηματισμού ενός τοξικού περιβάλλοντος στο σώμα. Αυτές είναι οι νηστείες. Δεν είναι τυχαίο ότι υπάρχουν τέσσερις σημαντικές νηστείες στο ημερολόγιο που δεν καταναλώνουν ζωικές τροφές - η μεγαλύτερη πηγή απορριμμάτων στον οργανισμό.
Σύμφωνα με μελέτες, τα γαλακτοκομικά προϊόντα βρίσκονται στην πρώτη θέση μεταξύ των τροφίμων που επιβραδύνουν το σώμα. Επηρεάζουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Φορτώστε τις αμυγδαλές, τους λεμφαδένες, τα κοιλιακά όργανα. Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, οι Βούλγαροι δεν έτρωγαν κυρίως γάλα. Πάνω από 200 ημέρες το χρόνο, αυτό το προϊόν έχει απαγορευτεί από τη νηστεία.
Το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα βρίσκονται στην πρώτη θέση στο σχηματισμό βλέννας, στην οποία τα μικρόβια αναπτύσσονται τέλεια. Και όταν καταναλώνουμε περισσότερο γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα, ο κίνδυνος κρυολογήματος και ιών είναι πολύ υψηλότερος. Όταν υποφέρουμε συνεχώς από τέτοιες ασθένειες, ο λόγος για αυτό μπορεί να βρεθεί στην πρώτη θέση στο αγελαδινό γάλα, το οποίο είναι αφύσικο για τον άνθρωπο, επειδή περιέχει αυτήν την αλλεργιογόνο πρωτεΐνη - καζεΐνη.
Ο άλλος παράγοντας είναι τα προϊόντα ζυμαρικών, τεχνολογικά επεξεργασμένα από λευκό αλεύρι. Έτσι, αυτοί οι δύο παράγοντες οδηγούν κυρίως σε υπερβολική βλέννα, η οποία απελευθερώνεται μέσω του βλεννογόνου και αποτελεί έδαφος αναπαραγωγής μικροβίων. Από εκεί, η καταρροή του άνω αναπνευστικού συστήματος και διάφορες άλλες λοιμώξεις είναι δευτερεύουσες.
Είναι λοιπόν η λαϊκή παράδοση που παρατηρούμε όλο και λιγότερο σήμερα που μπορεί να μας βοηθήσει να είμαστε πιο υγιείς. Εάν εξαλείψουμε τα ζωικά προϊόντα και παραμείνουμε σε περισσότερα φυτικά τρόφιμα - φρούτα, λαχανικά, σπόρους, ιδίως ξηρούς καρπούς όπως καρύδια, αμύγδαλα, φουντούκια, ηλιόσπορους, ο οργανισμός ενεργοποιεί τους αμυντικούς του μηχανισμούς και απορρίπτει γρήγορα τα ζωικά απόβλητα που το καθιστούν άρρωστο. Μέσω των νεφρών, των εντέρων και του δέρματος, απελευθερώνεται από απορρίμματα στα οποία τα μικρόβια αναπτύσσονται δευτερευόντως.
Συνιστάται:
Γιατί να καταναλώνετε αλατισμένα γαλακτοκομικά προϊόντα
Το γάλα είναι από τα πιο πολύτιμα προϊόντα διατροφής επειδή περιέχει πλήρεις πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, λιπαρά εύκολα εύπεπτα και εξαιρετικά χρήσιμο για την ανθρώπινη ανάπτυξη βιταμινών και μετάλλων. Επιπλέον, δεν παράγει σχεδόν καθόλου απόβλητα, καθώς απορροφάται κυριολεκτικά από το σώμα.
Το κρέας στη χώρα μας είναι πιο ψεύτικο από τα γαλακτοκομικά προϊόντα
Τα προϊόντα που μιμούνται το κρέας στις αγορές μας είναι περισσότερα από τα γαλακτοκομικά προϊόντα, δήλωσε ο πρόεδρος του Συλλόγου Ζώων Βοσκοτόπων Stanko Dimitrov. Τα στοιχεία της ένωσης δείχνουν ότι λιγότερο από το 20% των προϊόντων κρέατος στο εμπορικό δίκτυο προέρχονται από βουλγαρικές πρώτες ύλες.
Χρειάζονται άνθρωποι γαλακτοκομικά προϊόντα; Εδώ είναι τι λέει η επιστήμη
Υπήρχε πάντα μια συζήτηση σχετικά με το αν οι άνθρωποι χρειάζονται πραγματικά γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα. Ό, τι λέγεται για το θέμα, σε κάποιο σημείο ο καθένας αποφασίζει για τον εαυτό του εάν θα καταναλώσει αυτά τα προϊόντα ή όχι. Ωστόσο, η διατροφή βασίζεται στην επιστήμη και έχει μια συγκεκριμένη γνώμη, ειδικά υπό το φως της πρόσφατης έρευνας σχετικά με το θέμα.
Πώς να φυλάσσετε σωστά τα αυγά και τα γαλακτοκομικά προϊόντα στον καταψύκτη
Γενικά, τα γαλακτοκομικά προϊόντα και τα λίπη, τα πιάτα με κρέμα και μαγιονέζα δεν είναι ιδιαίτερα κατάλληλα για παρατεταμένη κατάψυξη. Εάν έχετε αποφασίσει και πρέπει να τα βάλετε στον καταψύκτη, πρέπει να γνωρίζετε ορισμένα βασικά πράγματα.
Γιατί τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι χρήσιμα
Εάν δεν τηρείτε το Πάσχα γρήγορα, θα πρέπει να καταναλώνετε δύο ή τρεις μερίδες γαλακτοκομικών προϊόντων την ημέρα για να παρέχετε στο σώμα σας τις απαραίτητες ουσίες. Το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα όπως το τυρί, το γιαούρτι, η κρέμα και το κίτρινο τυρί περιέχουν αρκετό ασβέστιο, το οποίο απαιτείται για τα οστά και τα δόντια.
